Chef de Partie (m/w/d) für unser Wirtshaus

Chef de Partie (m/w/d) für unser Wirtshaus

Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein eigenes Küchenteam und kreiere köstliche österreichische Wirtshausklassiker.
  • Unternehmen: Traditionelles Restaurant mit Tiroler Charme in Sölden.
  • Vorteile: Kostenlose Verpflegung, vergünstigte Mahlzeiten und ein kostenloser Saisonskipass.
  • Weitere Informationen: Wir bieten eine freundliche Arbeitsatmosphäre und Unterstützung bei deiner Entwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und genieße die Bergwelt während der Arbeit.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für gutes Essen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Direkt an der Bergstation der Giggijochbahn in Sölden gelegen, befindet sich das À-la-Carte Restaurant Wirtshaus am Giggijoch. Das traditionelle Restaurant mit Tiroler Charme und einem gemütlichen Ambiente verwöhnt Gäste mit feinsten Österreichischen Wirtshausklassikern, begleitet von besten Qualitätsweinen. Besonders die gemütliche Wirtshaus-Stube, sowie die Sonnenterrasse laden Gäste zum Verweilen ein. Wenn Sie mehr über diese Stelle wissen möchten oder eine Bewerbung in Erwägung ziehen, lesen Sie bitte die folgenden Stelleninformationen. Für unser Wirtshaus suchen wir ab Mitte November 2026 eine/n Chef de Partie! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Selbstständige Führung des zugewiesenen Postens - Führung eines -Demichef/ Commis de Cuisine - Qualitätskontrolle von Ware - Arbeiten nach HACCP Profil - Fundierte fachliche Kenntnisse und sehr gute Lebensmittelkenntnisse - Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil - Kreativität und Teamfähigkeit - Motivation, Freude an den Aufgaben Wenn du nicht jeden Punkt von dieser Liste erfüllst: Keine Sorge! Wir zeigen dir gerne alles, was du wissen musst. xhdzyng Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Wir bieten - Unterbringung in unseren Mitarbeiterhäusern - Kostenlose Verpflegung - Vergünstigte Mahlzeiten in unseren SB-Restaurants im Sölder Skigebiet - Kostenloser Saisonskipass/Bergbahnticket für das Sölder Skigebiet - Geregelte Arbeitszeiten

Chef de Partie (m/w/d) für unser Wirtshaus Arbeitgeber: Wirtshaus am Giggijoch

Das Wirtshaus am Giggijoch bietet nicht nur eine malerische Lage direkt an der Bergstation der Giggijochbahn, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld für kreative Köche. Mit einer starken Teamkultur, umfangreichen Mitarbeiterbenefits wie kostenloser Verpflegung und einem Saisonskipass, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Hier hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die österreichische Küche in einem traditionellen, charmanten Ambiente auszuleben und gleichzeitig von einem attraktiven Arbeitsplatz in den Tiroler Bergen zu profitieren.

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Kontaktdaten:

Wirtshaus am Giggijoch Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) für unser Wirtshaus erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche unser Wirtshaus und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt in Erinnerung!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Wirtshaus arbeitet oder dort war. Lass dir Insider-Tipps geben und frage nach einer Empfehlung.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor! Informiere dich über die Speisekarte und die Philosophie des Wirtshauses. So kannst du zeigen, dass du wirklich zu uns passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und es erleichtert uns, deine Bewerbung schnell zu finden und zu bearbeiten.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) für unser Wirtshaus mit Bravour zu bestehen

Selbstständige Führung des Postens
Führung von Demichef/Commis de Cuisine
Qualitätskontrolle von Ware
Arbeiten nach HACCP
Fundierte fachliche Kenntnisse
Sehr gute Lebensmittelkenntnisse
Mehrjährige Berufserfahrung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Wirtshaus bist und was dich an der österreichischen Küche begeistert.

Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Verwende eine freundliche Ansprache und lass uns wissen, was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerbungen authentisch sind!

HACCP und mehr:Vergiss nicht, deine Kenntnisse über HACCP und Lebensmittelqualität zu betonen. Zeig uns, dass du die nötigen fachlichen Fähigkeiten mitbringst, um in unserer Küche erfolgreich zu sein.

Bewirb dich direkt!:Wir freuen uns darauf, von dir zu hören! Bewirb dich am besten direkt über unsere Website, damit wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns gemeinsam durchstarten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wirtshaus am Giggijoch vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über österreichische Wirtshausklassiker und die Zubereitungstechniken gut im Griff hast. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deine Arbeit integrieren kannst.

Teamgeist zeigen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen mit deinen Kollegen zusammengearbeitet hast.

Qualitätsbewusstsein demonstrieren

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Qualitätskontrolle von Lebensmitteln zu beantworten. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und wie du diese in deinem Arbeitsalltag umsetzt, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Kreativität präsentieren

Überlege dir einige kreative Ideen für Gerichte oder Menüs, die du in das Restaurant einbringen könntest. Sei bereit, deine Ideen während des Interviews zu teilen und zu erklären, wie sie zum Konzept des Wirtshauses passen würden.