Chef de Partie (m/w/d) für unser Wirtshaus
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Chef de Partie (m/w/d) für unser Wirtshaus

Chef de Partie (m/w/d) für unser Wirtshaus

Sölden Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Küchenleitung und Zubereitung von traditionellen österreichischen Gerichten.
  • Arbeitgeber: Ein charmantes Restaurant in Sölden, bekannt für seine Tiroler Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Arbeitszeiten und ein tolles Team in einem gemütlichen Ambiente.
  • Warum dieser Job: Perfekt für Food-Liebhaber, die ihre Kochkünste in einer einzigartigen Umgebung zeigen wollen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für die österreichische Küche.
  • Andere Informationen: Direkt an der Bergstation – ideal für Natur- und Bergliebhaber!

Direkt an der Bergstation der Giggijochbahn in Sölden gelegen, befindet sich das À-la-Carte Restaurant Wirtshaus am Giggijoch. Das traditionelle Restaurant mit Tiroler Charme und einem gemütlichen Ambiente verwöhnt Gäste mit feinsten Österreichischen Wirtshausklassikern, begleitet von besten Qualitäten.

Chef de Partie (m/w/d) für unser Wirtshaus Arbeitgeber: Wirtshaus am Giggijoch

Das Wirtshaus am Giggijoch ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der atemberaubenden Tiroler Alpen bietet, sondern auch eine familiäre und unterstützende Unternehmenskultur pflegt. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich für die Zubereitung traditioneller österreichischer Gerichte einsetzt. Zudem profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Mitarbeiterbenefits, die Ihren Aufenthalt in Sölden noch angenehmer gestalten.
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Kontaktperson:

Wirtshaus am Giggijoch HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) für unser Wirtshaus

Tip Nummer 1

Informiere dich über die speziellen Gerichte und Traditionen der österreichischen Küche. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch ein tiefes Verständnis für die regionalen Spezialitäten hast.

Tip Nummer 2

Besuche das Wirtshaus am Giggijoch, wenn möglich, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Service zu bekommen. Dies wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch gezielte Fragen zu stellen und dein Interesse zu zeigen.

Tip Nummer 3

Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über die Arbeitsweise und die Erwartungen in einem traditionellen Wirtshaus zu erfahren. Empfehlungen aus der Branche können dir einen Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit und Flexibilität zu demonstrieren. In einem dynamischen Restaurantumfeld ist es wichtig, dass du zeigst, dass du gut im Team arbeiten kannst und bereit bist, verschiedene Aufgaben zu übernehmen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) für unser Wirtshaus

Kochen von österreichischen Wirtshausklassikern
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Teamarbeit
Zeitmanagement
Aufmerksamkeit für Details
Kreativität in der Speisenzubereitung
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Kommunikationsfähigkeiten
Erfahrung in der Küchenorganisation
Flexibilität bei den Arbeitszeiten
Vertrautheit mit Küchentechniken und -geräten
Qualitätskontrolle der Zutaten
Anpassungsfähigkeit an saisonale Menüs

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Wirtshaus am Giggijoch. Besuche deren Website, um mehr über die Speisekarte, das Ambiente und die Philosophie des Restaurants zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone relevante Stationen und besondere Qualifikationen, die für die Position wichtig sind.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du genau in diesem Restaurant arbeiten möchtest. Hebe deine Leidenschaft für die österreichische Küche und deine Teamfähigkeit hervor.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wirtshaus am Giggijoch vorbereitest

Kenntnis der österreichischen Küche

Stelle sicher, dass du mit den klassischen Gerichten der österreichischen Wirtshausküche vertraut bist. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte zu sprechen und vielleicht sogar einige Rezepte oder Zubereitungstechniken zu teilen.

Präsentation deiner Kochfähigkeiten

Wenn möglich, bringe ein Portfolio deiner bisherigen Arbeiten mit. Fotos von Gerichten, die du zubereitet hast, können einen starken Eindruck hinterlassen und deine Kreativität zeigen.

Teamarbeit betonen

In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.

Fragen zur Unternehmenskultur

Zeige Interesse an der Kultur des Wirtshauses am Giggijoch. Stelle Fragen zu den Werten des Unternehmens und wie sie sich in der täglichen Arbeit widerspiegeln. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch am Unternehmen selbst interessiert bist.

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