Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchen- und Produktionsabläufe für beste Produktqualität.
- Unternehmen: Wirtshaus Dienstleistungs GmbH – professionelle Gastlichkeit mit Herz.
- Vorteile: Weihnachts- und Urlaubsgeld, Mitarbeiterfeste und kostenlose Parkplätze.
- Weitere Informationen: Sicherer Arbeitsplatz mit Wachstumsperspektive und angenehmem Arbeitsklima.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Qualität unserer Produktion in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation, Führungserfahrung und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Du sorgst mit deinem handwerklichen Können dafür, dass unsere Speisen und Produkte täglich in bester Qualität hergestellt werden – effizient, sicher und nach höchsten Hygiene‑ und Produktionsstandards. Als Teil unseres Teams verbindest du professionelle Küchenkompetenz mit moderner Lebensmittelproduktion und Qualitätsbewusstsein – mit einem klaren Ziel: Beste Produktqualität, Tag für Tag.
Die Wirtshaus Dienstleistungs GmbH steht für professionelle Gastlichkeit mit System – und das mit Herz und Verstand. Unsere zentralen Fachabteilungen sorgen dafür, dass in den Wirtshäusern alles rund läuft. Wir suchen Dich, zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unsere Produktion in Brunnthal.
Aufgaben- Leitung und Organisation der täglichen Küchen- und Produktionsabläufe
- Steuerung eines effizienten, qualitätsorientierten Produktionsprozesses
- Vertretung der Produktionsleitung inkl. Personalführung, Einsatzplanung und Teamkoordination
- Sicherstellung von Hygiene, Lebensmittelsicherheit (HACCP) und Produktionsdokumentation
- Optimierung von Rezepturen, Arbeitsabläufen und Produktionsprozessen
- Schnittstelle zu Qualitätssicherung, Einkauf, Logistik und unseren Wirtshausbetrieben
- Schulung, Weiterentwicklung und Motivation des gesamten Küchenteams
- Kontrolle von Warenbeständen, Wareneinsatz und Produktionskosten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in Großküche, Gemeinschaftsverpflegung oder Lebensmittelproduktion
- Führungserfahrung sowie Freude an Teamarbeit
- Ausgeprägtes Qualitäts‑ und Hygienebewusstsein
- Organisationsstärke, Hands‑on‑Mentalität und Verantwortungsbereitschaft
- Offenheit für moderne Produktionsabläufe und kontinuierliche Verbesserung
- Eine moderne Produktionsumgebung
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Mitarbeiterfeste
- Mitarbeiterkantine
- Kostenloser Parkplatz
- Enge Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung und kurze Entscheidungswege
- Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
- Sicherer Arbeitsplatz in einem Unternehmen mit Wachstum und Perspektive
Dann werde Teil unseres Teams und gestalte die Qualität unserer Produktion aktiv mit! Wir freuen uns auf deinen Lebenslauf inkl. deiner Gehaltsvorstellung.
Küchenchef & Stellv. Produktionsleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Wirtshaus Dienstleistungs GmbH
Die Wirtshaus Dienstleistungs GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine moderne Produktionsumgebung und ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team bietet. Mit attraktiven Benefits wie Weihnachts- und Urlaubsgeld, Mitarbeiterfesten und einer kostenlosen Kantine fördert das Unternehmen nicht nur die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, sondern sorgt auch für eine enge Zusammenarbeit und kurze Entscheidungswege. Hier hast du die Möglichkeit, aktiv an der Qualität unserer Produkte mitzuwirken und Teil eines wachsenden Unternehmens mit Perspektive zu werden.
Kontaktdaten:
Wirtshaus Dienstleistungs GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef & Stellv. Produktionsleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt jemanden aus dem Team oder der Personalabteilung. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zur Position!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Wirtshaus Dienstleistungs GmbH und ihre Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Lebensmittelproduktion und Teamführung am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Qualität und Hygiene! In der Küche ist es wichtig, dass du nicht nur die Standards kennst, sondern auch, wie du sie umsetzen kannst. Teile deine Ideen zur Optimierung von Prozessen und Rezepturen im Gespräch!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So hast du die Möglichkeit, deine Unterlagen optimal zu präsentieren und gleich einen ersten Eindruck zu hinterlassen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef & Stellv. Produktionsleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deinen Lebenslauf einzigartig:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine Erfahrungen auflisten, sondern auch deine Leidenschaft für die Küche und Lebensmittelproduktion zeigen. Hebe besondere Projekte oder Erfolge hervor, die deine Fähigkeiten als Küchenchef unter Beweis stellen.
Persönliches Anschreiben:Nutze das Anschreiben, um uns zu zeigen, warum du perfekt in unser Team passt. Erzähl uns von deiner Motivation, deiner Hands-on-Mentalität und wie du die Qualität unserer Produkte verbessern möchtest. Sei authentisch und lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Hygiene- und Qualitätsbewusstsein betonen:Da Hygiene und Qualität bei uns an erster Stelle stehen, solltest du in deiner Bewerbung konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten oder verbessert hast. Das zeigt uns, dass du die Anforderungen ernst nimmst.
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alle Informationen schnell und unkompliziert erhalten. Außerdem kannst du dich gleich über unsere Unternehmenskultur informieren!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wirtshaus Dienstleistungs GmbH vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über häufige Interviewfragen für Küchenchefs und Produktionsleiter. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in der Teamführung, Organisation und Qualitätssicherung zeigen.
✨Zeige dein handwerkliches Können
Bringe während des Interviews deine Leidenschaft für die Küche und Lebensmittelproduktion zum Ausdruck. Vielleicht kannst du sogar einige innovative Ideen oder Rezepte vorstellen, die du optimiert hast, um deine Kreativität und dein Qualitätsbewusstsein zu demonstrieren.
✨Hygiene und Lebensmittelsicherheit im Fokus
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf HACCP und Hygienevorschriften zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Da die Position viel Teamkoordination erfordert, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit deinem Team zusammengearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, andere zu motivieren und weiterzuentwickeln, um ein positives Arbeitsklima zu schaffen.
