Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und optimiere Arbeitsabläufe in unserem Wirtshaus.
- Arbeitgeber: Wirtshaus Heuport in Regensburg – ein dynamischer Ort für Gastronomie-Liebhaber.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, faire Bezahlung, kostenlose Getränke und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte ein positives Gästeerlebnis.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in Personalführung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Zentrale Lage und flexible Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) in unserem Wirtshaus Heuport in Regensburg Vollzeit
Deine Talente
- Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie oder artverwandten Branchen.
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement.
- Echten Teamgeist.
- Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
- Serviceorientierung und Flexibilität.
- Spaß an proaktiver Arbeit im Team.
- Kühler Kopf auch bei hohem Arbeitsaufkommen.
- Ehrgeiz für neue Herausforderungen.
- Strukturiertes Arbeiten.
Was wir dir bieten
- Motiviertes und dynamisches Team.
- Arbeitsperspektiven für die Zukunft.
- Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten.
- Sicherer Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung.
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz durch zentrale Lage.
- Kostenlose Getränke und Mitarbeiterrabatte.
- Abwechslungsreicher Alltag durch Events.
Deine Aufgaben
- Du trägst die Verantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in unserem Betrieb.
- Du bist kreativ bei der konzeptionellen Weiterentwicklung, erkennst Trends der Zielgruppe und setzt dieses enthusiastisch in die Tat um.
- Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des gesamten Betriebes.
- Die Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze machst du mit links.
- Du vermittelst unseren Gästen ein positives Besuchserlebnis und bist gerne ein guter Gastgeber.
- Durchführung des Tagesabschlusses.
- Kontrolle und Einhaltung des Arbeitsschutzgesetzes sowie Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP.
Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d Arbeitgeber: Wirtshaus Heuport
Kontaktperson:
Wirtshaus Heuport HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk, was dich an der Branche begeistert. Dies kann potenzielle Arbeitgeber anziehen, die nach motivierten Mitarbeitern suchen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie, insbesondere in Bezug auf Service und Kundenbindung. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Branche verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Personalführung und im Kostenmanagement zu nennen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Wirtshaus Heuport in Regensburg. Besuche die Website und lerne mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten im Personalmanagement sowie Kostenmanagement hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen klar und prägnant darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position als stellvertretender Betriebsleiter ausdrückst. Betone deinen Teamgeist, deine Flexibilität und deine Fähigkeit, auch unter Druck einen kühlen Kopf zu bewahren.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt sind und überprüfe, ob du alle geforderten Informationen beigefügt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wirtshaus Heuport vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Personalführung vor
Da die Position des stellvertretenden Betriebsleiters viel mit Personalführung zu tun hat, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du ein Team motiviert und geleitet hast.
✨Zeige deine Serviceorientierung
In der Gastronomie ist Service das A und O. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen einen positiven Eindruck bei den Gästen hinterlassen kannst.
✨Präsentiere deine Kreativität
Die konzeptionelle Weiterentwicklung des Wirtshauses ist ein wichtiger Teil der Rolle. Überlege dir innovative Ideen oder Trends, die du in das Unternehmen einbringen könntest, und präsentiere diese im Interview.
✨Informiere dich über HACCP und Arbeitsschutz
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften und Arbeitsschutzgesetzen wichtig ist, solltest du dich mit diesen Themen vertraut machen. Sei bereit, dein Wissen darüber im Interview zu teilen und zu zeigen, dass du die Verantwortung ernst nimmst.