Chef de Partie

Chef de Partie

Gränichen Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten in der Küche und gestalte kreative Menüs.
  • Unternehmen: Dynamisches Team in einem engagierten Restaurant.
  • Vorteile: Faire Bezahlung, freie Tage an Feiertagen und Betriebsferien.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein motiviertes Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Kochkünste ein.
  • Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort einen Chef de Partie (m/w) zur Festanstellung.

Aufgabenbereich

  • Führung eines Posten (Entremetier, Garde Manger, Saucier)
  • Auswertungen für einen Posten
  • Produktionsplanung
  • Bestellung gem. Auswertung
  • Einhalten der GHP / Verantwortung der Hygiene und Lebensmittelsicherheit
  • Beteiligung an der Gestaltung der Speisekarten
  • Einhalten der Betriebsvorschriften für Geräte und deren Pflege
  • Persönliche Arbeitsplanung und Zeitmanagement

Benefits

  • Ostern und Pfingstmontag geschlossen
  • Betriebsferien: je 1 Woche im Frühling, Sommer und über die Weihnachtstage
  • Faire Entlöhnung
  • Tolles, engagiertes Team

Anforderungen

  • Aufgestellte Persönlichkeit mit Freude am Handwerk
  • Einige Jahre Berufserfahrung
  • Engagiert und Qualitätsbewusst
  • Saubere Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Unkompliziertes Wesen
  • Führerschein Kat. B inkl. eigenem Auto (Wir sind nicht mit ÖV erreichbar)

Sprachen

  • Gute Deutschkenntnisse erforderlich

Chef de Partie Arbeitgeber: Wirtshaus Rütihof AG

Unser Unternehmen bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für einen Chef de Partie, in der Teamarbeit und Engagement großgeschrieben werden. Mit fairen Arbeitszeiten, einschließlich geschlossener Feiertage und Betriebsferien, fördern wir eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem erwartet Sie ein motiviertes Team, das Wert auf Qualität legt und Ihnen zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung bietet.

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Kontaktdaten:

Wirtshaus Rütihof AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Wirtshaus Rütihof AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie mit Bravour zu bestehen

Führung eines Postens
Produktionsplanung
Bestellung
Hygiene und Lebensmittelsicherheit
Gestaltung der Speisekarten
Betriebsvorschriften einhalten
Gerätepflege

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Wirtshaus Rütihof AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Wirtshaus Rütihof AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Wirtshaus Rütihof AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Wirtshaus Rütihof AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wirtshaus Rütihof AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Wirtshaus Rütihof AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Wirtshaus Rütihof AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.