Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team in der Betriebsrestaurantküche und organisiere die Abläufe effizient.
- Arbeitgeber: WISAG ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland mit über 50.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kostenloses Essen und hochwertige Arbeitskleidung inklusive.
- Warum dieser Job: Entfalte dein Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und hohe Servicementalität erforderlich.
- Andere Informationen: Bewerbung ohne Registrierung in nur 2 Minuten möglich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Willkommen bei der WISAG … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
Ihre Herausforderung bei uns:
- Effiziente, intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
- Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement
- Motivierende Mitarbeiterführung inkl. -entwicklung und Dienstplangestaltung
- Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebsrestaurants
- Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
- Gewährleisten der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
Damit begeistern Sie uns:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch | zur Köchin, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister
- Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung
- Berufserfahrung an einer Front-Cooking-Station
- Führungserfahrung
- Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Organisations- sowie Kommunikationsstärke
- Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen
- Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Das bieten wir Ihnen:
- Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 06:30 bis 15:00 Uhr
- Attraktives Gehalt
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Wir haben Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.
Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und der betrieblichen Integrationsvereinbarung. Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten. Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.
Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine | Fürth - Festanstellung gesucht Arbeitgeber: WISAG Business Catering Bayern GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
WISAG Business Catering Bayern GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine | Fürth - Festanstellung gesucht
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die WISAG und deren Unternehmenskultur. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens verstehst und teilst. Das kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Organisation der Küchenabläufe vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen und Service! Bereite dich darauf vor, in einem Gespräch zu erläutern, wie du Gäste begeistern kannst und welche innovativen Ideen du für das Betriebsrestaurant hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine | Fürth - Festanstellung gesucht
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die WISAG und ihre Dienstleistungen. Besuche die offizielle Webseite, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Gastronomieleistungen und die Werte des Unternehmens zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als Gastronomieleiter widerspiegelt. Betone deine Ausbildung, Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung.
Motivationsschreiben: Obwohl kein Anschreiben erforderlich ist, kann ein kurzes Motivationsschreiben hilfreich sein, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Bewerbung bei WISAG zu verdeutlichen. Hebe hervor, warum du gut ins Team passt.
Bewerbung einreichen: Nutze den 'Jetzt bewerben'-Button auf der WISAG-Webseite, um deine Bewerbung schnell und unkompliziert einzureichen. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WISAG Business Catering Bayern GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Führungskompetenz
Da die Position des Gastronomieleiters eine starke Führungsrolle beinhaltet, solltest du dich auf Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem Führungsstil vorbereiten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und entwickelt hast.
✨Kenntnisse über Hygienerichtlinien
Informiere dich über die aktuellen Hygienerichtlinien in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellen würdest, dass diese Richtlinien in deinem Betriebsrestaurant eingehalten werden.
✨Kreativität in der Speisenplangestaltung
Bereite einige Ideen für innovative Speisenpläne vor, die du in der Betriebskantine umsetzen könntest. Zeige, dass du kreativ bist und ein Gespür für die Vorlieben der Gäste hast.
✨Wirtschaftlichkeit im Blick behalten
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Wareneinkauf und Bestellwesen zu sprechen. Erkläre, wie du die Wirtschaftlichkeit deines Betriebsrestaurants sicherstellen würdest und welche Strategien du dafür nutzen würdest.