Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team in der Betriebsrestaurantküche und organisiere die Abläufe effizient.
- Arbeitgeber: WISAG ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland mit über 50.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kostenloses Essen und hochwertige Arbeitskleidung inklusive.
- Warum dieser Job: Entfalte dein Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und hohe Servicementalität erforderlich.
- Andere Informationen: Bewerbung ohne Registrierung in nur 2 Minuten möglich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Willkommen bei der WISAG … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
Ihre Herausforderung bei uns:
- Effiziente, intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
- Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement
- Motivierende Mitarbeiterführung inkl. -entwicklung und Dienstplangestaltung
- Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebsrestaurants
- Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
- Gewährleisten der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
Damit begeistern Sie uns:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch | zur Köchin, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister
- Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung
- Berufserfahrung an einer Front-Cooking-Station
- Führungserfahrung
- Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Organisations- sowie Kommunikationsstärke
- Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen
- Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Das bieten wir Ihnen:
- Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 06:30 Uhr bis 15:00 Uhr
- Attraktives Gehalt
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Wir haben Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.
Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und der betrieblichen Integrationsvereinbarung. Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten. Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.
Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine | Region Mittelfranken - Festanstellung Arbeitgeber: WISAG Business Catering Bayern GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
WISAG Business Catering Bayern GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine | Region Mittelfranken - Festanstellung
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die WISAG und deren Unternehmenskultur. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens verstehst und teilst. Das kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und -entwicklung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Herausforderungen verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen und innovative Gastronomiekonzepte. Bereite dich darauf vor, deine Ideen zur Speisenplangestaltung und zur Verbesserung der Gästezufriedenheit zu präsentieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine | Region Mittelfranken - Festanstellung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die WISAG und ihre Dienstleistungen im Bereich Business Catering. Besuche die offizielle Webseite, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Leistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Stationen klar und übersichtlich darzustellen.
Motivationsschreiben: Obwohl kein Anschreiben erforderlich ist, kann ein kurzes Motivationsschreiben hilfreich sein, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Eignung für die Position als Gastronomieleiter zu betonen.
Bewerbung einreichen: Nutze den 'Jetzt bewerben'-Button auf der Webseite von WISAG, um deine Bewerbung schnell und unkompliziert einzureichen. Stelle sicher, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WISAG Business Catering Bayern GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Mitarbeiterführung
Da die Position des Gastronomieleiters eine starke Führungsrolle beinhaltet, solltest du dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung und -entwicklung vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast.
✨Kenntnisse über Hygienerichtlinien
Informiere dich über die aktuellen Hygienerichtlinien in der Gastronomie. Sei bereit, deine Kenntnisse darüber im Interview zu demonstrieren und erkläre, wie du sicherstellst, dass diese Richtlinien in deinem Betrieb eingehalten werden.
✨Kreativität bei der Speisenplangestaltung
Bereite einige kreative Ideen für die Speisenplangestaltung vor, die du in der Betriebskantine umsetzen könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Innovationskraft, die für die Position wichtig sind.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur von WISAG, indem du gezielte Fragen stellst. Informiere dich über deren Werte und wie sie die Mitarbeiter unterstützen. Das zeigt, dass du gut ins Team passen möchtest.