Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und koche leckere Speisen für unsere Betriebsrestaurants.
- Arbeitgeber: WISAG ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland mit über 50.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kostenloses Essen und hochwertige Arbeitskleidung inklusive.
- Warum dieser Job: Gestalte moderne Gastronomie und profitiere von einer wertschätzenden Unternehmenskultur.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und fließende Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Entwickle dich weiter mit individuellen Schulungsangeboten und unterstütze deine Familie durch unser Förderprogramm.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Willkommen bei der WISAG, einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss.
Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche.
- Fachgerechtes Anrichten der Speisen.
- Essensausgabe, Aufnehmen von Anregungen.
- Planen und Durchführen von Sonderveranstaltungen.
- Leitungsverantwortung für Ihre Küchenmitarbeiter.
- Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards.
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin.
- Mehrjährige Berufserfahrung auch in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position.
- PC-Kenntnisse: MS Office und Warenwirtschaftssysteme.
- Erfahrung in der internationalen und regionalen Küche.
Was wir bieten:
- Geregelte Arbeitszeiten: in der Regel Montag bis Freitag, gelegentlich Sonderveranstaltungen.
- Attraktives Gehalt.
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird.
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur.
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote.
Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin | Lichtenberg - Festanstellung Arbeitgeber: WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin | Lichtenberg - Festanstellung
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die WISAG und deren Unternehmenskultur. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu erreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führungskompetenz vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeit zur Teamleitung und Mitarbeiterentwicklung unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen für innovative Gerichte oder Veranstaltungen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin | Lichtenberg - Festanstellung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die WISAG und ihre Dienstleistungen im Bereich Betriebsgastronomie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Stationen deiner Karriere klar und übersichtlich darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position des Küchenleiters geeignet bist. Betone deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Küchenleiters umfangreiche Kenntnisse in der Küche erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken und internationalen Küchen vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
In dieser Rolle ist es wichtig, dass du deine Erfahrung in der Mitarbeiterführung hervorhebst. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und geleitet hast, um die Qualität und Effizienz in der Küche zu steigern.
✨Kenntnisse über Hygiene- und Qualitätsstandards
Stelle sicher, dass du mit den gesetzlichen Hygienevorschriften und internen Qualitätsstandards vertraut bist. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner vorherigen Position eingehalten und umgesetzt hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Informiere dich über die WISAG und deren Unternehmenskultur. Stelle während des Interviews Fragen, die dein Interesse an der Wertschätzung und den Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen zeigen. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist.