Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte - Festanstellung gesucht
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Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte - Festanstellung gesucht

Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte - Festanstellung gesucht

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere köstliche Speisen für unsere Gäste.
  • Arbeitgeber: WISAG ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland mit über 50.000 Mitarbeitern.
  • Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kostenloses Essen und hochwertige Arbeitskleidung inklusive.
  • Warum dieser Job: Entfalte dein Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Bewerbung ohne Registrierung in nur 2 Minuten möglich!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Willkommen bei der WISAG … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche
  • Fachgerechtes Anrichten der Speisen
  • Essensausgabe, Aufnehmen von Anregungen
  • Planen und Durchführen von Sonderveranstaltungen
  • Leitungsverantwortung für Ihre Küchenmitarbeiter
  • Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards

Damit begeistern Sie uns:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung auch in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • PC-Kenntnisse: MS Office und Warenwirtschaftssysteme
  • Erfahrung in der internationalen und regionalen Küche

Das bieten wir Ihnen:

  • Geregelte Arbeitszeiten: in der Regel Montag bis Freitag, gelegentlich Sonderveranstaltungen
  • Attraktives Gehalt
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
  • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Eine wertschätzende Unternehmenskultur
  • Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Wir haben Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.

Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und der betrieblichen Integrationsvereinbarung. Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten. Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.

Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte - Festanstellung gesucht Arbeitgeber: WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG

Die WISAG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Küchenleiter in Berlin-Mitte nicht nur ein attraktives Gehalt und geregelte Arbeitszeiten bietet, sondern auch eine wertschätzende Unternehmenskultur und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten. Hier haben Sie die Chance, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das leidenschaftlich gutes Essen liebt und täglich neue kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste schafft. Zudem profitieren Sie von unserem Förderprogramm für Ihre Kinder und Enkelkinder, was die WISAG zu einem besonders familienfreundlichen Arbeitgeber macht.
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Kontaktperson:

WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte - Festanstellung gesucht

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Gastronomiemessen oder Branchenevents in Berlin. Dort kannst du direkt mit Vertretern von WISAG und anderen Unternehmen ins Gespräch kommen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends in der Betriebsgastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und innovative Ideen für das Küchenteam einbringen kannst.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen zur Küchenleitung und Teamführung durchgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Eignung für die Position unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte - Festanstellung gesucht

Fachgerechte Zubereitung von Speisen
Leitungs- und Führungskompetenz
Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Planung und Durchführung von Veranstaltungen
Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
PC-Kenntnisse (MS Office, Warenwirtschaftssysteme)
Kenntnisse in internationaler und regionaler Küche
Teamfähigkeit
Kreativität in der Speisengestaltung
Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die WISAG und ihre Dienstleistungen. Besuche die offizielle Webseite, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Gastronomieleistungen und die Werte des Unternehmens zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, dass du alle geforderten Qualifikationen und Erfahrungen klar darstellst.

Motivationsschreiben: Obwohl kein Anschreiben erforderlich ist, kann ein kurzes Motivationsschreiben hilfreich sein, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Position als Küchenleiter zu verdeutlichen.

Bewerbung einreichen: Nutze den 'Jetzt bewerben'-Button auf der Webseite der WISAG, um deine Bewerbung schnell und unkompliziert einzureichen. Stelle sicher, dass alle Informationen korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Position des Küchenleiters umfangreiche Kenntnisse in der Küche erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und internationalen Küchen vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Führungskompetenzen betonen

In der Rolle des Küchenleiters ist es wichtig, dass du deine Führungserfahrung hervorhebst. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und geleitet hast, um die Qualität und Effizienz in der Küche zu steigern.

Hygiene- und Qualitätsstandards kennen

Stelle sicher, dass du mit den gesetzlichen Hygienevorschriften und internen Qualitätsstandards vertraut bist. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um sie einzuhalten.

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie

Die WISAG sucht jemanden, der eine echte Leidenschaft für gutes Essen hat. Teile deine Begeisterung für die Gastronomie und erkläre, wie du diese Leidenschaft in deine tägliche Arbeit einbringst, um Gäste zu begeistern.

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