Auf einen Blick
- Aufgaben: Aktive Mitarbeit in der Speisenvor- und -zubereitung sowie Planung von Aktionen.
- Arbeitgeber: WISAG ist ein fĂĽhrendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland mit ĂĽber 50.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, familienfreundliche Arbeitszeiten und vergĂĽnstigte Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Gestalte gesunde und schmackhafte Verpflegung in einem wertschätzenden Team.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, gute EDV-Kenntnisse und Freude an der MitarbeiterfĂĽhrung.
- Andere Informationen: Bewerbung ohne Registrierung in nur 2 Minuten möglich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Willkommen bei der WISAG… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.
In der WISAG Care Catering sind wir auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Bundesweit setzen wir in Betriebsrestaurants, Schulen, Kindergärten, Kliniken, Rehazentren und Senioreneinrichtungen individuelle, gesunde sowie schmackhafte Verpflegungskonzepte um. Das Wohlbefinden unserer Gäste steht für uns an erster Stelle – dafür sorgen wir mit Herz und Leidenschaft.
Damit begeistern Sie uns:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Gute EDV-Kenntnisse
- Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- Gute Kenntnisse in der deutschen und englischen Sprache
- Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
- Selbstständige, eigenverantwortliche und kreative Arbeitsweise mit höchstem Anspruch an Qualität
- Dienstleistungsorientiertes Handeln sowie professionelles und freundliches Auftreten
- Freude an der FĂĽhrung und Ausbildung von Mitarbeitern
- Begeisterung fĂĽr den Beruf
- Einsatzbereit, flexibel und organisationsfähig
Ihre Herausforderung bei uns:
- Aktive Mitarbeit in der Speisenvor- und -zubereitung
- Speisenausgabe und Beaufsichtigung der Speisenpräsentation
- Planung und Umsetzung von Aktionen
- Rezepturerstellung und -kalkulation sowie Erstellung des Speiseplans
- Weiterentwicklung und Ausbau unseres Dienstleistungsspektrums hinsichtlich Innovation, Nachhaltigkeit und Attraktivität
- Kontrolle und Steuerung des Wareneinsatzes
- Warenbestellung, -disposition und -kontrolle, Lagerhaltung
- Einarbeitung, FĂĽhrung und Entwicklung von Mitarbeitern
- Sicherstellung der Qualitätsstandards und Kundenzufriedenheit
- Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards betreffend HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit
Das bieten wir Ihnen:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Familienfreundliche Arbeitszeiten trotz Ă–ffnung 365 Tage/Jahr
- Attraktive VergĂĽtung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung (1,80 € pro Mahlzeit inkl. Getränk)
- Firmenevents + Gutscheine
- Profitieren Sie von VergĂĽnstigungen und Angeboten mit der UKR-App
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Wir haben Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Der einfachste Weg zu uns führt über den "Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.
Die WISAG ist Unterzeichner der "Charta der Vielfalt" und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und der betrieblichen Integrationsvereinbarung. Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.
Kontaktperson:
WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Wir suchen: Sous Chef
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Catering. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knĂĽpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von WISAG sprechen und dein Interesse an der Position als Sous Chef bekunden.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die Gemeinschaftsverpflegung in persönlichen Gesprächen. Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Kreativität und deinen Qualitätsanspruch unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit. Dies zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, innovative Ideen in die Küche einzubringen, was bei WISAG sehr geschätzt wird.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Wir suchen: Sous Chef
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige grĂĽndlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Informationen in deiner Bewerbung berĂĽcksichtigst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Sous Chef relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch, deine EDV-Kenntnisse und deine Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen.
Motivationsschreiben verfassen: Obwohl kein Anschreiben erforderlich ist, kann ein kurzes Motivationsschreiben hilfreich sein, um deine Begeisterung für die Position und das Unternehmen auszudrücken. Erkläre, warum du der ideale Kandidat für die Stelle bist und was dich an der WISAG begeistert.
Online-Bewerbung nutzen: Nutze den "Jetzt bewerben"-Button auf der Website der WISAG, um deine Bewerbung schnell und unkompliziert einzureichen. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt hochgeladen sind und ĂĽberprĂĽfe deine Angaben vor dem Absenden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Sous Chef arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Rezepturen und Speiseplanung vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Kreativität und dein Qualitätsbewusstsein zeigen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In dieser Position wirst du Mitarbeiter führen und ausbilden. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder geschult hast. Betone deine Fähigkeit, ein motivierendes Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Kenntnisse über HACCP und Hygiene
Da die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards wichtig ist, solltest du dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut machen. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in der KĂĽche umsetzt.
✨Sei dienstleistungsorientiert
Die WISAG legt großen Wert auf Kundenzufriedenheit. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit auf Kundenfeedback reagiert hast und wie du sicherstellst, dass die Gäste stets zufrieden sind. Zeige deine Leidenschaft für den Beruf und das Wohlbefinden der Gäste.