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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Betriebsrestaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf und hohe Qualität.
- Arbeitgeber: WISAG ist ein vielfältiges Unternehmen mit über 50.000 Mitarbeitern in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, familienfreundliche Arbeitszeiten und betriebliche Altersvorsorge.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs und entwickle innovative Dienstleistungen in einem wertschätzenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
- Andere Informationen: Nutze unser Förderprogramm für Kinder und spannende Freizeitangebote.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 60000 € pro Jahr.
Beschreibung
Wir suchen nach einer motivierten Person, die in unserem Betriebsrestaurant in 65232 Taunusstein arbeitet. Die perfekte Kombination aus kreativer Küche und freundlichem Service ist unser Ziel.
Jobbeschreibung
Als Gastronomieleiter (m/w/d) sind Sie für den reibungslosen Betriebsablauf verantwortlich und gewährleisten eine optimale Produkt- und Dienstleistungsqualität. Ihre Aufgaben umfassen:
- Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf und Gewährleisten einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
- Aktives Mitarbeiten in der Speisenvor- und -zubereitung
- Erstellen des Speiseplans, Speisenausgabe und Beaufsichtigen der Speisenpräsentation
- Planen und Umsetzen von Aktionen
- Rezepturerstellung und -kalkulation
- Weiterentwickeln und Ausbauen unseres Dienstleistungsspektrums hinsichtlich Innovation, Nachhaltigkeit und Attraktivität
- Kontrollieren und Steuern des Wareneinsatzes
- Warenbestellung, -disposition und -kontrolle, Lagerhaltung
- Einarbeiten, Führen und Entwickeln von Mitarbeitern
- Einhalten gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards betreffend HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit
Ihre Vorteile
Bei uns erwarten Sie:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub
- Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- an Feiertagen und den Wochenenden frei
- Attraktive Vergütung und betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiterverpflegung
- Gutschein- & Prämienprogramme
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur sowie Firmenfeiern | -events – Jobrad
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Die WISAG als Arbeitgeber
Wir sind ein vielfältiges Unternehmen mit über 50.000 Mitarbeitern in Deutschland. Wir fördern alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei.
Schlussfolgerung
Sind Sie bereit, sich auf eine Herausforderung einzulassen? Dann bewerben Sie sich jetzt!
Wir suchen: Gastronomieleiter Arbeitgeber: WISAG Culinaress GmbH
Kontaktperson:
WISAG Culinaress GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Wir suchen: Gastronomieleiter
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie, insbesondere in Bezug auf kreative Küche und nachhaltige Praktiken. Zeige in deinem Gespräch, dass du innovative Ideen hast, um das Dienstleistungsspektrum zu erweitern.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Speisenvor- und -zubereitung zu teilen. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch anpacken kannst.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Führungsqualitäten zu sprechen. Überlege dir, wie du Mitarbeiter motivierst und entwickelst, und bringe Beispiele aus deiner bisherigen Karriere mit, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und andere gesetzliche Auflagen, die für die Gastronomie relevant sind. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Arbeitssicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Wir suchen: Gastronomieleiter
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die WISAG und ihr Betriebsrestaurant. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Werte, Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Gastronomieleiter zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten im Bereich Teamführung und Qualitätsmanagement.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für kreative Küche und freundlichen Service ein und zeige, wie du zur Weiterentwicklung des Dienstleistungsspektrums beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WISAG Culinaress GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Position des Gastronomieleiters mitbringst.
✨Bereite dich auf Fragen zur Speiseplanung vor
Da das Erstellen von Speiseplänen eine zentrale Aufgabe ist, solltest du Beispiele für kreative Menüs oder spezielle Aktionen parat haben. Überlege dir, wie du Innovation und Nachhaltigkeit in deine Planung integrieren würdest.
✨Demonstriere Führungsqualitäten
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Führen und Entwickeln von Mitarbeitern zu sprechen. Gib konkrete Beispiele, wie du Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast, um einen reibungslosen Betriebsablauf sicherzustellen.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und andere gesetzliche Auflagen, die für die Gastronomie relevant sind. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Hygiene und Arbeitssicherheit verstehst und wie du diese Standards einhalten würdest.
