Küchenchef (m/w)

Küchenchef (m/w)

Winterthur Vollzeit 47700 - 58300 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte die kulinarischen Erlebnisse und leite ein motiviertes Küchenteam.
  • Unternehmen: Modernes Restaurant Bloom im Park Hotel Winterthur mit urbanem Flair.
  • Vorteile: 4-Tage Woche, 50% Rabatt in F&B Outlets und überdurchschnittliche Sozialleistungen.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 € pro Jahr.

Wir verbinden professionelles, urbanes Flair mit innovativen Erlebnissen.

Das Restaurant Bloom mit gediegener Bar/Lounge und saisonaler, frischer Küche, gehört zum Park Hotel Winterthur, dem führenden Businesshotel der Region.

  • Gute Gründe sich für uns als Arbeitgeber zu entscheiden
  • Profitiere von einer 4-Tage Woche - In unseren F&B Outlets geniesst du 50% Rabatt - Du profitierst von überdurchschnittlichen Sozialleistungen und weiteren sehr attraktiven Benefits - Deine Ideen sind uns wichtig – wir fordern und fördern dich, um einen gemeinsamen Weg zu gehen

Überzeugt?

Deine Aufgaben

Du bist Mitglied des Kaders und verantwortlich für die Mitgestaltung und Erreichung der Jahresziele, die Planung, die Organisation und die Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufes.

Weiter für die Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Qualitätsstandards gemäss ISO 9001 und die Umweltstandards gemäss ISO 14001.

Du arbeitest eng mit der Gastronomieleitung zusammen und bist direkt dem Direktor unterstellt.

Unterstützt wirst du von deinen zwei Junior Sous-Chefs sowie einem jungen, motivierten Team mit rund 10 Mitarbeitenden inklusive 3 Lernenden.

Das bringst du mit

Du bist ein unternehmerisch denkender Mensch.

Deine Leidenschaft für den Beruf als Koch ist eine Bereicherung für unser Haus.

Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb.

Dein Führungstalent, welches du bereits erfolgreich unter Beweis stellen konntest, ist geprägt von Offenheit, klarer Line und Miteinbezug deiner Mitarbeitenden.

Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick und spornst dein Team mit Freude zu Höchstleistungen an.

Du arbeitest in einem sehr lebhaften Betrieb und dadurch auch gerne immer wieder mal auf den verschiedenen Posten mit.

Du dirigierst und unterstützt dein Team sowohl im Mittag-, als auch im Abendservice sowie an Wochenenden.

Du planst deine Einsätze selbständig und profitierst, wie das ganze Team, von der Möglichkeit einer 4-Tage Woche.

Du beherrschst die klassische gehobene Küche, bist kreativ und doch bodenständig.

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Küchenchef (m/w) Arbeitgeber: Witzig The Office Company AG

KEMARO ist ein hervorragender Arbeitgeber, der innovative Lösungen im Bereich der Robotik und Automatisierung bietet. Mit einer offenen Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und einem internationalen Team fördert das Unternehmen nicht nur die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter, sondern bietet auch flexible Arbeitsmodelle und ein attraktives Vergütungspaket. Die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld mit echten Wachstumsperspektiven zu arbeiten, macht KEMARO zu einem idealen Ort für engagierte Partner Manager, die ihre Karriere vorantreiben möchten.

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Kontaktdaten:

Witzig The Office Company AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (m/w) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Witzig The Office Company AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Organisationstalent
Hygienebewusstsein
Qualitätsmanagement (ISO 9001)
Umweltmanagement (ISO 14001)
Teamarbeit
Kreativität in der Küche

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Witzig The Office Company AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Witzig The Office Company AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Witzig The Office Company AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Witzig The Office Company AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Witzig The Office Company AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Witzig The Office Company AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Witzig The Office Company AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.