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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Das 4-Sterne Hotel Peternhof bietet eine atemberaubende Kulisse in Tirol.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld und attraktive Mitarbeiterangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams in einer traumhaften Lage mit viel Gestaltungsspielraum.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsqualitäten sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle in einem renommierten Wellness- und Sporthotel.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wo Österreich an Bayern grenzt, in Kössen im Tiroler Kaiserwinkl, liegt unser 4-Sterne Wellness-und Sport-Hotel Peternhof in herrlicher Panoramalage vor der majestätischen Kulisse des Wilden Kaisers.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant
- Führung und Unterstützung der Service Mitarbeiter/innen
- 1. Ansprechpartner/in für das Service Team
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen
- Gästekommunikation und Kundenservice
- Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen des Hauses
- Abgeschlossene Lehre im Gastgewerbe sowie einschlägige Erfahrung als Restaurantleitung, Maître d\’hôtel, Oberkellner/in oder ähnliches, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
- Gepflegtes Auftreten und exzellente Umgangsformen
- Einwandfreie Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift
- Gastfreundlichkeit, Kommunikations- und Führungskompetenz
- Flexibilität und Hands-On Mentalität
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag in einem tollen, herzlichen Team
- Überdurchschnittliche Entlohnung mit aliquot 13. und 14. Monatsentgelt bei einer 5 Tage Woche
- Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen/Woche (Frühstück, Mittag- & Abendessen)
- Logis in modernen, geräumigen Zimmern inkl. WLAN
- Nutzung des resorteigenen Fitness-Chalets
- Vielfältige hauseigene Benefits, wie Ermäßigungen bei Friseur und Beauty-Anwendungen, kostenloses Reiten auf den Peternhof-Haflingern außerhalb der Ferienzeiten sowie die kostenlose Nutzung der Tennisfrei- & Hallenplätze
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Restaurant Chef (m/w/d) Restaurantleitung Arbeitgeber: Wohlfühlresort Peternhof
Kontaktperson:
Wohlfühlresort Peternhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Chef (m/w/d) Restaurantleitung
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Besonderheiten der Region Tirol. Zeige in deinem Gespräch, dass du die lokale Küche schätzt und bereit bist, kreative Gerichte mit regionalen Zutaten zu entwickeln.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du ein Team erfolgreich geleitet hast und wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Dies kann dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zu zeigen. Teile deine Ideen für das Restaurant und wie du zur Verbesserung des Gästeerlebnisses beitragen kannst. Begeisterung ist ansteckend!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Chef (m/w/d) Restaurantleitung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Peternhof und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone relevante Positionen und besondere Erfolge in deiner Karriere.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position des Restaurantchefs geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wohlfühlresort Peternhof vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Informiere dich über die Speisekarte und die kulinarischen Konzepte des Restaurants. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Gerichte oder Menüs zu präsentieren, die zur Philosophie des Hauses passen.
✨Teamführung betonen
Da du als Restaurantleiter Verantwortung trägst, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamführung und Mitarbeitermotivation parat haben. Zeige, wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffen kannst.
✨Krisenmanagement demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu stellen, wie du mit stressigen Situationen oder unerwarteten Problemen im Restaurant umgehst. Deine Fähigkeit, unter Druck ruhig zu bleiben, ist entscheidend.
✨Persönliche Leidenschaft zeigen
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und deine persönliche Verbindung zur Küche. Erzähle von deinen Lieblingsgerichten oder -techniken und warum du diese Leidenschaft in das Restaurant einbringen möchtest.
