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Für Unternehmen Job Description
Echt was bewirken Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben Sie koordinieren und überwachen die monatliche Inventur und wirken bei der wirtschaftlichen Bedarfsermittlung mit Sie sind zuständig für die Auswahl der Mitarbeiter/innen im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren Einarbeitung
Küchenchef (m/w/d) - Vollzeit / Teilzeit Arbeitgeber: Wohn und Pflegezentrum Anna Müller Haus
Als Küchenchef (m/w/d) in unserem engagierten Team haben Sie die Möglichkeit, einen echten Unterschied im Leben unserer Bewohner/innen zu machen. Wir bieten Ihnen ein unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und Respekt basiert, sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre berufliche Entwicklung zu fördern. Unsere Einrichtung legt großen Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance und bietet flexible Arbeitszeiten, um Ihre individuellen Bedürfnisse zu berücksichtigen.
Kontaktperson:
Wohn und Pflegezentrum Anna Müller Haus HR Team
