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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für leckere, gesunde Mahlzeiten für unsere Bewohner.
- Arbeitgeber: Wir sind ein engagiertes Team, das sich um das Wohl unserer Senioren kümmert.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten in Vollzeit oder Teilzeit und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte das Essensangebot und bringe Freude in den Alltag der Bewohner.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gesunde Ernährung sind wichtig.
- Andere Informationen: Du hast die Möglichkeit, eigene Ideen in die Speisepläne einzubringen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Echt was bewirken. Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche.
Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu.
Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben.
Sie koordinieren und überwachen die monatliche Inventur und wirken bei der wirtschaftlichen Bedarfsermittlung mit.
Sie sind zuständig für die Auswahl der Mitarbeiter/innen im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren Einarbeitung.
Küchenchef (m/w/d) - Vollzeit / Teilzeit Arbeitgeber: Wohn und Pflegezentrum Haus Bestwig
Kontaktperson:
Wohn und Pflegezentrum Haus Bestwig HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) - Vollzeit / Teilzeit
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Knüpfe Kontakte zu anderen Küchenchefs oder Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um dich mit potenziellen Kollegen auszutauschen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für gesunde Ernährung! Informiere dich über die 10 Regeln der DGE und bereite dich darauf vor, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Fachkenntnisse.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet und geschult hast. Deine Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen, ist für die Position als Küchenchef entscheidend.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Einrichtung, bei der du dich bewirbst. Verstehe ihre Philosophie und die Bedürfnisse der Bewohner/innen. Wenn du zeigst, dass du die Werte und Anforderungen der Einrichtung verstehst, hebt das deine Bewerbung hervor.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) - Vollzeit / Teilzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben des Küchenchefs, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Speiseplanung, Hygienevorschriften und Mitarbeiterführung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Stelle bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrung in der Arbeit mit Senioren ein.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und professionell aussehen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wohn und Pflegezentrum Haus Bestwig vorbereitest
✨Kenntnis der Hygienestandards
Stelle sicher, dass du die aktuellen behördlichen und gesetzlichen Hygienestandards kennst. Bereite dich darauf vor, spezifische Beispiele zu nennen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Ernährungsphysiologische Grundsätze
Informiere dich über die 10 Regeln der DGE für Senioren und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in der Speisenplanung berücksichtigen würdest. Zeige dein Verständnis für die Bedürfnisse älterer Menschen.
✨Teamführung und Einarbeitung
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Auswahl und Einarbeitung von Mitarbeitern zu erläutern. Überlege dir, welche Methoden du anwendest, um ein effektives Team zu bilden und zu führen.
✨Kreativität bei der Speiseplanung
Denke an kreative Ideen für Speisepläne, die sowohl den Wünschen der Bewohner/innen als auch den ernährungsphysiologischen Vorgaben entsprechen. Sei bereit, einige deiner besten Ideen im Interview zu teilen.
