Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und kreiere köstliche Speisen für unsere Bewohner.
- Unternehmen: Haus Up'n Kamp, ein liebevolles Zuhause für pflegebedürftige Menschen.
- Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, regelmäßige Mitarbeiterevents und mindestens 28 Tage Urlaub.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Fortbildungsmöglichkeiten und flexibler Dienstplanung.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für Senioren und mache einen echten Unterschied.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Einen Arbeitsplatz in idyllischer Lage mit der Möglichkeit, entspannte Mittagspausen im historischen Ortskern zu verbringen finden Sie in unserem Haus Up'n Kamp in Sittensen. 62 pflegebedürftige Menschen finden hier ein liebevolles Zuhause. Gemeinsam mit einem motivierten und familiären Team begleiten Sie die Vollstationäre Pflege, die Kurzzeitpflege, Verhinderungspflege sowie Pflege für Schwerstpflegebedürftige. Zusätzlich befinden sich auf dem Gelände sechs altersgerechte Wohnungen, die wir als Betreutes Wohnen der Charleston Gruppe führen.
Ihre neuen Aufgaben
- Sie sind zuständig für die Auswahl der Mitarbeiter/innen im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren Einarbeitung.
- Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu.
- Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben.
- Sie koordinieren und überwachen die monatliche Inventur und wirken bei der wirtschaftlichen Bedarfsermittlung mit.
- Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche.
Das bringen Sie mit
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Küchenmeister/in, Hauswirtschafter/in, Hauswirtschaftsmeister/in oder Diätassistenz/in.
- Sie bringen Führungserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit.
- Mit Ihrer Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz überzeugen Sie nicht nur uns, sondern auch die Mitarbeiter/innen.
- Sicheres Auftreten und Ihre Kenntnisse im Bereich Betriebswirtschaft runden Ihr Profil ab.
Unsere Leistungen
- Bikeleasing - Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren.
- Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen.
- Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits.
- Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten.
- Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche.
- Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage.
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV) nur für Voll- und Teilzeitbeschäftigte, die den gesetzlichen und innerbetrieblichen Voraussetzungen entsprechen.
Wohn- und Pflegezentrum Haus Up 'n Kamp, Up 'n Kamp 2 - 827419 Sittensen
Ihr/e Ansprechpartner/in: Ann-Kathrin Purwins
Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Wohn- und Pflegezentrum Haus Up ́n Kamp
Das Wohn- und Pflegezentrum Haus Up'n Kamp in Sittensen bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz in idyllischer Lage, sondern auch ein familiäres und motiviertes Team, das sich der liebevollen Betreuung von 62 pflegebedürftigen Menschen widmet. Mit attraktiven Benefits wie Bikeleasing, regelmäßigen Mitarbeiterevents und umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld.
Kontaktdaten:
Wohn- und Pflegezentrum Haus Up ́n Kamp Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau dir unser Haus Up'n Kamp an und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Pflege oder Gastronomie arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar Kontakte zu uns haben. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die speziellen Anforderungen in der Seniorenverpflegung und über unsere Einrichtung. So kannst du zeigen, dass du die perfekte Wahl für die Küchenleitung bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen und deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche und die Arbeit mit Senioren zum Ausdruck bringen. Das macht einen großen Unterschied!
Betone deine Erfahrung:Hebe deine Führungserfahrung und deine Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung hervor. Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch ein Team leiten und motivieren kann.
Achte auf Details:Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest und die Anforderungen ernst nimmst.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wohn- und Pflegezentrum Haus Up ́n Kamp vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich gründlich über das Haus Up'n Kamp und die spezifischen Anforderungen der Küchenleitung. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Aufgaben passen, die in der Stellenbeschreibung genannt werden.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Führungskompetenz und dein Wissen über die Gemeinschaftsverpflegung für Senioren zeigen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Speisepläne erstellt oder Mitarbeiter eingearbeitet hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Küchenleitung zu erfahren.
✨Selbstbewusst auftreten
Achte auf ein sicheres Auftreten während des Interviews. Deine Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz sind entscheidend, also sprich klar und freundlich. Zeige, dass du die richtige Person für die Leitung der Küche bist!
