Gastro-Leitung (m/w/d)

Gastro-Leitung (m/w/d)

Basel Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Gastro-Team und gestalte unvergessliche Veranstaltungen.
  • Unternehmen: Die Kuppel in Basel - ein kreativer Hotspot für Musik und Kultur.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, moderne Arbeitsumgebung und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein tolles Team warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines lebendigen Programms und präge die lokale Popkultur mit.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Gastgeberrollen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Die Kuppel ist die Plattform in Basel, auf der sich Künstler*innen und Publikum aus der lokalen, nationalen und internationalen Musikszene begegnen, präsentieren und austauschen. Als Plattform für Club- und Popkultur möchten wir Vielfalt, Austausch und kreative Entwicklung fördern - in unserem Programm ebenso wie in unserem Publikum. Der prominente Neubau im Nachtigallenwäldeli beherbergt einen Konzertsaal für 600 Besucher*innen, einen Klubraum für 180 Besucher*innen, ein Bistro mit 50 Plätzen sowie acht Bandproberäume (17m2 bis 32m2). Seit Herbst 2024 wird in der Kuppel Basel wieder ein lebendiges, qualitätsvolles und vielseitiges Programm mit Fokus auf die regionale Popmusikszene mit all ihren Spielarten präsentiert.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 1. August 2026 oder nach Vereinbarung eine Gastro-Leitung 80 %.

Aufgaben:

  • Führung und Weiterentwicklung des Gastro-/Veranstaltungsteams (ca. 40 Mitarbeitende)
  • Effiziente Organisation des Gastro-/Veranstaltungsteams (Einsatzpläne, Schulungen)
  • Verantwortung für die Einhaltung des budgetierten Personal- und Warenaufwandes
  • Regelmässige Veranstaltungs-Einsätze als Chef-de-bar (30 % des Arbeitspensums)
  • Gastgeber*in-Rolle - sorgt dafür, dass sich Mitarbeitende und Gäste wohl fühlen
  • Sicherstellung optimale Einrichtung Bars / Einhaltung des Hygiene-Konzepts
  • Weiterentwicklung des bestehenden Gastronomie-Konzepts
  • Gestaltung / Optimierung des Getränkeangebots

Anforderungen:

  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Führungsposition (Gastro-Leitung/Chef-de-bar)
  • Leidenschaftlicher Gastgeber*in mit Organisationstalent und Vorbildfunktion
  • Unternehmerisches Denken und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit (kein Sommerjob)
  • Bereitschaft zu regelmässigen Nacht-/Wochenend-Einsätzen
  • Kenntnisse der gängigen MS-Office-Anwendungen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Strukturierte und selbständige Arbeitsweise

Wir bieten:

  • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Team
  • Moderne Arbeitsumgebung und ein angenehmes Betriebsklima
  • Leistungsgerechte Vergütung, attraktive Sozialleistungen
  • Berufliche Entwicklungschancen

Gastro-Leitung (m/w/d) Arbeitgeber: Woz

Die Kuppel in Basel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld bietet, in dem Vielfalt und Austausch gefördert werden. Mit einer modernen Arbeitsumgebung, attraktiven Sozialleistungen und vielfältigen beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten ist die Kuppel der ideale Ort für leidenschaftliche Gastro-Leiter*innen, die eine langfristige Perspektive suchen und Teil eines engagierten Teams werden möchten.

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Kontaktdaten:

Woz Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Gastro-Leitung (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Veranstaltungen, gehe zu Konzerten oder nimm an Workshops teil – so kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt mit Entscheidungsträgern ins Gespräch kommen.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, bringe deine Begeisterung für die Gastronomie und die Musikszene rüber. Erzähl von deinen Erfahrungen und wie du das Team in der Kuppel unterstützen kannst – das bleibt im Gedächtnis!

Tip Nummer 3

Bereite dich gut vor! Informiere dich über die Kuppel und deren Programm. Überlege dir, wie du das bestehende Gastronomie-Konzept weiterentwickeln würdest und bringe deine Ideen mit. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und dir Gedanken machst.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website! Wenn du dich für die Gastro-Leitung interessierst, bewirb dich direkt über unsere Plattform. So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst, dass du den ersten Schritt in die richtige Richtung machst.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gastro-Leitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Organisationstalent
Budgetmanagement
Gastgeber*in-Fähigkeiten
Hygiene-Kenntnisse
Entwicklung von Gastronomie-Konzepten
Getränkeangebot-Optimierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Gastro-Leitung bist.

Mach es strukturiert:Eine klare Struktur macht es uns leichter, deine Bewerbung zu lesen. Gliedere deinen Lebenslauf und dein Anschreiben übersichtlich und achte darauf, dass alle wichtigen Informationen schnell zu finden sind.

Erzähl von deinen Erfahrungen:Wir suchen jemanden mit Erfahrung in der Gastronomie. Teile konkrete Beispiele aus deinem Berufsleben, die zeigen, wie du Teams geführt und Veranstaltungen organisiert hast. Das gibt uns einen guten Eindruck von deinen Fähigkeiten!

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller in den Auswahlprozess einbeziehen und vielleicht schon bald im Team begrüßen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Woz vorbereitet

Mach dich mit der Kuppel vertraut

Informiere dich über die Kuppel und ihr Programm. Schau dir an, welche Veranstaltungen geplant sind und wie die Gastronomie in das Gesamtkonzept passt. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast.

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie

Sprich über deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgeben. Teile deine Ideen zur Weiterentwicklung des bestehenden Gastronomie-Konzepts und wie du das Getränkeangebot optimieren würdest. Das zeigt, dass du kreativ und engagiert bist.

Sei bereit für praktische Fragen

Erwarte Fragen zu deinem Umgang mit Stresssituationen, insbesondere während Veranstaltungen. Überlege dir, wie du dein Team motivierst und die Einhaltung von Hygiene-Standards sicherstellst. Das zeigt, dass du die Verantwortung ernst nimmst.