Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Küchenteam und kreiere leckere Gerichte für Senioren.
- Arbeitgeber: Wohnen und Pflegen Culinaria GmbH bietet eine herzliche Arbeitsumgebung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Urlaubs- und Weihnachtsgeld, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für Senioren und fördere Teamgeist.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter, Erfahrung im Care-Bereich von Vorteil.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und individuelle Einarbeitung warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Willkommen bei der Wohnen und Pflegen Culinaria GmbH! Wenn es um die tägliche Versorgung geht, bereiten unsere Mitarbeiter nicht nur gesunde und leckere Gerichte zu. Wir sorgen auch im Rahmen der Gebäudereinigung für ein Ambiente, in dem man sich zuhause fühlt.
Eintritt ab 01.04.2025 im Segment Care-Gastronomie Senioren in Vollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel zwischen 5:30 Uhr und 20.00 Uhr | flexibel nach Plan | inkl. Wochenende und Feiertage (5-Tage-Woche).
Darauf haben Sie Appetit:
- Als verantwortungsbewusster Küchenleiter stehen Sie an der Spitze des Küchenteams in der Senioreneinrichtung, verwalten das Budget und agieren als Schnittstelle zum Kunden, mit dem Sie sich beständig austauschen.
- Mit Blick auf die Bewohner der Einrichtung und deren Bedürfnisse sorgen Sie dafür, dass die warmen und kalten Speisen entsprechend zubereitet und einladend in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit.
- Sie kümmern sich um die Warenwirtschaft, die Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben und stellen sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards umgesetzt werden.
Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:
- Abgeschlossene Ausbildung (Koch, Hauswirtschafter) oder eine vergleichbare Qualifikation, ggf. ergänzt um eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister, Betriebswirt).
- Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant, möglichst im Care-Bereich, mit entsprechenden Fachkenntnissen rund um Diätetik, Sonderkostformen, Waren- und Betriebswirtschaft.
- Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office).
- Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew zu fördern.
Unsere Zutaten für Sie:
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Sonn- und Feiertagszuschläge.
- Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke.
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung.
- Individuelle Einarbeitung.
- Mitarbeiterrabatte bei namenhaften Anbietern.
- Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote.
- Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche.
Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben"-Button und dauert nur wenige Minuten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!
Kontaktdaten: Frau Natalie Kaiser-Maireis, Tel.-Nr. 0173-286369
Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: WPC Wohnen und Pflegen Culinaria GmbH
Kontaktperson:
WPC Wohnen und Pflegen Culinaria GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu Wohnen und Pflegen Culinaria GmbH haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Care-Gastronomie. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen zur Speisegestaltung und -zubereitung hast, die auf die Bedürfnisse der Senioren abgestimmt sind.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Als Küchenleiter ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Förderung des Teamgeists und zur Kommunikation mit deinem Team unter Beweis stellen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs solltest du deine Begeisterung für das Kochen und die Arbeit mit Senioren deutlich machen. Das kann einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Position unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Wohnen und Pflegen Culinaria GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere im Care-Bereich, und hebe deine Qualifikationen hervor, die für die Rolle wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten als Küchenleiter darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Küchenteam führen und die Bedürfnisse der Bewohner erfüllen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über das Online-Portal der Wohnen und Pflegen Culinaria GmbH ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WPC Wohnen und Pflegen Culinaria GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Küchenleiters stark mit der Zubereitung von Speisen verbunden ist, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Diätetik und Sonderkostformen vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Als Küchenleiter wirst du ein Team führen. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Betone, wie du den Teamgeist förderst und Konflikte löst, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Verstehe die Bedürfnisse der Zielgruppe
In der Care-Gastronomie ist es wichtig, die speziellen Bedürfnisse der Senioren zu verstehen. Informiere dich über gängige Diäten und Vorlieben dieser Zielgruppe, um im Interview zu zeigen, dass du ihre Bedürfnisse ernst nimmst.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Die Rolle erfordert auch administrative Aufgaben wie Budgetverwaltung und Warenwirtschaft. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Budgets umgegangen bist und welche Systeme du zur Organisation verwendet hast.