Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere köstliche Menüs mit frischen, regionalen Zutaten.
- Unternehmen: Panorama Catering im Würth Haus Rorschach – ein Ort für Genuss und Kunst.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsumgebung, spannende Events und die Möglichkeit, deine Kochkünste zu zeigen.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem inspirierenden Umfeld am Bodensee.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einer dynamischen Gastronomie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 € pro Jahr.
Panorama Catering betreibt im Würth Haus Rorschach eine vielfältige, moderne und dynamische Gastronomie. Das öffentliche Restaurant «Weitblick» und der angrenzende Bereich «KunstCafé» bieten ein abwechslungsreiches und attraktives Arbeitsumfeld. Das Würth Haus Rorschach versteht sich als visionärer Ort der Begegnung, der Kunst, des Genusses und der Dienstleistungen. Der Carmen Würth Saal und 26 weitere Seminarräume bieten Platz für Veranstaltungen aller Art. Jährlich finden in unserer einmaligen Location am Bodensee Kongress- und Kulturanlässe verschiedenster Art und Grösse statt.
Für die Führung von unserem 6-köpfigen Küchenteam suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Küchenchefin | Küchenchef 100 % im Würth Haus Rorschach.
IHRE AUFGABEN
- Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation, die Arbeitssicherheit sowie für die Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien und Vorgaben
- Führung des Küchenteams und Übernahme der Verantwortung für die Einhaltung der Waren- und Personalkosten
- Aktive Mitarbeit in der Küche sowie Präsenz bei der Essensausgabe
- Freude an der Tätigkeit mit frischen und regionalen Produkten
- Organisation und Durchführung von Eventcaterings sowie administrative Tätigkeiten wie das Bestellwesen, Menüplanung, Offerten und allgemeine Korrespondenz
IHR PROFIL
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin | Koch EFZ mit einer entsprechenden Weiterbildung
- Mehrjährige Erfahrung als Küchenchefin | Küchenchef, sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Kenntnisse in den gängigen Office Programmen zum Erstellen von Offerten oder Menüplanung
- Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung, ausgezeichnete Umgangsformen sowie Belastbarkeit und Flexibilität
Küchenchefin | Küchenchef (w/m/d), 100 % in Rorschach Arbeitgeber: Würth Management AG
Die Panorama Catering AG bietet Ihnen als Köchin im Würth Haus Rorschach ein inspirierendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das durch eine offene und familiäre Unternehmenskultur geprägt ist. Hier haben Sie die Möglichkeit, mit frischen, regionalen Produkten zu arbeiten und Ihre kreativen Ideen in einem dynamischen Team einzubringen. Zudem profitieren Sie von einer hervorragenden Anbindung an den öffentlichen Verkehr und einem sicheren Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich stabilen Unternehmen.
