Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein XIAO Restaurant und sorge für ein einzigartiges Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Wachsendes Unternehmen in der Gastronomie mit flachen Hierarchien.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, überdurchschnittliches Gehalt und attraktives Bonussystem.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsplätze und spannende Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Systemgastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 48000 - 84000 € pro Jahr.
Job Description
Für unser asiatisches Restaurant XIAO suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Betriebsleiter (m/w/d).
Betriebsleiter (m/w/d).\nDu bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Betriebsleiter (w/m/d) trägst Du eigenständig die Verantwortung für die Führung eines XIAO Restaurants. Du agierst wie ein eigenständiger "Unternehmer", entlastest die Geschäftsführung und sorgst gemeinsam mit Deinem Restaurant Management zu jeder Zeit für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und für ein einzigartiges Gästeerlebnis. Du leitest und trainierst Dein Team an, unterstützt und managst, um immer bessere Ergebnisse zu erzielen. Bei Deinen Entscheidungen berücksichtigst Du immer eine langfristige Perspektive und weißt am besten gestern schon, was übermorgen wichtig sein wird. Und das Wichtigste: Du bist von der Marke XIAO begeistert und hast den Mut und die Motivation, jeden mit dieser Begeisterung anzustecken.
Und das könnte Dein nächstes Aufgabengebiet sein:\n- \n
- Organisation, Betreuung und Führung eines XIAO Restaurants mit 4-5 Mio. Euro Nettojahresumsatz, jährlich 150.000 Gästen sowie ca. 60 Mitarbeitern \n
- Operative Verantwortung für das Restaurant \n
- \n
- Rekrutierung von neuen Mitarbeitern und Aufbau eines Pools an Nachwuchskräften \n
- Entwicklung von Trainingskonzepten und Schulung von (neuen) Mitarbeitern \n
- Überprüfung und Sicherstellung aller Unternehmensrichtlinien, Sicherheits- und Qualitätsstandards im Restaurant \n
- Effizientes Warenmanagement und optimale Mitarbeiterbesetzung \n
- Effiziente Personaleinsatzplanung \n
- Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit und Funktionalität des Restaurants mithilfe klar definierter Ziele und KPIs; bei Bedarf Ableitung entsprechender Maßnahmen \n
- Professionelles Gästemanagement \n
\n - Sicherstellung des Informationsflusses zwischen deinem Restaurant sowie der Geschäftsführung \n
- Austausch mit internen Bereichen, wie z.B. Personal, Marketing, Einkauf, Controlling \n
- Kommunikation mit externen Partnern sowie Konsumenten \n
- \n
- Erfahrung in der Systemgastronomie in einer vergleichbaren Position, insbesondere mehrjährige Führungserfahrung als Betriebsleiter \n
- Berufliche Erfahrungen in einem Buffetkonzept \n
- Gute Englischkenntnisse \n
- Du zeichnest dich durch deine operative Stärke aus: Du bist "Gastgeber" und "Unternehmer" zugleich und eine inspirierende, positive Führungskraft, die es jederzeit versteht, ihr Team einzubeziehen, zu coachen und zu animieren, über sich hinaus zu wachsen \n
- Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse \n
- Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln sowie analytisches Denkvermögen \n
- Ausgeprägte Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement sowie die Fähigkeit, die richtigen Prioritäten setzen zu können \n
- Sehr hohe Belastbarkeit und stark ausgeprägter Leistungswille \n
- Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein – Fähigkeit auch eine langfristige Perspektive einnehmen zu können \n
- Kontaktfreude, Kommunikationsstärke sowie ausgeprägte Servicementalität \n
- Du bist stolz auf unsere Werte: Team, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine echte proaktive "Hands on"-Mentalität und füllst diese jeden Tag aufs Neue mit Leben \n
Das bieten wir dir:
\n- \n
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem expandierenden Unternehmen \n
- Ein überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges Gehalt zzgl. eines attraktiven Bonussystems \n
- Eigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten Aufgabenspektrum und Mitgestaltungsmöglichkeiten \n
- Spannende Mitarbeit in einem hochmotivierten und kollegialen Team \n
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur \n
- Moderne Arbeitsplätze in einem dynamischen Umfeld \n
- Kostenlose Parkmöglichkeiten \n
- Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von mind. 15 km zwischen Wohnort und Betriebsstätte) \n
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Als Arbeitgeber im Herzen von Essen bietet das Xiao Restaurant eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Schulungsprogrammen und der Möglichkeit, in einer kreativen Gastronomie zu wachsen, während sie gleichzeitig Teil eines engagierten Teams sind, das sich leidenschaftlich für ein außergewöhnliches Gästeerlebnis einsetzt. Bei uns hast du die Chance, Verantwortung zu übernehmen und deine gastronomischen Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld weiterzuentwickeln.
Kontaktdaten:
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du ein Restaurant leiten möchtest, zeig dein Interesse, indem du direkt mit dem Team sprichst oder sogar einen Besuch im Restaurant machst. So kannst du einen ersten Eindruck gewinnen und gleichzeitig deine Begeisterung für die Marke XIAO zeigen.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen in der Gastronomie zu vernetzen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von XIAO, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen in der Systemgastronomie am besten präsentieren kannst. Denk daran, konkrete Beispiele zu nennen, die deine Führungsstärke und dein unternehmerisches Denken unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Es ist nicht nur einfach, sondern zeigt auch, dass du dich mit unserem Unternehmen auseinandergesetzt hast. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Marke XIAO in deiner Kommunikation zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Betriebsleiter für unser XIAO Restaurant bist.
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für die Stelle bist!
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Systemgastronomie und wie du dein Team erfolgreich geführt hast. Zeige uns, dass du die operative Stärke und das unternehmerische Denken mitbringst, die wir suchen.
Nutze unsere Online-Bewerbung!:Es ist super einfach! Klicke auf den "Jetzt bewerben"-Button auf unserer Website und lade deine Unterlagen hoch. So können wir deine Bewerbung schnell bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team willkommen heißen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Marke XIAO vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, die Marke XIAO und ihre Werte zu verstehen. Informiere dich über die Philosophie des Unternehmens, die angebotenen Speisen und das Ambiente der Restaurants. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du nicht nur an dem Job interessiert bist, sondern auch an der Marke selbst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Problemlösung unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und wie du dein Team motiviert hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Als Betriebsleiter ist es wichtig, dass du eine echte Begeisterung für die Gastronomie zeigst. Sprich darüber, was dich an der Branche fasziniert und wie du dazu beitragen möchtest, ein einzigartiges Gästeerlebnis zu schaffen. Deine Leidenschaft wird ansteckend sein und könnte den Unterschied machen.
✨Frage nach den Zielen des Unternehmens
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der langfristigen Vision des Unternehmens zeigen. Frage nach den Zielen für die nächsten Jahre und wie du als Betriebsleiter dazu beitragen kannst. Das zeigt, dass du nicht nur kurzfristig denkst, sondern auch an einer nachhaltigen Entwicklung interessiert bist.
