Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein XIAO Restaurant und sorge für ein einzigartiges Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Die XIAO Gruppe ist ein wachsendes Unternehmen in der Gastronomie mit über 700 engagierten Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, überdurchschnittliches Gehalt, flache Hierarchien und kostenlose Parkmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte aktiv die Zukunft der Gastronomie mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Systemgastronomie und gute Englischkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Nutze die Online-Bewerbung und werde Teil unseres motivierten Teams!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Stellvertretender Betriebsleiter (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung eines XIAO Restaurants. Du agierst wie ein eigenständiger "Unternehmer" und sorgst gemeinsam mit dem Restaurant Management zu jeder Zeit für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und für ein einzigartiges Gästeerlebnis.
Gemeinsam mit dem Betriebsleiter trainiert und entwickelt ihr das Team, unterstützt und managst den Betrieb, um immer bessere Ergebnisse zu erzielen. Bei Deinen Entscheidungen berücksichtigst Du immer eine langfristige Perspektive und weißt am besten gestern schon, was übermorgen wichtig sein wird. Und das Wichtigste: Du bist von der Marke XIAO begeistert und hast den Mut und die Motivation, jeden mit dieser Begeisterung anzustecken.
Das könnte Dein nächstes Aufgabengebiet sein:
- Als Sparring-Partner zum Betriebsleiter organisierst und betreust du ein XIAO Restaurant mit ca. 50 Mitarbeitern
- Operative Verantwortung für das Restaurant
- Überprüfung und Sicherstellung aller Unternehmensrichtlinien, Sicherheits- und Qualitätsstandards im Restaurant
- Effizientes Warenmanagement und optimale Mitarbeiterbesetzung
- Effiziente Personaleinsatzplanung
- Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit und Funktionalität des Restaurants mithilfe klar definierter Ziele und KPIs; bei Bedarf Ableitung entsprechender Maßnahmen
- Professionelles Gästemanagement
- Austausch mit internen Bereichen, wie z.B. Personal, Marketing, Einkauf, Controlling
- Kommunikation mit externen Partnern sowie Konsumenten
Stellenanforderungen:
- Erfahrung in der Systemgastronomie in einer vergleichbaren Position
- Berufliche Erfahrungen in einem vergleichbaren (ggfs. asiatischen) Buffetkonzept
- Gute Englischkenntnisse
- Du zeichnest dich durch deine operative Stärke aus: Du bist "Gastgeber" und "Unternehmer" zugleich und eine inspirierende, positive Führungskraft, die es jederzeit versteht, ihr Team einzubeziehen, zu coachen und zu animieren, über sich hinaus zu wachsen
- Sehr hohe Belastbarkeit und stark ausgeprägter Leistungswille
- Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln sowie analytisches Denkvermögen
- Ausgeprägte Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement
- Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- Kontaktfreude, Kommunikationsstärke sowie ausgeprägte Servicementalität
Du bist stolz auf unsere Werte: Team, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine echte proaktive "Hands on”-Mentalität und füllst diese jeden Tag aufs Neue mit Leben.
Das bieten wir dir:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem expandierenden Unternehmen
- Ein überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges Gehalt
- Eigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten Aufgabenspektrum und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Spannende Mitarbeit in einem hochmotivierten und kollegialen Team
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
- Moderne Arbeitsplätze in einem dynamischen Umfeld
- Kostenlose Parkmöglichkeiten
- Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von mind. 15km zwischen Wohnort und Betriebsstätte)
Wenn wir bis hierhin deinen Geschmack getroffen haben, freuen wir uns, dich kennenzulernen und etwas mehr von dir zu erfahren. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den "Jetzt bewerben"-Button klickst. Team X freut sich auf dich!
Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Kontaktperson:
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. So kannst du wertvolle Informationen sammeln und vielleicht sogar Insider-Tipps für deine Bewerbung erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Begeisterung für die Marke XIAO! Informiere dich über die Unternehmenswerte und die Philosophie. Wenn du in Gesprächen oder Interviews zeigst, dass du mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur operativen Verantwortung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Bereich Teamführung, Gästemanagement und Wirtschaftlichkeit verdeutlichen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Tip Nummer 4
Nutze Social Media, um dich über aktuelle Trends in der Gastronomie zu informieren. Plattformen wie LinkedIn oder Instagram können dir helfen, ein besseres Verständnis für die Branche zu entwickeln und dich mit anderen Fachleuten zu vernetzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmenswerte: Informiere dich über die Werte der XIAO Gruppe, wie Teamarbeit, Integrität und Serviceorientierung. Zeige in deiner Bewerbung, wie du diese Werte verkörperst und in deinem bisherigen Werdegang umgesetzt hast.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Betone deine Erfahrungen in der Systemgastronomie und spezifisch in vergleichbaren Positionen. Nenne konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geführt oder das Gästemanagement optimiert hast.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Marke XIAO und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du der ideale Kandidat für die Position des stellvertretenden Betriebsleiters bist.
Prüfe deine Unterlagen: Stelle sicher, dass alle Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte darauf, dass sie klar strukturiert und professionell gestaltet sind, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH vorbereitest
✨Sei bereit, Verantwortung zu übernehmen
Als stellvertretender Betriebsleiter wird von dir erwartet, dass du Verantwortung übernimmst. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, in denen du erfolgreich Verantwortung getragen hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Begeisterung für die Marke XIAO ist entscheidend. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie und speziell an XIAO fasziniert, und teile diese Gedanken während des Interviews mit.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da du ein Team führen wirst, sei bereit, über deine Führungsphilosophie und -erfahrungen zu sprechen. Denke an Situationen, in denen du dein Team motiviert oder entwickelt hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Analytisches Denken demonstrieren
Du solltest in der Lage sein, betriebswirtschaftliche Konzepte zu verstehen und anzuwenden. Bereite dich darauf vor, Fragen zu KPIs und Wirtschaftlichkeit zu beantworten und zeige, wie du analytisch an Probleme herangehst.