Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Werde Teil eines renommierten Hotelresorts direkt am Ostseestrand.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und kreative Freiräume.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung mit Meerblick und tollen Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Momente für unsere Gäste in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Führungskompetenz und Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Die Yachthafenresidenz Hohe Düne liegt in Rostock-Warnemünde am Neuen Strom - direkt am weißen Ostseestrand und am eigenen 5-Sterne-Yachthafen Hohe Düne mit 920 Liegeplätzen. Auf der Landzunge Hohe Düne erwartet Sie das Yachting & SPA Resort mit 368 Zimmern und Suiten, dem paradiesischen HOHE DÜNE SPA, 11 Bars und Restaurants, einer Shopping-Passage sowie einem großen Tagungs- und Kongresszentrum.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Gastgeber in einem unserer Restaurants
- Verantwortung für die Service- und Betriebsabläufe
- Aktive Mitarbeit und Gastgeberpräsenz während der Serviceabläufe
- Verantwortung für alle Belange der Restaurantorganisation (Verkauf, Präsentation, Qualitätssicherung, Hygiene)
- Mitarbeiterführung, -schulung, und -förderung
- Erreichung gesetzter Zielvorgaben unter Einhaltung betrieblicher Standards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der gastronomischen Leitung
- Allgemeine Administrationsaufgaben
Profil:
- Sie sind eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit und verwöhnen Ihre Gäste gerne im Restaurant
- Sie agieren umsichtig, zielgerichtet, sehr flexibel und gut organisiert
- Mit Überblick und Engagement führen Sie Ihr Team ergebnisorientiert
- Sie bereiten unseren Gästen ein besonderes Ausgeherlebnis
- Leidenschaft und Berufsbegeisterung machen Sie zum Vorbild Ihres Teams
Wir bieten:
- einen modernen und stilvollen Arbeitsplatz mit Meerblick
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem bekannten Hotelresort
- übertarifliche Bezahlung
- Freiräume für Kreativität und Ideen
- tolles und dynamisches Team mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten
- flache Hierarchien
- eine regelmäßige 5-Tage Woche
- elektronische Arbeitszeiterfassung
- Kostenfreien Stellplatz für Fahrrad und PKW
- Teilnahme am Mitarbeitersport
- Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen
- abwechslungsreiche Verpflegung in unserer "Kombüse"
- Vergünstigungen in den Shops und Restaurants
- Mitarbeiterfeiern und -events
- kurze Kommunikationswege und immer ein offenes Ohr!
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Yachthafenresidenz Hohe Düne
Die Yachthafenresidenz Hohe Düne ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen modernen Arbeitsplatz mit atemberaubendem Meerblick bietet, sondern auch eine Vielzahl von Vorteilen wie übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. In einem dynamischen Team mit flachen Hierarchien haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität auszuleben und aktiv zur Gestaltung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses beizutragen, während Sie gleichzeitig von einer positiven und unterstützenden Arbeitskultur profitieren.
Kontaktdaten:
Yachthafenresidenz Hohe Düne Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Yachthafenresidenz Hohe Düne interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Yachthafenresidenz Hohe Düne damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Yachthafenresidenz Hohe Düne gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Yachthafenresidenz Hohe Düne genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Yachthafenresidenz Hohe Düne!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Yachthafenresidenz Hohe Düne vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Yachthafenresidenz Hohe Düne zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Yachthafenresidenz Hohe Düne ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
