Kitchen Manager in

Kitchen Manager in

Zürich Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Küchen-Team und sorge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
  • Arbeitgeber: Yardbird, der führende Brand für Premium Fried Chicken in Zürich.
  • Mitarbeitervorteile: 20% Rabatt in allen Restaurants, flache Hierarchien und 5 Wochen bezahlte Ferien.
  • Warum dieser Job: Bringe deine Kreativität ein und arbeite in einem dynamischen Team mit viel Spaß.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Koch, Teamgeist und Humor sind ein Muss.
  • Andere Informationen: Entwicklungschancen und regelmäßige Events für ein tolles Arbeitsumfeld.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Willkommen in deinem neuen Job, den du mit viel Persönlichkeit und Professionalität lebst.

Yardbird wurde 2017 in Zürich eröffnet und hat sich mit echtem Südstaaten Genuss zum marktführenden Brand für Premium Fried Chicken etabliert. Wir sind bekannt für grossartige Treffen, herzlichen Service und die beste Küchencrew ever. Ganz nach dem Motto \“Swiss Fried Chicken, Hi-Fi Vinyl Listening & Wines by the Glass\“ ist Yardbird definitiv der Ort für relaxte Begegnungen, entfesselte Kreativität, Style und Vergnügen.

Yardbird ist Teil der Von Matt Hospitality Group (VMHG). Wir sind ein Familienunternehmen und betreiben Lokale in Zürich. Neben dem Yardbird Southern Fired Chicken gehören auch die Brands The Bite Gourmet Burger, Brisket Southern BBQ & Bar und LA Brea SoCal Tacos zur Familie. Mit Freunden Essen soll immer ein unvergessliches Erlebnis sein, wir bieten den perfekten Ort dazu.

Verstärke und führe ab sofort oder nach Vereinbarung unser Küchen-Team im Yardbird an der Weststrasse 146 in Zürich in der Position als Kitchen Manager in.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • 20% Rabatt in allen Restaurants der Gruppe, für dich und deine Begleitung.

  • 15% Ermässigung bei allen \“Friends of VMHG\“, einem Kreis ausgewählter lokaler Unternehmen, welche dieselben Werte wie wir teilen. Z.B. Smith & Smith Weinhandlung, Dr. Brauwolf Craft Beer, VIU the glasses company, Loris Sunglasses, Velocity Spinning Studios, Indigo Fitness Club und viele mehr.

Profil

  • Du hast Lust auf Yardbird und auf das Arbeiten im Team
  • Du bringst fundierte Erfahrung als Koch mit und liebst es, wenn der Laden brummt
  • Du führst mit Hand-On Mentalität, und verstehst es dein Team zu motivieren
  • Deine Leidenschaft ist Food – qualitativ hochwertig & \“eifach guet\“.
  • Du kannst dich mit deinem Team in Deutsch und Englisch unterhalten.
  • Du hast keine Berührungsangst gegenüber den Admin-Tasks (Bestellung, Inventar & Personalplanung)
  • Du hast Humor – den brauchst du, wenn du dir unsere schlechten Witze anhören musst.

  • Du hat das innere Feuer, allen Gästen mit deinen Kochkünsten, und deiner unverwechselbaren Art ein wunderbares kulinarisches Erlebnis zu bieten!

Wir bieten

  • Kreativität! Du bringst deine Persönlichkeit und deine Macken mit und mit ein 😉
  • Keine Uniformen. Sei du selbst, dein Stil ist einzigartig, zeige ihn, das mögen wir.
  • Flache Hierarchien – arbeite mit uns zusammen, nicht für uns.
  • Gemeinschaft und Teamwork bedeuten alles. \“Work hard, play hard\“, geniess das gemeinsame Afterwork-Bier, besonders wenn es aufs Haus geht!
  • Entwicklungschancen für deine Karriere innerhalb des Unternehmens. Unsere Gruppe wächst stetig, so entstehen laufend neue Chancen und Möglichkeiten, die dein Talent optimal fördern.
  • Events & Partys! Wir feiern gerne, im Restaurant-Team sowie mit den Schwesterbetrieben zusammen.
  • Arbeitspläne werden einen Monat im Voraus veröffentlicht. Das hilft uns allen, auch das Privatleben gut zu planen.
  • 5 Wochen bezahlte Ferien stehen dir gemäss L-GAV pro Jahr zu.

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Kitchen Manager in Arbeitgeber: Yardbird Southern Fried Chicken Inh. Andy Rebsamen

Yardbird ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Kreativität und Individualität schätzt. Mit flachen Hierarchien und einem starken Teamgeist bieten wir nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Von Matt Hospitality Group. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Rabatten, einer flexiblen Arbeitszeitgestaltung und einer positiven, familiären Atmosphäre, die das Arbeiten in Zürich zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
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Kontaktperson:

Yardbird Southern Fried Chicken Inh. Andy Rebsamen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Kitchen Manager in

Tip Nummer 1

Sei du selbst! Wenn du zum Vorstellungsgespräch kommst, bring deine Persönlichkeit mit. Zeig, dass du nicht nur die Skills hast, sondern auch die Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit.

Tip Nummer 2

Mach dich mit der Yardbird-Kultur vertraut! Informiere dich über unsere Werte und das Konzept, damit du im Gespräch zeigen kannst, dass du perfekt ins Team passt. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf praktische Fragen vor! Als Kitchen Manager wirst du oft in stressigen Situationen arbeiten müssen. Überlege dir, wie du dein Team motivieren und die Küche leiten würdest, wenn es mal richtig rund geht.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir lieben es, wenn du direkt über uns kommst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit bekommt und du gleich einen guten Eindruck hinterlässt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Kitchen Manager in

Teamführung
Kochkunst
Hand-On Mentalität
Motivationsfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
Vertrautheit mit administrativen Aufgaben (Bestellung, Inventar, Personalplanung)
Kreativität
Humor
Leidenschaft für qualitativ hochwertige Lebensmittel
Flexibilität
Organisationstalent
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Teamarbeit
Kundenorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Zeig uns deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung! Wir lieben es, wenn du authentisch bist und deinen eigenen Stil mitbringst. Lass uns wissen, warum du der perfekte Kitchen Manager für Yardbird bist!

Mach es kreativ!: Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für Food und Kochen zu zeigen. Vielleicht kannst du ein paar kreative Ideen oder Rezepte einbringen, die du gerne umsetzen würdest. Das zeigt uns, dass du wirklich für die Position brennst!

Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle wichtigen Informationen enthält. Wir schätzen Professionalität, also nimm dir die Zeit, um alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, sich direkt über unsere Website zu bewerben. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Yardbird Southern Fried Chicken Inh. Andy Rebsamen vorbereitest

Sei du selbst!

Zeige während des Interviews deine Persönlichkeit! Yardbird sucht nach jemandem, der authentisch ist und seine Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit mitbringt. Lass deine Einzigartigkeit durchscheinen und zeige, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein großartiger Teamplayer bist.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Erwarte, dass dir Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche und deinem Führungsstil gestellt werden. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die zeigen, wie du dein Team motivierst und mit Stress umgehst. Das wird dir helfen, deine Hands-on-Mentalität zu demonstrieren.

Kenntnis über das Unternehmen

Informiere dich über Yardbird und die anderen Marken der Von Matt Hospitality Group. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, das kulinarische Erlebnis für die Gäste zu verbessern. Das zeigt dein Interesse und Engagement!

Humor ist wichtig!

Da Yardbird eine lockere Atmosphäre pflegt, sei bereit, auch mal zu lachen. Bereite dich darauf vor, humorvolle Antworten zu geben oder auf witzige Bemerkungen einzugehen. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und die entspannte Kultur schätzt.

Kitchen Manager in
Yardbird Southern Fried Chicken Inh. Andy Rebsamen
Standort: Zürich
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