Chef de Partie

Chef de Partie

Founex Vollzeit 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite eine Küchensektion und kreiere köstliche Gerichte.
  • Unternehmen: YOTEL Geneva Lake – ein innovatives Hotel mit einzigartigem Konzept.
  • Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, kreative Arbeitsumgebung und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Arbeite in einem modernen, sich ständig weiterentwickelnden Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef de Partie mit Leidenschaft für frische Zutaten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

Chef de Partie
We are on the search for a passionate, dynamic and charismatic individual to join us at YOTEL Geneva Lake as Chef de Partie.

This is a fantastic opportunity for someone looking for a new challenge in a hands-on role.

You’ll also need to live and breathe our values; be Creative by being playful and inspiring.

Being Genuine by always being true to who we are, and by being Smart by delivering results in a clever and effective way.

YOTEL Geneva Lake
YOTEL Geneva Lake has 237 rooms where design equals comfort in every one of our smartly designed rooms.

Each equipped with YOTEL’s signature Smart Bed – adjustable for relaxing, working or sleeping, every element of the room is sleek and modern.

The hotel also offers a 24/7 fully equipped gym for hotel

Control (reception) is the hub of all activity at our hotel.

Use our self-service kiosks to check-in and out under a minute or guests can speak to our always on-hand crew.

We will also give local neighbourhood tips, emergency supplies and toiletries, or extra keys and towels.

Available and ready to help 24/7.

At the heart of YOTEL Geneva Lake will be HYGGE, a one-of-a-kind entertainment, meeting, and co-working destination developed by the leading food and beverage operators in the Lake Geneva region, Caviar House Airport Premium - Switzerland.

Covering over 2,000sqm (21,500 sqft), HYGGE will feature a indoor and outdoor Danish-inspired restaurant, bar, and café, cutting-edge meeting facilities, and ample co-working space.

HYGGE will be a destination within a destination.

Featuring contemporary Nordic architecture, the space is designed to constantly evolve to accommodate everything from intimate dinners to large entertainment events, including sporting showcases, weddings, and product launches.

Ideal for both business and leisure guests, regional commuters, and neighbourhood residents, it will become the ideal place to eat, meet, work and play.

About the role
At YOTEL, our mission is to challenge the status quo – it’s our DNA.

We are looking for a passionate and experienced Chef de Partie to join our team and help us maintain our high standards of hospitality.

More specifically, responsibilities will include the following:
Take charge of a specific section of the kitchen, ensuring high standards at all times
Work closely with the Head Chef and Sous Chef to prepare and present dishes to perfection
Maintain a clean and organised workstation, following food safety regulations
Train and mentor junior kitchen staff
Contribute ideas for new menu items and improvements
The skills we are looking for are:
Proven experience as a Chef de Partie or strong Demi Chef de Partie ready to step up.

Passion for fresh, high-quality ingredients and creative presentation
Ability to work well under pressure in a fast-paced kitchen
Strong teamwork and communication skills
Understanding of food safety, hygiene, and allergen regulations
About YOTEL
With 23 properties in sought-after locations globally, YOTEL is for people on the move.

People who are experiencing, doing and achieving; Non-Stop.

From buzzing cities to bustling airports YOTEL exists to challenge the status quo of the hospitality industry and deliver a different experience for guests through smart design, creative technology and awesome people.

YOTEL is the pit stop for the Non-Stop. jid405c1b6ws jit0834ws jiy26ws

Chef de Partie Arbeitgeber: Yotel Switzerland GmbH

YOTEL Geneva Lake ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum haben Mitarbeiter die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in einer modernen und inspirierenden Umgebung weiterzuentwickeln. Die einzigartige Lage am Genfersee und das innovative Konzept von HYGGE machen YOTEL zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die eine bedeutungsvolle Karriere im Gastgewerbe anstreben.

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Kontaktdaten:

Yotel Switzerland GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Yotel Switzerland GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie mit Bravour zu bestehen

Erfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef de Partie
Leidenschaft für frische, hochwertige Zutaten
Kreative Präsentation von Gerichten
Fähigkeit, unter Druck in einer schnelllebigen Küche zu arbeiten
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Verständnis von Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Yotel Switzerland GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Yotel Switzerland GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Yotel Switzerland GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Yotel Switzerland GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Yotel Switzerland GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Yotel Switzerland GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Yotel Switzerland GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.