FIT MANAGER (FOOD INNOVATION TECHNOLOGIST) (m/w/d)

KFC gehört neben Taco Bell, Pizza Hut und Habit Burger Grill mit mehr als 59.000 Restaurants in über 155 Ländern zu YUM!. Die deutsche Business Unit (Deutschland und die Schweiz) ist ein mehr als 220 KFCs starker Wachstumsmarkt. Angesichts des Franchisecharakters unseres Business bietet KFC die unternehmerische Dynamik eines Start-ups, kombiniert mit den wirtschaftlichen Stärken eines etablierten Unternehmens.

In Deiner interessanten Rolle verantwortest Du die Einführung innovativer Produkte mit hohem Qualitätsanspruch, um den entscheidenden Unterschied zu Mitbewerbern zu machen und für unsere Gäste ein unvergleichliches (Geschmacks-) Erlebnis zu schaffen.

Deine Aufgaben:

• Professionelle Marktanalyse, um sicherzustellen, dass KFC im Vergleich zu den Mitbewerbern in Bezug auf Inhaltsstoffe und Prozesse führend ist.
• Ansprechpartner für sensorische und geschmackliche Themen in Deutschland, um höchste Markenstandards zu garantieren.
• Entwicklung und Umsetzung der Innovationspipeline in Abstimmung mit europäischen Kollegen unter Berücksichtigung von Research Insights.
• Kooperation der Bereiche Marketing, Operations und Supply Chain fördern, um bedarfsgerecht Rezepturen, Produkte und operative Prozesse zu entwickeln, einzuführen sowie kontinuierlich zu optimieren.
• Sicherstellung der Zusammenarbeit mit relevanten Stakeholdern, um Markttests durchzuführen sowie den Erfolg von Produktinnovationen und -optimierungen zu analysieren.

Du hast:

• Ein abgeschlossenes Studium in einem relevanten Fachbereich sowie mind. 5 Jahre Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelindustrie, Gastronomie oder vergleichbaren Bereichen.
• Ausgeprägte Kompetenz in den Bereichen Kommunikation und internationale Zusammenarbeit.
• Nachgewiesene Qualifikation und Erfahrung mit Projektplanung und -koordination sowie der Priorisierung von Aufgaben.
• Erfahrung in der treffsicheren Analyse von Marktdaten und Performance-Zahlen, um effektive, strategische Maßnahmen abzuleiten.
• Leidenschaft für innovative Produktentwicklung im Bereich QSR/Fast Food.
• Positive, offene Teamplayer-Persönlichkeit.
• Sehr gute Deutsch-, Englisch- und MS-Office-Kenntnisse.

Was wir dir bieten:

• Eine anspruchsvolle Position mit hoher Verantwortung und großem Gestaltungsspielraum.
• Informelles Arbeitsklima - das sich durch einen starken Teamgeist auszeichnet.
• Enge Zusammenarbeit mit nationalen und internationalen Teams.
• Neben einem attraktiven Gehaltspaket eine lukrative Regelung zur bAV.
• Interessante individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
• Begeisterung für Menschen und Qualität.

Klingt interessant? Ist es auch. Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen!