Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung authentischer Sichuan- und japanischer Gerichte auf hohem Niveau.
- Arbeitgeber: Internationales Restaurant in Interlaken mit modern ausgestatteter Küche.
- Mitarbeitervorteile: Marktgerechte Entlöhnung und langfristige Anstellung in einem internationalen Umfeld.
- Andere Informationen: Perfekte Gelegenheit für leidenschaftliche Köche, die ihre Fähigkeiten weiterentwickeln möchten.
- Warum dieser Job: Entwickle kreative Gerichte und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Sichuan-Küche oder fundierte Kenntnisse der japanischen Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Chinesischer (Spezialisierung Sichuan-Küche)
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung authentischer Sichuan-Gerichte auf hohem Niveau
- Anwendung traditioneller Kochtechniken
- Entwicklung von Spezialitäten und saisonalen Gerichten
- Sicherstellung der Qualitätsstandards
Ihr Profil:
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung als Nachweisbare Spezialisierung auf Sichuan-Küche
- Erfahrung in authentischer chinesischer Gastronomie
- Selbstständige und präzise Arbeitsweise
Wir bieten:
- Festanstellung in Interlaken
- Internationales Umfeld
- Marktgerechte Entlöhnung
Sushi (m/w/d) mit Kenntnissen in der japanischen Küche (inkl. Ramen)
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
- Fachgerechte Vorbereitung von Fisch und Zutaten
- Zubereitung von japanischen Ramen-Gerichten (Brühen, Nudeln, Toppings)
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
Ihr Profil:
- Mehrjährige Erfahrung als Sushi
- Fundierte Kenntnisse der japanischen Küche
- Erfahrung in der Zubereitung von Ramen und entsprechenden Komponenten
- Präzise, saubere und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Wir bieten:
- Langfristige Anstellung in Interlaken
- Internationales Arbeitsumfeld
- Modern ausgestattete Küche
- Leistungsgerechte und wettbewerbsfähige Vergütung
Koch Arbeitgeber: ZB Pyramid AG
Kontaktperson:
ZB Pyramid AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen über deine Jobsuche. Oftmals erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, die dir den Fuß in die Tür öffnen können.
✨Tip Nummer 2
Sei proaktiv und besuche lokale Restaurants oder Gastronomiemessen. Zeige dein Interesse direkt vor Ort und bringe deine Bewerbungsunterlagen mit. So kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen übst und deine Kochkünste präsentierst. Vielleicht kannst du sogar ein kleines Gericht zubereiten, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du aktuelle Stellenangebote und kannst direkt mit uns in Kontakt treten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Sichuan- oder japanische Küche sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und was dich an der jeweiligen Küche fasziniert.
Betone deine Erfahrung: Du hast mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie? Super! Mach das klar und deutlich in deinem Lebenslauf. Zeig uns, welche speziellen Gerichte du zubereiten kannst und wo du deine Fähigkeiten verfeinert hast.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir dich schneller kennenlernen können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ZB Pyramid AG vorbereitest
✨Kenne deine Gerichte
Mach dich mit den typischen Sichuan- und japanischen Gerichten vertraut. Sei bereit, über deine Lieblingsrezepte zu sprechen und erkläre, was sie besonders macht. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Falls möglich, bringe ein paar eigene Kreationen oder Rezepte mit, die du während des Interviews präsentieren kannst. Das gibt dir die Möglichkeit, deine Kochkünste direkt zu zeigen und zu beweisen, dass du das Handwerk beherrschst.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.