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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil unseres Küchenteams und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Das ATLANTIC Congress Hotel ist der Hotspot für Veranstaltungen im Ruhrgebiet mit einem modernen Flair.
- Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Anstellung, gute Aufstiegsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte in allen ATLANTIC Hotels.
- Warum dieser Job: Erlebe eine kreative Arbeitsumgebung mit einem tollen Team und vielfältigen kulturellen Einflüssen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Schulausbildung und Deutschkenntnisse ab B2 haben.
- Andere Informationen: Wir bieten interne Schulungen und spannende Mitarbeiterevents wie Sommerfeste und Weihnachtsfeiern.
Job Description
Willkommen im ATLANTIC Congress Hotel, dem Veranstaltungs-Hotspot der Metropole Ruhr. 248 stylische Zimmer & Suiten, 1.200 m² modernste Konferenzfläche, fantastische gastronomische Angebote, eine einzigartige Dachterrasse u.v.m. lassen jeden Aufenthalt zum Erlebnis werden.
Wir im ATLANTIC Essen, wir lieben den Ruhrpott und seine Menschen: offen, direkt und mit dem Herz am rechten Fleck. Getreu dem Motto "When you stay in Essen, it should feel like Essen" möchten wir unseren Gästen und Kollegen genau dieses Gefühl vermitteln: mit einem Team, was zusammengehört und Laune macht.
Anstellungsart: Ausbildung
- Nahrungsmittel auswählen und bearbeiten
- Spiesen herstellen
- Gerichte zubereiten
- Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
- Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
- Hygienevorschriften beachten
- Produkte präsentieren
- Gäste beraten
- abgeschlossene Schulausbildung
- eine freundliche & gepflegte Erscheinung
- Freude am eigenständigen Arbeiten und eine schnelle Auffassungsgabe
- Flexibilität & Kreativität
- Spaß am Umgang mit Menschen verschiedener Kulturen
- Teamgeist
- Deutschkenntnisse ab B2
- Fremdsprachenkenntnisse in Englisch
- ein moderner Arbeitsplatz im trendigen Stadtteil Rüttenscheid mit sehr guter Erreichbarkeit per ÖPNV
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- gute Aufstiegsmöglichkeiten
- übertarifliche Vergütung entsprechend Deiner Qualifikation
- Open Door-Policy und kurze Entscheidungswege
- interne Schulungen und Aktionstage wie z.B. Fahrsicherheitstrainings und Gesundheitstage
- Mitarbeiterverpflegung
- Arbeitszeitkonten mit entsprechendem Freizeitausgleich
- Angebote über Corporate Benefits
- Mitarbeiterevents (Sommerfest/Weihnachtsfeier)
- Mitarbeiterraten in allen ATLANTIC Hotels, unseren Resorthotels der Marke "Severin*s auf Sylt, über Personights sowie in den 4.200 Hotels der BWH Hotel Group
- 50,00 € Tankgutschein oder Zuschuss i.H.v. bis zu 50,00 € zum ÖPNV-Ticket pro Monat
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Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Zech Hotels GmbH ATLANTIC Congress Hotel Essen
Kontaktperson:
Zech Hotels GmbH ATLANTIC Congress Hotel Essen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Besonderheiten der Region Ruhrgebiet. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für lokale Zutaten und Gerichte hast, um zu zeigen, dass du zur Philosophie des ATLANTIC Congress Hotels passt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige eigene Rezeptideen oder Variationen klassischer Gerichte, die du im Vorstellungsgespräch vorstellen kannst.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu verdeutlichen, dass du gut ins Team des ATLANTIC Congress Hotels passt.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Ausbildung und dem Hotel zeigen. Frage nach den internen Schulungen oder Mitarbeiterevents, um zu zeigen, dass du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das ATLANTIC Congress Hotel. Verstehe die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur des Hotels, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar darzustellen.
Gestalte ein ansprechendes Bewerbungsschreiben: Verfasse ein individuelles Bewerbungsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Ausbildung als Koch/Köchin zum Ausdruck bringst. Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität, die für die Position wichtig sind.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Erfahrungen, Praktika oder Schulungen im gastronomischen Bereich enthält. Achte darauf, deine Deutschkenntnisse (mindestens B2) und eventuelle Fremdsprachenkenntnisse hervorzuheben.
Unterlagen überprüfen und einreichen: Bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass alle geforderten Unterlagen wie Lebenslauf und Bewerbungsschreiben angehängt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zech Hotels GmbH ATLANTIC Congress Hotel Essen vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und warum du Koch/Köchin werden möchtest. Deine Begeisterung für das Kochen und den Umgang mit Lebensmitteln wird positiv wahrgenommen.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da die Ausbildung praktische Fähigkeiten erfordert, sei bereit, Fragen zu Küchentechniken oder zur Zubereitung von Gerichten zu beantworten. Überlege dir auch, wie du verschiedene Zutaten kombinieren würdest.
✨Hygiene ist das A und O
Informiere dich über die wichtigsten Hygienevorschriften in der Gastronomie. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
✨Teamgeist und Flexibilität betonen
Das Arbeiten im Team ist entscheidend in der Gastronomie. Teile Beispiele aus deiner Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone deine Flexibilität und Kreativität in stressigen Situationen.
