Produktentwickler und Anwendungstechniker Backwaren (m/w/d) - befristet auf 2 Jahre
Produktentwickler und Anwendungstechniker Backwaren (m/w/d) - befristet auf 2 Jahre

Produktentwickler und Anwendungstechniker Backwaren (m/w/d) - befristet auf 2 Jahre

Frankfurt am Main Befristet 40000 - 55000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite eigenständig R&D-Projekte fĂĽr innovative Backwaren von der Idee bis zur Umsetzung.
  • Arbeitgeber: Zeelandia, ein international agierendes Unternehmen fĂĽr Backzutaten mit ĂĽber 3.100 Mitarbeitenden.
  • Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, flexible Zeiteinteilung, kostenlose Getränke und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Andere Informationen: Dynamisches Team mit vielen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Backwaren mit Leidenschaft und innovativen Ideen.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Handwerkliche Ausbildung als Bäcker oder Studium in Lebensmitteltechnologie erforderlich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 55000 € pro Jahr.

Gegründet im Jahr 1900 von der niederländischen Doeleman-Familie, ist Zeelandia heute eine international agierende Unternehmensgruppe für Backzutaten mit über 3.100 Mitarbeitenden weltweit. Bei der Zeelandia GmbH & Co. KG backen unsere 170 Mitarbeitenden mit Herz und Leidenschaft Erfolg für unser Unternehmen und Genussmomente für unsere Kunden. Getreu unserem Motto funktioniert – natürlich!

In dieser Welt der Backzutaten bieten wir Dir vielfältige Einstiegsmöglichkeiten, die alle ein gemeinsames Ziel verfolgen: Die Zukunft von Zeelandia wertschätzend, verantwortungsvoll und nachhaltig mitzugestalten.

Du leitest eigenständig R&D‑Projekte in den Kategorien Brot, Brötchen und Feinbackwaren – von der ersten Idee bis zur erfolgreichen Umsetzung. Du bist maßgeblich an Produktneuentwicklungen und -optimierungen beteiligt und entwickelst Strategien zum Austausch von Rohstoffen. Du planst und führst Backversuche selbstständig durch und analysierst die Performance funktioneller Inhaltsstoffe wie Gluten, Emulgatoren, Enzyme oder Hydrokolloide.

Du präsentierst Produktentwicklungen bei Kundenterminen, inklusive Backmustern, und arbeitest gemeinsam mit anderen Fachabteilungen an neuen Rohstoffrezepturen. Du arbeitest eng mit Vertrieb, Produktmanagement und Qualitätssicherung zusammen, um innovative Produkte erfolgreich auf den Markt zu bringen. Mit deinem technischen Know‑how unterstützt du zudem bei Kundeneinsätzen vor Ort. Du bist eine verlässliche Stütze im Team – sowohl in operativen Fragestellungen als auch in der internen Zusammenarbeit.

Du hast eine handwerkliche Ausbildung als Bäcker oder Konditor und bringst ausgeprägte praktische Erfahrung im Backen mit. Alternativ verfügst du über ein Studium der Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung – entscheidend ist jedoch deine Hands‑on‑Expertise im Backbereich. Du verfügst über fundierte Kenntnisse in der Bewertung von Teigen und Backwaren sowie im Umgang mit funktionellen Rohstoffen.

Du denkst analytisch und kannst dieses Denken in der Praxis anwenden – insbesondere bei der Planung und Durchführung logisch aufgebauter Backversuche, um die Wirkweise funktioneller Zutaten gezielt zu verstehen und zu bewerten. Struktur, Organisation und ein gutes Gespür für Prioritäten zeichnen dich aus – du packst Themen proaktiv an und behältst dabei stets das große Ganze im Blick. Du arbeitest strukturiert, lösungsorientiert und bringst ein hohes Maß an Organisationstalent mit.

Du besitzt eine ausgeprägte IT‑Affinität und bist im Umgang mit ERP‑Systemen sowie MS Office, insbesondere Excel, routiniert. Du bist gerne unterwegs und präsentierst unsere Produkte mit Begeisterung bei Kundenterminen. Du kommunizierst sicher und professionell auf Deutsch und Englisch – sowohl mündlich als auch schriftlich.

Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist, Leidenschaft und Offenheit prägen deine tägliche Arbeit und deinen Anspruch, Dinge aktiv voranzubringen und nachhaltig zu optimieren.

  • Flexible Zeiteinteilung
  • 30 Tage Urlaub & Ăśberstundenausgleich
  • Gratis Getränke im Werk und Backwaren fĂĽr zu Hause
  • Corporate Benefits
  • Wellhub
  • Kostenlose Parkplätze
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Gemeinsame Aktivitäten

Erfahrungslevel: Mit Berufserfahrung

Produktentwickler und Anwendungstechniker Backwaren (m/w/d) - befristet auf 2 Jahre Arbeitgeber: Zeelandia GmbH & Co. KG

Die Zeelandia GmbH & Co. KG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer flexiblen Zeiteinteilung, 30 Tagen Urlaub und einem starken Fokus auf Teamarbeit und Innovation schaffen wir eine wertschätzende und nachhaltige Unternehmenskultur, die es dir ermöglicht, deine Leidenschaft für das Backen in einem internationalen Kontext auszuleben.
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Kontaktperson:

Zeelandia GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Produktentwickler und Anwendungstechniker Backwaren (m/w/d) - befristet auf 2 Jahre

✨Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Produktentwickler und Anwendungstechniker interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem informellen Gespräch oder einem Kaffee, um mehr über die Unternehmenskultur und die Projekte zu erfahren.

✨Tipp Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits bei Zeelandia arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.

✨Tipp Nummer 3

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du deine Erfahrungen im Backbereich und deine Kenntnisse über funktionelle Rohstoffe präsentierst. Zeige, wie du analytisch denkst und Probleme löst – das wird bei Zeelandia geschätzt!

✨Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse und erhältst die besten Chancen, von uns wahrgenommen zu werden. Halte deine Unterlagen bereit und sei bereit, deine Leidenschaft für das Backen zu teilen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Produktentwickler und Anwendungstechniker Backwaren (m/w/d) - befristet auf 2 Jahre

Produktentwicklung
R&D-Projektleitung
Backversuche planen und durchfĂĽhren
Analyse von funktionellen Inhaltsstoffen
Präsentationsfähigkeiten
Zusammenarbeit mit Fachabteilungen
Technisches Know-how
Bewertung von Teigen und Backwaren
Analytisches Denken
Strukturierte Arbeitsweise
Organisationstalent
IT-Affinität
Umgang mit ERP-Systemen
MS Office, insbesondere Excel
Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du dich für die Position als Produktentwickler und Anwendungstechniker interessierst. Lass deine Leidenschaft für das Backen durchscheinen!

Betone deine Erfahrung: Wir suchen jemanden mit praktischer Erfahrung im Backbereich. Stelle sicher, dass du deine handwerkliche Ausbildung oder dein Studium der Lebensmitteltechnologie klar hervorhebst und konkrete Beispiele fĂĽr deine bisherigen Projekte und Erfolge gibst.

Struktur ist alles: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und Überschriften, um deine Qualifikationen und Erfahrungen übersichtlich darzustellen. So können wir schnell erkennen, dass du organisiert und lösungsorientiert bist!

Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich ĂĽber unsere Website bewirbst. Dort findest du alle Informationen zur Stelle und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zeelandia GmbH & Co. KG vorbereitest

✨Mach dich mit der Unternehmensgeschichte vertraut

Informiere dich ĂĽber die Geschichte von Zeelandia und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Zukunft von Zeelandia nachhaltig zu gestalten.

✨Bereite praktische Beispiele vor

Denke an konkrete Projekte oder Erfahrungen aus deiner bisherigen Laufbahn, die deine Fähigkeiten in der Produktentwicklung und Anwendungstechnik verdeutlichen. Sei bereit, diese Beispiele im Interview zu teilen, um deine Hands-on-Expertise zu unterstreichen.

✨Verstehe die technischen Aspekte

Mach dich mit den funktionellen Inhaltsstoffen wie Gluten, Emulgatoren und Enzymen vertraut. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und zeige, dass du analytisch denken kannst, insbesondere bei der Planung und DurchfĂĽhrung von Backversuchen.

✨Kommunikation ist der Schlüssel

Übe deine Kommunikationsfähigkeiten, sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch. Sei bereit, deine Ideen klar und professionell zu präsentieren, insbesondere wenn es darum geht, Produktentwicklungen bei Kundenterminen vorzustellen.

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Zeelandia GmbH & Co. KG
Standort: Frankfurt am Main
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