Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und präsentiere exquisite Menüs in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Exklusive Hotels und Restaurants im malerischen Samnaun.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeitervergünstigungen, kostenlose Verpflegung und transparente Zeiterfassung.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und Aufstiegsmöglichkeiten in einem jungen, humorvollen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und genieße die Freiheit der zollfreien Zone.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für hochwertige Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2600 - 3000 € pro Monat.
Duty Free Shops stehen für Engadiner Charme, für 3 exklusive Hotels (5, 4*), 6 Restaurants und 7 Geschäfte im Herzen von Samnaun auf 1'850 m ü. M. – inmitten der Silvretta Ski-, Wander- & Bikearena Samnaun-Ischgl.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung und Präsentation von Halbpensions-, À-la-carte- und Degustationsmenüs auf Spitzenniveau
- Kreative Umsetzung regionaler und saisonaler Spezialitäten
- Konsequente Einhaltung der HACCP-Standards und Küchenhygiene
- Reibungslose Zusammenarbeit mit dem Service und der Küchenleitung
Was du mitbringst:
- Eine abgeschlossene Kochausbildung (EFZ / IHK / Lehre) sowie passende Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaft für Qualität, hervorragenden Geschmack und Ästhetik auf dem Teller
- Präzises Arbeiten, Kreativität und Belastbarkeit – auch in lebhaften Hochsaison-Zeiten
- Ausgeprägten Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine positive Ausstrahlung
- Deutschkenntnisse und / oder gute Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen mit eigenem Bad und WLAN sowie voller Verpflegung (3x am Tag an 7 Tagen in der Woche – auch an deinen freien Tagen im Mitarbeiterrestaurant bei Küchenchef Anestis und seinem Team)
- Durch interne Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten
- Transparente Zeiterfassung – bei uns geht keine Arbeitsminute verloren!
- Samnaun bietet als zollfreie Zone und Outdoor-Paradies zahlreiche Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Haustür sowie z. B. vergünstigte Saisontickets für die Silvretta Arena Samnaun/Ischgl und das Erlebnisbad Alpenquell
- Regelmässige Feedbackgespräche, Teamanlässe und ein junges, dynamisches Team, in dem auch viel gelacht wird
- 5-Tage-Woche und eine leistungsgerechte, faire Bezahlung
Dein Einblick vorab & Kontakt:
Wir laden dich im Rahmen eines persönlichen Gesprächs herzlich ein, gemeinsam mit einer Begleitperson für das ZEGG-Hotels-Erlebnis aus der Perspektive unserer Gäste zu erfahren und die familiäre Atmosphäre in unserem Team persönlich zu spüren.
Chef de Partie Arbeitgeber: Zegg Hotels AG
Die ZEGG Hotels & Stores bieten nicht nur eine atemberaubende Lage im Herzen von Samnaun, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld für kreative Köche. Mit attraktiven Mitarbeitervergünstigungen, einer 5-Tage-Woche und der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team, das Wert auf Teamgeist und eine positive Atmosphäre legt, ist dies der ideale Ort für alle, die ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie ausleben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Zegg Hotels AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Zegg Hotels AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Zegg Hotels AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Zegg Hotels AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Zegg Hotels AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zegg Hotels AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Zegg Hotels AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Zegg Hotels AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
