Auf einen Blick
- Aufgaben: Eigenverantwortliche Betreuung eines Restaurantbereichs und Beratung der Gäste auf hohem Niveau.
- Unternehmen: Junges, dynamisches Team in einem familiären Umfeld mit viel Humor.
- Vorteile: Unterkunft im Staff House, Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant und tolle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Feedbackgespräche und Mitarbeiter Benefits wie vergünstigte Saisontickets.
- Warum dieser Job: Erlebe ein harmonisches Arbeitsklima und entwickle deine Karriere in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Ausbildung im Restaurantfach und fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
Ihre Aufgaben
- Sie führen Ihre Station eigenständig und professionell sei es in unserem mit 17 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Gourmetbereich oder im Rahmen unserer hochwertigen Halbpension für anspruchsvolle Genießer. Dabei können Sie sich jederzeit auf die Unterstützung Ihrer Kollegen verlassen – wir arbeiten Hand in Hand.
- Zusammen mit unseren Sommeliers berät Sie unsere Gäste fachkundig aus einem der besten Weinkeller der Alpen.
- Sie arbeiten eng mit der Küche und der Réception zusammen, um unseren Gästen ein nahtloses „Chasa Montana Erlebnis“ zu bieten.
- Sie begleiten unsere Commis de Rang und unsere Sommerpraktikanten mit Ihrer Erfahrung und sorgen für eine Arbeitsatmosphäre, die von gegenseitigem Respekt und Motivation geprägt ist.
- Bei uns ist Ihre Meinung gefragt. Wir pflegen kurze Wege und eine offene Kommunikation direkt im Team.
Was Sie mitbringen
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie. Idealerweise bringen Sie bereits Erfahrung aus der 5-Sterne-Hotellerie oder einer ausgezeichneten Gastronomie mit. Wir geben aber auch motivierten „Young Professionals“ (z. B. erfahrenen Commis de Rang) gerne die Chance, bei uns den nächsten Karriereschritt zum Chef de Rang zu machen.
- Ob das Eindecken nach unseren Standards oder die perfekte Präsentation der Gänge – Sie haben Freude an Qualität und Ästhetik. Für Sie ist Perfektion kein Zwang, sondern Ausdruck Ihrer Wertschätzung gegenüber dem Gast.
- Sie sprechen sehr gut Deutsch und Englisch. Dabei geht es uns nicht nur um Vokabeln, sondern um Ihre Fähigkeit, unsere Gäste zu begeistern und die Geschichte hinter unseren Produkten lebendig zu erzählen.
- Sie suchen keinen anonymen Arbeitsplatz, sondern schätzen das familiäre und freundschaftliche Umfeld unserer inhabergeführten Hotelgruppe. Sie bringen sich aktiv ein und wissen, dass wir die 17 GaultMillau-Punkte nur als starkes Team halten können.
Ihre Vorteile im Chasa Montana
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der ZEGG Hotels & Stores und bei Relais & Châteaux
- Möblierte Mitarbeiterunterkunft mit eigenem Bad und WLAN und volle Verpflegung (3 x am Tag an 7 Tagen in der Woche - auch an freien Tagen).
- Förderung Ihrer Talente durch interne Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
- Samnaun bietet als zollfreie Zone und Outdoor-Paradies zahlreiche Möglichkeiten direkt vor der Haustür. -
Chef de Rang Arbeitgeber: Zegg Hotels Samnaun *s
Das ZEGG Hotel bietet Ihnen als Chef de Rang ein professionelles und gleichzeitig familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Humor großgeschrieben werden. Genießen Sie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, eine leistungsgerechte Bezahlung sowie attraktive Mitarbeiterbenefits, wie vergünstigte Saisontickets und Rabatte in unseren Geschäften. Mit einer 5-Tage-Woche und einem harmonischen Arbeitsklima sind wir der ideale Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie Karriere machen möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Speisen und Getränke gut kennst. Sei bereit, Empfehlungen auszusprechen und deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Informationen und kannst dich direkt bewerben. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam im Team zu lachen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Note in deinem Anschreiben und lass deinen Charme durchscheinen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Servicebereich. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das zeigt uns, dass du die richtige Person für unser Team bist!
Achte auf Details:Wie im Restaurant ist auch bei deiner Bewerbung Detailgenauigkeit wichtig. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das hinterlässt einen guten Eindruck!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zegg Hotels Samnaun *s vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant an, in dem du arbeiten möchtest. Informiere dich über die Speisekarte, die angebotenen Getränke und die Atmosphäre. So kannst du im Gespräch gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?' oder 'Was macht für dich einen perfekten Service aus?'. Das hilft dir, selbstbewusst und vorbereitet zu wirken.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Rolle viel Kommunikation erfordert, ist es wichtig, dass du während des Interviews klar und charmant sprichst. Übe, deine Gedanken strukturiert auszudrücken und achte darauf, Augenkontakt zu halten, um dein Engagement zu zeigen.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Da das Unternehmen Wert auf Weiterbildung legt, zeige dein Interesse, indem du nach den angebotenen Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du langfristig im Team bleiben und wachsen möchtest.
