Auf einen Blick
- Aufgaben: Führen Sie Ihre Station im Gourmetbereich und beraten Sie Gäste mit Sommelier-Know-how.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit 5★-Erfahrung und offener Kommunikation.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeitervergünstigungen, möblierte Unterkunft und volle Verpflegung.
- Weitere Informationen: Zollfreies Outdoor-Paradies direkt vor der Haustür.
- Warum dieser Job: Gestalten Sie unvergessliche Erlebnisse in einem dynamischen Team und entwickeln Sie Ihre Karriere.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Freude an Qualität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 3000 € pro Monat.
Ihre Aufgaben
- Sie führen Ihre Station eigenständig und professionell sei es in unserem mit 17 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Gourmetbereich oder im Rahmen unserer hochwertigen Halbpension für anspruchsvolle Genießer.
- Sie arbeiten eng mit der Küche und der Réception zusammen, um unseren Gästen ein nahtloses „Chasa Montana Erlebnis“ zu bieten.
- Sie begleiten unsere Commis de Rang und unsere Sommerpraktikanten mit Ihrer Erfahrung und sorgen für eine Arbeitsatmosphäre, die von gegenseitigem Respekt und Motivation geprägt ist.
- Bei uns ist Ihre Meinung gefragt. Wir pflegen kurze Wege und eine offene Kommunikation direkt im Team.
Was Sie mitbringen
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
- Idealerweise bringen Sie bereits Erfahrung aus der 5-Sterne-Hotellerie oder einer ausgezeichneten Gastronomie mit.
- Ob das Eindecken nach unseren Standards oder die perfekte Präsentation der Gänge – Sie haben Freude an Qualität und Ästhetik.
- Sie sprechen sehr gut Deutsch und Englisch und können unsere Gäste begeistern.
- Sie suchen keinen anonymen Arbeitsplatz, sondern schätzen das familiäre und freundschaftliche Umfeld unserer inhabergeführten Hotelgruppe.
Ihre Vorteile im Chasa Montana
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der ZEGG Hotels & Stores und bei Relais & Châteaux.
- Möblierte Mitarbeiterunterkunft mit eigenem Bad und WLAN und volle Verpflegung (3 x am Tag an 7 Tagen in der Woche - auch an freien Tagen).
- Förderung Ihrer Talente durch interne Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
- Samnaun bietet als zollfreie Zone und Outdoor-Paradies zahlreiche Möglichkeiten direkt vor der Haustür.
Chef de Rang – Lead Gourmet Service, 5★ Experience Arbeitgeber: Zegg Hotels Samnaun *s
Das Chasa Montana ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem familiären und freundschaftlichen Umfeld zu arbeiten. Mit attraktiven Mitarbeitervergünstigungen, einer möblierten Unterkunft und einer umfassenden Verpflegung sorgen wir dafür, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Zudem fördern wir Ihre Talente durch interne Schulungen und bieten Ihnen zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten in einer der schönsten Regionen der Alpen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang – Lead Gourmet Service, 5★ Experience erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Kollegen oder Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei uns im Chasa Montana verschaffen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Speisekarten und Weinkeller studierst. Zeig uns, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch leidenschaftlich über die Produkte sprechen kannst. Das wird die Gäste begeistern!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in die Bewerbung einzubringen – wir suchen nach Menschen, die zu unserem familiären Team passen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang – Lead Gourmet Service, 5★ Experience mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für den Job brennst!
Betone deine Erfahrungen:Egal ob du bereits in der 5-Sterne-Hotellerie gearbeitet hast oder als motivierter Young Professional durchstarten möchtest – erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen und wie sie dich auf diese Position vorbereiten.
Sprache ist wichtig:Da wir mit internationalen Gästen arbeiten, ist es wichtig, dass du deine Sprachkenntnisse gut präsentierst. Zeig uns, dass du nicht nur die Vokabeln kennst, sondern auch die Fähigkeit hast, unsere Gäste zu begeistern!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen Team angekommen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zegg Hotels Samnaun *s vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über typische Interviewfragen für die Position als Chef de Rang. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Ergänzung für das Team bist.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Sprich über deine Begeisterung für hochwertige Gastronomie und wie wichtig dir Qualität und Ästhetik sind. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Liebe zur Gastronomie unterstreichen.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Da offene Kommunikation im Team geschätzt wird, sei bereit, deine Meinung zu äußern und Fragen zu stellen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und gerne mit anderen zusammenarbeitest, um das beste Erlebnis für die Gäste zu schaffen.
✨Präsentiere deine Sprachkenntnisse
Da sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, bereite dich darauf vor, in beiden Sprachen zu kommunizieren. Übe, wie du die Geschichte hinter den Produkten lebendig erzählen kannst, um die Gäste zu begeistern.
