Backstubenleitung (m/w/d)

Backstubenleitung (m/w/d)

Berlin Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Backstube und sorge für reibungslose Abläufe und motivierte Teamarbeit.
  • Unternehmen: Wachsendes Unternehmen mit familiärer Atmosphäre und internationalem Team.
  • Vorteile: Leistungsorientiertes Gehalt, kostenlose Verpflegung und attraktive Rabatte.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und umfangreiche Einarbeitung warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Bioland-zertifizierten Backwaren aktiv mit.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Bäcker*in und Erfahrung in der Teamführung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Du liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen? Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.

Aufgaben

  • Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
  • Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
  • Aktive Mitarbeit in der Backstube
  • Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
  • Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
  • Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
  • Koordination von externen Dienstleistern

Qualifikationen

  • Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
  • Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in
  • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen
  • Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
  • Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
  • Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
  • Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten

WIR BIETEN DIR DAFÜR

  • Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
  • Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
  • UrbanSportsclub Mitgliedschaft
  • Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
  • Langfristige Dienstplanung
  • Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
  • Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
  • Deutschlandticket

Du hast Lust, Zeit für Brot in Berlin aktiv als Backstubenleiter (m/w/d) mitzugestalten? Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung und dich bald im Team begrüßen zu dürfen!

Backstubenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Zeit für Brot Holding GmbH

Zeit für Brot ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein familiäres Arbeitsumfeld in einem wachsenden Unternehmen bietet. Mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, flexiblen Arbeitszeitmodellen und einer starken Teamkultur fördern wir die persönliche und berufliche Entfaltung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren unsere Angestellten von attraktiven Zusatzleistungen wie kostenloser Mitarbeiterverpflegung und einer Mitgliedschaft im Urban Sportsclub, während sie im Herzen der Stadt arbeiten und Teil einer innovativen Bio-Bäckerei sind.

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Kontaktdaten:

Zeit für Brot Holding GmbH Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Backstubenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Leitung der Backstube
Optimale Arbeitsabläufe
Motivation von Mitarbeiter*innen
Personaleinsatzplanung
Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
Aktive Mitarbeit in der Backstube
Sicherstellen der Produktqualität