Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Backstuben und entwickle dein Team in der Region Nord.
- Unternehmen: Zeit für Brot – ein wachsendes Unternehmen mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Viel Raum für Mitgestaltung in einem motivierten Team.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Handwerks und bringe deine Leidenschaft ein.
- Qualifikationen: Bäckermeister mit Führungserfahrung und Begeisterung für Nachhaltigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 55000 - 70000 € pro Jahr.
Du hast Erfahrung in der Leitung von Backstuben und möchtest den nächsten Schritt gehen? Dann komm zu Zeit für Brot!
Für unsere Region Nord mit aktuell drei Standorten suchen wir eine Regionale Backstubenleitung.
In dieser Rolle koordinierst du die Arbeitsabläufe der Backstuben, begleitest und entwickelst deine Teams und sorgst dafür, dass unsere handwerkliche Qualität und unsere Werte überall spürbar sind.
In dieser Rolle gestaltest du aktiv unsere Führungskultur mit und treibst gemeinsam mit uns echtes Handwerk weiter voran.
- Verantwortlichkeiten
- Verantwortung für die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Nord
- Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe und einer konstant hohen Qualität
- Planung des effizienten Personalbedarfs und -einsatzes
- Zuständigkeit für die Personalentwicklung
- Einhaltung der Kennzahlenziele und gegebenenfalls Umsetzung von Maßnahmen zu Produktionsumfang, -effektivität sowie -effizienz
- Entwicklung und Umsetzung von innovativen Produkten in Zusammenarbeit mit dem Produktionsmanagement
- Verantwortung für die Einhaltung unserer Hygiene- und Arbeitsschutzmaßnahmen sowie der Einhaltung der Biozertifizierungsauflagen
- Beitrag zur kontinuierlichen Verbesserung der Produktionsabläufe
- Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) mit Bäckermeisterprüfung
- Leidenschaft für eine neue Backtradition, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint
- Erfahrung in der Führung und Entwicklung eines größeren Teams
- Kommunikationsgeschick und eine Begabung, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern
- Kenntnisse in MS Office Anwendungen und ERP-Systemen
- Ein sehr gutes Organisationsvermögen
- Hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick auf die Kosten
- Ausgeprägte Eigenverantwortung und Hands-on-Mentalität
- Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
- Reisebereitschaft
- WIR BIETEN DIR DAFÜR
- Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
- Viel Raum für Mitgestaltung in einem hoch motivierten und kollegialen Team, sowohl auf regionaler als auch nationaler Ebene
- Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
- Sehr gutes, leistungsorientiertes Gehalt
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
- Urban Sportsclub Mitgliedschaft
- Deutschlandticket
- Betriebliche Altersvorsorge
- Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
- Flexibles und mobiles Arbeiten
- Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
- Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
- #J-18808-Ljbffr
Regionale Backstubenleitung Nord (m/w/d) Arbeitgeber: Zeit für Brot Holding GmbH
Zeit für Brot ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein familiäres Arbeitsumfeld in einem wachsenden Unternehmen bietet. Mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, flexiblen Arbeitszeitmodellen und einer starken Teamkultur fördern wir die persönliche und berufliche Entfaltung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren unsere Angestellten von attraktiven Zusatzleistungen wie kostenloser Mitarbeiterverpflegung und einer Mitgliedschaft im Urban Sportsclub, während sie im Herzen der Stadt arbeiten und Teil einer innovativen Bio-Bäckerei sind.
Kontaktdaten:
Zeit für Brot Holding GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Regionale Backstubenleitung Nord (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Zeit für Brot Holding GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Regionale Backstubenleitung Nord (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Zeit für Brot Holding GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Zeit für Brot Holding GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Zeit für Brot Holding GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Zeit für Brot Holding GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zeit für Brot Holding GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Zeit für Brot Holding GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Zeit für Brot Holding GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
