Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Backstube und sorge für reibungslose Abläufe und Team-Motivation.
- Unternehmen: Wachsendes Unternehmen mit familiärer Atmosphäre und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Vorteile: Leistungsorientiertes Gehalt, kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Umfangreiche Einarbeitung und langfristige Dienstplanung.
- Warum dieser Job: Gestalte das beste Bäckereierlebnis der Stadt und arbeite mit einem tollen Team.
- Qualifikationen: Ausbildung als Bäcker*in und Erfahrung in der Führung von Teams.
Über uns
Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir backen handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.
Wir leben Vielfalt
Bei Zeit für Brot glauben wir fest an die Stärke der Vielfalt. Wir suchen Menschen mit verschiedenen Persönlichkeiten und Lebensgeschichten, die sich in ihrer Leidenschaft für das Backhandwerk vereinen. Wir schätzen und fördern Diversität, denn wir sind davon überzeugt, dass unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unsere Arbeitsumgebung bereichern. Darum ermutigen wir Dich, Dich bei uns zu bewerben – so wie Du bist!
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich kennenzulernen!
Aufgaben
- Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
- Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
- Aktive Mitarbeit in der Backstube
- Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
- Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
- Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
- Koordination von externen Dienstleistern
Qualifikation
- Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
- Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in
- Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
- Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen
- Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
- Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
- Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
- Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
Benefits
- Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
- Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
- Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
- Urban Sportsclub Mitgliedschaft
- Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
- Betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
- Langfristige Dienstplanung
- Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
- Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
- Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
- Deutschlandticket
Du liebst Dein Handwerk
Du liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen. Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.
Standort
Unser neuer Standort in Freiburg eröffnet Anfang Dezember. Die Einarbeitung findet vorab in einem unserer bestehenden Stores statt. Sei von Anfang an dabei und hilf uns, das beste Bäckereierlebnis der Stadt zu schaffen!
Backstubenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Zeit für Brot
Zeit für Brot ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem wachsenden Unternehmen mit einem internationalen Team zu arbeiten, das eine familiäre Arbeitsatmosphäre pflegt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeitmodellen, umfangreicher Einarbeitung und attraktiven Zusatzleistungen wie kostenloser Verpflegung und einer Mitgliedschaft im Urban Sportsclub. Werde Teil unseres neuen Standorts in Freiburg und gestalte gemeinsam mit uns das beste Bäckererlebnis der Stadt!
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Backstubenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Backstubenleitung interessierst, schau dir unsere Website an und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Unternehmenskultur bei Zeit für Brot. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tipp Nummer 4
Sei authentisch! Zeig uns deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und deine Motivation, ein Team zu leiten. Wir suchen nach Menschen, die mit Herzblut dabei sind und unser Bäckerlebnis gemeinsam gestalten wollen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Backstubenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für die Backstube bist.
Erzähle von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Stationen und was du dort gelernt hast. Besonders wichtig sind uns deine Erfahrungen in der Führung und Motivation von Mitarbeitern – das ist entscheidend für die Backstubenleitung!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir dich bald kennenlernen können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zeit für Brot vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Arbeitsatmosphäre bei Zeit für Brot. Zeige im Interview, dass du die familiäre Atmosphäre schätzt und bereit bist, aktiv zur Teamdynamik beizutragen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geleitet oder motiviert hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
Sprich über deine Erfahrungen und deine Begeisterung für das Bäckerhandwerk. Erkläre, warum dir Qualität und Sauberkeit wichtig sind und wie du diese Standards in der Backstube umsetzt.
✨Frage nach den Einarbeitungsprozessen
Zeige Interesse an der Einarbeitung und den Trainings, die angeboten werden. Frage, wie das Unternehmen sicherstellt, dass neue Mitarbeiter gut integriert werden, und bringe deine Bereitschaft zum Lernen und Wachsen im Team zum Ausdruck.