Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere die Backstube für höchste Qualität und ein motiviertes Team.
- Unternehmen: 100% Bio-Betrieb mit innovativer Backtradition und familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und ein internationales Team.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Backhandwerks und entwickle dein Team weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Bäcker-Ausbildung und Erfahrung in der Führung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
ÜBER DIE STELLE
Du liebst echtes Backhandwerk, führst gerne Menschen und möchtest gemeinsam mit Deinem Team unsere Bioland-zertifizierten Backwaren in höchster Qualität herstellen?
Als
Backstubenleitung bei Zeit für Brot gestaltest Du unsere Führungskultur aktiv mit, gibst Deinem Team Orientierung und sorgst dafür, dass Qualität, Abläufe und Zusammenarbeit jeden Tag stimmen.
Bei uns zählt nicht nur gutes Handwerk, sondern auch ein Miteinander, in dem sich jede*r einbringen und weiterentwickeln kann.
- DAS SIND DEINE AUFGABEN
- Leitung und Organisation der Backstube mit Blick auf reibungslose Abläufe, Qualität und ein motiviertes Team
- Personaleinsatzplanung sowie Einarbeitung und Begleitung neuer Mitarbeitender
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und enge Zusammenarbeit mit Deinem Team
- Sicherstellung unserer hohen Produkt- und Qualitätsstandards
- Einkauf, Warenkontrolle und Qualitätsprüfung unserer Rohstoffe
- Einhaltung und Überprüfung unserer Sauberkeits- und Hygienestandards
- Koordination und Abstimmung mit externen Dienstleistenden
- DAS BRINGST DU MIT
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker in und mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
- Idealerweise eine Weiterbildung als Bäckermeister in oder Konditormeister in
- Leidenschaft für echtes Backhandwerk und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Erfahrung in der Führung, Motivation und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden
- Ein gutes Gespür für strukturierte Abläufe, Ordnung und Sauberkeit
- Freude daran, gemeinsam mit Deinem Team anzupacken und Verantwortung zu übernehmen
- Eine selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Flexibilität, Belastbarkeit und ein souveränes Auftreten im Arbeitsalltag
- WIR BIETEN DIR DAFÜR
- Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten – auch Standortübergreifend
- Ein internationales Team und eine offene, familiäre Arbeitsatmosphäre
- Attraktive Vergütung inklusive steuer- und sozialversicherungsfreier Zuschläge
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit sowie attraktive Mitarbeitendenrabatte
- Arbeitskleidung inklusive Wäscheservice
- Betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Arbeitszeitmodelle sowie Tag- und Nachtschichten nach Absprache
- Langfristige und verlässliche Dienstplanung
- Zentral gelegener Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
- Strukturierte Einarbeitung sowie regelmäßige Trainings und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App für alle wichtigen Informationen rund um Deinen Arbeitsalltag
- Urban Sports Club S-Mitgliedschaft
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- DEIN ANSPRECHPARTNER
- Klingt nach Deiner nächsten Herausforderung? Dann ist jetzt
#zeitfürbrot – und Zeit für Dich . Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Über uns
Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb.
Und wir machen unseren Job gut.
Finden unsere Kunden.
Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten.
Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen.
Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.
Wir leben Vielfalt
Bei Zeit für Brot glauben wir fest an die Stärke der Vielfalt.
Wir suchen Menschen mit verschiedenen Persönlichkeiten und Lebensgeschichten, die sich in ihrer Leidenschaft für das Backhandwerk vereinen.
Wir schätzen und fördern Diversität, denn wir sind davon überzeugt, dass unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unsere Arbeitsumgebung bereichern.
Zusammen möchten wir eine offene und wertschätzende Kultur gestalten und leben.
Darum ermutigen wir Dich, Dich bei uns zu bewerben - so wie Du bist!
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf Dich kennenzulernen!
Backstubenleitung (m/w/d) in Heidelberg Arbeitgeber: Zeit für Brot
Zeit für Brot ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Regionale Backstubenleitung Nord die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf handwerkliche Qualität und Nachhaltigkeit fördern wir eine offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre, in der deine Ideen geschätzt werden. Zudem bieten wir vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten, flexible Arbeitsbedingungen und zahlreiche Benefits, die deinen Arbeitsalltag bereichern.
