Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Backstube und sorge für reibungslose Abläufe.
- Unternehmen: Zeit für Brot ist ein wachsendes Unternehmen mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und attraktive Rabatte warten auf dich!
- Weitere Informationen: Einarbeitung in bestehenden Stores vor Eröffnung des neuen Standorts.
- Warum dieser Job: Gestalte das beste Bäckereierlebnis in Freiburg und arbeite in einem tollen Team.
- Qualifikationen: Ausbildung als Bäcker*in und Erfahrung in der Backstube sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
ÜBER DIE STELLE
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.
DAS SIND DEINE AUFGABEN
- Unterstützung in der Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
- Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
- Aktive Mitarbeit in der Backstube
- Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
- Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
- Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
- Koordination von externen Dienstleistern
DAS BRINGST DU MIT
- Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
- Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in
- Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
- Erste Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen
- Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
- Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
- Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
- Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
WIR BIETEN DIR DAFÜR
- Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
- Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
- Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
- Urban Sportsclub Mitgliedschaft
- Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
- Betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
- Langfristige Dienstplanung
- Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
- Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
- Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
- Zuschuss für Dein Deutschlandticket
Über uns
Wir leben Vielfalt
Bei Zeit für Brot glauben wir fest an die Stärke der Vielfalt. Wir suchen Menschen mit verschiedenen Persönlichkeiten und Lebensgeschichten, die sich in ihrer Leidenschaft für das Backhandwerk vereinen.
Wir schätzen und fördern Diversität, denn wir sind davon überzeugt, dass unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unsere Arbeitsumgebung bereichern. Zusammen möchten wir eine offene und wertschätzende Kultur gestalten und leben. Darum ermutigen wir Dich, Dich bei uns zu bewerben - so wie Du bist!
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf Dich kennenzulernen!
Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Zeit für Brot
Zeit für Brot ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem wachsenden Unternehmen mit einem internationalen Team und familiärer Arbeitsatmosphäre zu arbeiten. Mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, flexiblen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Zusatzleistungen wie kostenloser Mitarbeiterverpflegung und einer Mitgliedschaft im Urban Sportsclub, schaffst du nicht nur das beste Bäckereierlebnis in Freiburg, sondern auch eine erfüllende Karriere in der Backstube.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Branche, die dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Anforderungen bei Zeit für Brot geben können.
✨Tip Nummer 2
Besuche die Filiale in Freiburg, bevor du dich bewirbst. So kannst du das Team kennenlernen und einen Eindruck von den Abläufen in der Backstube gewinnen, was dir bei einem möglichen Vorstellungsgespräch helfen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Motivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du dein Team unterstützt und motivierst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Bioland-Zertifizierung und die damit verbundenen Standards. Zeige in Gesprächen, dass du ein Bewusstsein für Qualität und Nachhaltigkeit hast, was gut zu den Werten von Zeit für Brot passt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen:Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über Zeit für Brot. Schau dir ihre Website an, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Produkte und die Arbeitskultur zu erfahren.
Betone deine Qualifikationen:Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Ausbildung zum Bäcker sowie deine Berufserfahrung in der Backstube klar hervorhebst. Zeige, wie deine Fähigkeiten zur Stelle passen.
Motivationsschreiben:Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, darlegst. Erkläre, warum du gut zu Zeit für Brot passt.
Prüfe deine Unterlagen:Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und keine Rechtschreibfehler enthält.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zeit für Brot vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Liebe zum Bäckerhandwerk zu sprechen. Teile Beispiele, die deine Begeisterung und dein Engagement für qualitativ hochwertige Backwaren zeigen.
✨Teamarbeit betonen
Da die Position stark auf Teamarbeit ausgerichtet ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und die Motivation deiner Kollegen fördern kannst.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Führung
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Mitarbeiterführung. Bereite dich darauf vor, wie du dein Team motivierst und welche Methoden du anwendest, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Kenntnis der Hygienestandards
Informiere dich über die relevanten Hygienestandards in der Backstube und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass diese eingehalten werden. Dies zeigt dein Bewusstsein für Sauberkeit und Qualität.
