Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste bei der Weinauswahl und sorge für perfekten Weinservice.
- Unternehmen: Zeltinger Hof, ein innovatives Restaurant in der schönen Moselregion.
- Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, Team-Events und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Attraktive Karrierechancen in einem wachsenden Hotel- und Restaurantbetrieb.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines humorvollen Teams und teile deine Leidenschaft für Wein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie und Erfahrung als Sommelier.
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Zeltinger Hof GmbH & Co. KG
Arbeitsort
Zeltingen-Rachtig
Anstellungsart
Vollzeit
Befristung
unbefristet
Berufsbezeichnung
- Geprüfte/r Weinfachberater/in
Stellenbeschreibung
Stellenangebot Gastronomie / Mosel Restaurant Zeltinger Hof
Als Sommelier in unserem Team ziehst du unsere Gäste mit deiner Leidenschaft für exzellente Weine in den Bann und betreust unsere Gäste auf höchstem Niveau mit unserem vielfältigen Weinangebot. Du entführst die Gäste in die Welt des Weines und servierst ihnen liebevoll zubereitete Kreationen aus der regionalen Landküche.
Als Teil des Zeltinger Hof Teams bist du herzlich willkommen in einer traumhaft schönen Urlaubsregion Mosel, einer familiären Atmosphäre und einem tollen Arbeitsumfeld mit den liebsten Kollegen. Auch Team-Events, Weihnachtsfeiern und Betriebsausflüge gehören hier zu den Benefits des Jobs dazu.
Wir freuen uns sehr, dich kennenzulernen!
Deine Aufgaben
- Du berätst unsere Gäste kompetent bei der Auswahl von Weinen, abgestimmt auf ihre Vorlieben und unser Menü.
- Du sorgst für den perfekten Weinservice am Tisch, einschließlich Dekantieren und Servieren.
- Du bist verantwortlich für die Pflege unseres Weinkellers, einschließlich Bestandsführung, Mitentscheidung beim Einkauf und Lagerung.
- Du erstellst und aktualisierst unsere Weinkarte, ergänzt durch saisonale Empfehlungen und Raritäten.
- Du führst interne Schulungen durch und teilst dein Weinwissen mit dem Service-Team.
- Du organisierst und moderierst Weinproben und besondere Veranstaltungen rund um das Thema Wein.
- Du hältst dich über aktuelle Weintrends und -entwicklungen auf dem Laufenden und bringst frische Ideen in unser Angebot ein.
- Ganzjahresstelle mit geregelten Arbeitszeiten
- Leistungsgerechte Bezahlung und top Aufstiegschancen
- Mitarbeit in einem humorvollen, lieben Team in einem ständig wachsenden, innovativen Hotel- und Restaurantbetrieb
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
- Top modern ausgestattete Küche (Menüsystem, Rational, MKN, Firma, Maiko etc.)
Dein Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie und hast bereits mehrjährige Erfahrung als Sommelier.
- Du bringst umfassendes Wissen über internationale Weine, Anbaugebiete und Trends mit und bist leidenschaftlich daran interessiert, dieses Wissen ständig zu erweitern.
- Du hast ein ausgeprägtes Gespür für die Wünsche unserer Gäste und setzt alles daran, ihnen ein einmaliges Weinerlebnis zu bieten.
- Du bist ein hervorragender Kommunikator und verstehst es, dein Wissen auf inspirierende Weise zu vermitteln.
- Du arbeitest gerne im Team, bist zuverlässig und bringst dich aktiv ins Geschehen ein.
- Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und arbeitest strukturiert und eigenständig.
- Du bist bereit, auch abends und an Wochenenden zu arbeiten, um unseren Gästen den besten Service zu bieten.
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Sommelier/ Sommerlière (m/w/d) – Unser Weinexperte Arbeitgeber: Zeltinger Hof GmbH & Co. KG
Die Zeltinger Hof GmbH & Co. KG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine ganzjährige Anstellung mit flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten bietet. In einem humorvollen und herzlichen Team haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für Gastronomie und Wein einzubringen und aktiv zur Gestaltung des Servicebereichs beizutragen. Zudem profitieren Sie von Mitarbeiterrabatten und regelmäßigen Teamevents in einem innovativen Familienbetrieb, der Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre legt.
Kontaktdaten:
Zeltinger Hof GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sommelier/ Sommerlière (m/w/d) – Unser Weinexperte erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Zeltinger Hof GmbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sommelier/ Sommerlière (m/w/d) – Unser Weinexperte mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Zeltinger Hof GmbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Zeltinger Hof GmbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Zeltinger Hof GmbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Zeltinger Hof GmbH & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zeltinger Hof GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Zeltinger Hof GmbH & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Zeltinger Hof GmbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
