Collaborateur back-office vente-restauration - CDI - 50-60% - Sion

Explore le goût de l'aventure avec nous ! En plein cœur du Valais et forte de ses 40 ans d'histoire, notre entreprise hybride, animée par la passion des saveurs, recherche des personnalités engagées et motivées. Du pain croustillant aux douceurs divines, chaque création célèbre l'authenticité. Rejoins une équipe composée de quelque 470 talents, où la formation continue et le développement de carrière s'épanouissent dans un environnement de travail moderne. Fiabilité, Dynamisme et Excellence - nos valeurs forment une culture d'entreprise qui place l'humain au centre. Es-tu prêt(e) à construire activement ton avenir et à devenir l'artisan de ton succès ?

Ta mission :

• Tu assures le support (back-office) de la vente-restauration au siège pour toutes nos filiales.
• Ton rôle est d’apporter un soutien administratif fiable aux responsables de département vente et restauration et de garantir la fiabilité des processus back-office (administration, systèmes, projets digitaux, etc.).

Tes principales activités :

• Tu pilotes l’ensemble des activités back-office vente-restauration au siège (suivi administratif, interface avec les points de vente, etc.).
• Tu organises le suivi des performances des points de vente : préparation des reportings mensuels et consolidation des données (heures, vacances, caisse, indicateurs, objectifs, etc.).
• Tu gères et fiabilises les systèmes de caisse et outils métiers : programmation des offres, gestion des articles, suivi des accès collaborateurs et support aux utilisateurs.
• Tu coordonnes certains processus RH opérationnels : entrées/sorties de collaborateurs dans les systèmes, formations, défrayements, etc.
• Tu prépares les supports et animes les séances ventes du Haut-Valais (en allemand) et apportes ton soutien (PV, traductions, présentations) aux responsables vente et restauration pour les séances du Bas-Valais.
• Tu participes à l’organisation et au suivi d’événements (marchés de Noël, manifestations locales) en coordination avec les différents départements.
• Tu prends part à des projets transverses (digitalisation, nouveaux outils, amélioration des processus) avec une forte composante administrative et opérationnelle.

Ce que tu apportes :

• Tu disposes d’un CFC d’employé·e de commerce complété par une expérience en vente-restauration, ou d’un CFC de gestionnaire du commerce de détail complété par une formation administrative.
• Tu justifies de 3 ans d’expérience dans une fonction similaire, avec une bonne compréhension des environnements vente-restauration.
• Tu es de langue maternelle française et possèdes de solides compétences orthographiques.
• Tu disposes d’excellentes connaissances en allemand, tant à l’oral qu’à l’écrit (niveau C1 souhaité).
• Tu es à l’aise avec les outils informatiques (bureautique, ERP, systèmes de caisse).
• Tu es organisé·e, rigoureux·se et capable de gérer des tâches administratives variées.
• Tu disposes d’un excellent sens du service, d’une bonne capacité de priorisation et d’une communication claire.

Tes avantages :

• Un poste varié et responsabilisant au sein d’une entreprise valaisanne solide et en évolution.
• 5 semaines de vacances.
• Horaires libres.
• 13ème salaire.
• Petits déjeuners offerts.
• Primes de fidélité.
• Remise de 20% sur nos produits.
• Réductions chez différents partenaires locaux (rabais flotte, fitness, etc.).
• Stationnement gratuit (au siège uniquement).

Date d’entrée : De suite ou à convenir.

Si tu souhaites rejoindre une entreprise dynamique plaçant l'humain au centre, n'hésite pas à nous faire parvenir ton dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, certificats et diplômes) via JobUp d'ici au .