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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Spülküchenteam und sorge für Sauberkeit und Organisation.
- Arbeitgeber: Zenner ist ein dynamisches Unternehmen im Herzen von Berlin, direkt am Wasser.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Rabatte auf Speisen und Zugang zu kulturellen Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, motivierten Teams mit flachen Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Spülküche, idealerweise in einer Leitungsposition.
- Andere Informationen: Wir suchen Teamplayer mit guter Laune und einem Auge für Hygiene.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Mitarbeiter:innen-Motivation und Entwicklung (auch abteilungsübergreifend)
- Aufgaben für die Mitarbeiter:innen klar gestalten und optimieren
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen
- Kontrolle der Mitarbeiter:innen (Sauberkeit, Anwesenheit)
- Optimale Dienst- und Urlaubsplanerstellung (in Abstimmung mit anderen Abteilungen oder dem Küchenchef)
- Unterstützung bei der Schaffung eines guten Betriebsklimas
- Mithilfe bei der Einhaltung der Unfallverhütungsvorschriften
- Mitverantwortung für den Wareneinsatz
- Tägliche Kontrolle Materialen
- Unterstützung des Küchenchefs bei der regelmäßigen Durchführung von Inventuren
- Überwachung der Lagervorräte
- Sauberkeit im Küchenbereich prüfen und HACCP-Listen führen bzw. kontrollieren
- Tägliche Hygienerundgänge, HACCP-Listen pflegen, Einzelaufgaben (Reinigung) verteilen
- Kurze tägliche Briefings mit allen Mitarbeiter:innen in deinem Arbeitsbereich
- Unterstützung bei Veranstaltungen: Mithilfe beim Auf- und Abbau von Event-Equipment, Bereitstellung von Materialien
- Bestandsführung: Überwachung der Lagerbestände, rechtzeitige Nachbestellung von Waren
- Kommissionierung und Verpackung: Zusammenstellen von Bestellungen für den Biergarten, die Veranstaltungen und die Küche, Verpacken der Waren für den Rücktransport (gemietete Waren/Gegenstände), Vorbereitung der Leergutrücknahme
Du bringst Erfahrung in der Spülküche mit, gerne in einer Leitungsposition, bestenfalls aus der Großgastronomie oder in einem Biergarten (min. 2 Jahre).
- Du bist zuverlässig und pünktlich.
- Du schätzt Sauberkeit am Arbeitsplatz.
- Du bist teamfähig.
- Du hast gute Laune und Spaß bei der Arbeit.
- Du arbeitest strukturiert und bist ein/e Teamplayer*in.
- Du hast Führungskompetenz, Organisationsgeschick und bist kommunikativ.
- Du siehst dich als Gastgeber*in, bist gleichermaßen Ansprechpartner*in für unsere Gäste und dein Team und deren Zufriedenheit liegt dir am Herzen.
- Du empfindest Hygiene, Sauberkeit und die Einhaltung der HACCP-Regeln als selbstverständlich.
- Du betrachtest die Unterstützung des Teams bei Bedarf und deren Aus- und Weiterbildung als eine wichtige Grundlage für den Erfolg.
- Du sprichst gutes Deutsch und hast mindestens Grundkenntnisse in Englisch.
Wir bieten...
- einen tollen Arbeitsplatz direkt am Wasser im Herzen des Treptower Park.
- Mitarbeit in einem jungen, motivierten und diversen Team mit flachen Hierarchien.
- eine Voll-/Teilzeitstelle mit fairem Gehalt.
- eigenverantwortliches Handeln, sowie eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit mit der Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln.
- Ermäßigung bei Speisen und Getränken.
- Zugang zu verschiedenen Kunst- und Kulturevents.
Wenn wir dein Interesse geweckt haben, melde dich gerne mit einem kurzen Anschreiben, Lebenslauf und gegebenenfalls Referenzen per E-Mail. Wir freuen uns auf Dich!
Vorarbeiter Spülküche (m/w/d) Leitung unserer Spülküchen Arbeitgeber: Zenner
Kontaktperson:
Zenner HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Vorarbeiter Spülküche (m/w/d) Leitung unserer Spülküchen
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in ähnlichen Positionen arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf Gastronomie und Hotellerie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber treffen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Sauberkeit und Hygiene in einem persönlichen Gespräch. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Hygienestandards eingehalten und verbessert hast. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Mitarbeiterführung zu beantworten. Überlege dir, wie du ein gutes Betriebsklima schaffen und dein Team motivieren würdest. Deine Kommunikationsfähigkeiten sind hier besonders wichtig.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Vorarbeiter Spülküche (m/w/d) Leitung unserer Spülküchen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Anschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position als Vorarbeiter Spülküche interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrung in der Spülküche.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Gehe in deinem Lebenslauf auf deine bisherigen Erfahrungen in der Spülküche ein, insbesondere wenn du bereits in einer Leitungsposition gearbeitet hast. Nenne konkrete Beispiele, wie du Teams geleitet und motiviert hast.
Betone Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke: Da die Position viel Teamarbeit erfordert, solltest du in deinem Anschreiben und Lebenslauf betonen, wie du als Teamplayer agierst und welche Kommunikationsfähigkeiten du mitbringst. Zeige, dass dir das Wohl des Teams und der Gäste am Herzen liegt.
Achte auf Sauberkeit und Hygiene: Da Hygiene und Sauberkeit in der Gastronomie von größter Bedeutung sind, erwähne in deiner Bewerbung, wie du diese Standards in deinen bisherigen Positionen eingehalten hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zenner vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben eines Vorarbeiters in der Spülküche. Überlege dir, wie du die Mitarbeiter:innen motivieren und deren Einarbeitung gestalten würdest.
✨Zeige deine Führungskompetenz
Bereite Beispiele vor, die deine Führungskompetenz und dein Organisationsgeschick verdeutlichen. Denke an Situationen, in denen du ein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene und Sauberkeit in der Gastronomie von größter Bedeutung sind, solltest du deine Erfahrungen und Ansichten zu HACCP-Regeln und Hygienestandards klar kommunizieren.
✨Teamfähigkeit und Kommunikation hervorheben
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit zur Schaffung eines positiven Betriebsklimas beigetragen hast.
