Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite Laborteams in Mikrobiologie und Lebensmittelanalytik und entwickle Qualitätsstandards weiter.
- Unternehmen: Zentis Holding GmbH, führender Hersteller von Fruchtzubereitungen und Lebensmitteln.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten, Gesundheitsmanagement und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und Mitarbeitervorteilen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Qualität von Lebensmitteln und führe ein motiviertes Team zu neuen Höhen.
- Qualifikationen: Studium in Lebensmittelchemie oder verwandten Bereichen und Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Die Zentis Holding GmbH hält und verwaltet Beteiligungen an Unternehmen und Gesellschaften im In- und Ausland. Darüber hinaus übernimmt sie übergeordnete Aufgaben und Dienstleistungen als Shared Service für die Unternehmen der Zentis Gruppe. Unsere Gesellschaften zählen insbesondere zu den führenden Herstellern von Fruchtzubereitungen für die weiterverarbeitende Milch-, Back- und Süßwarenindustrie. Daneben bieten die Unternehmen der Zentis Gruppe u. a. eine breite Produktpalette an Konfitüren, süßen Brotaufstrichen sowie Süßwaren für den Endverbraucherbereich sowie maßgeschneiderte Foodservice-Lösungen für die Gastronomie.
Wir suchen für unseren Bereich Global Quality Management ab sofort Verstärkung als Abteilungsleitung (m/w/d) Labore Mikrobiologie und Lebensmittelanalytik.
Aufgabengebiet:
- Fachliche und disziplinarische Leitung der Laborteams im Bereich Mikrobiologie und Lebensmittelanalytik
- Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden sowie Förderung einer leistungsstarken Teamstruktur
- Planung, Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Laborbetriebs
- Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards gemäß einschlägiger Normen und regulatorischer Anforderungen (z. B. GMP, HACCP, ISO)
- Kontinuierliche Weiterentwicklung und Implementierung mikrobiologischer und analytischer Labormethoden
- Auswertung, Interpretation und Dokumentation von Analysenergebnissen und Erstellung von Berichten
- Erster Ansprechpartner zu mikrobiologischen und analytischen Fragestellungen für alle internen nationalen und internationalen Schnittstellenbereiche (z.B. Einkauf, Produktion, Qualitätsmanagement und Regulatory Affairs)
- Fachliche Unterstützung bei externen Audits (Zertifizierungs- und Kundenaudits sowie Behördenkontrollen)
- Mitwirkung bei der Ursachenanalyse mikrobiologischer/analytischer Qualitätsabweichungen und Reklamationen, sowie Festlegung geeigneter Korrektur- und Präventivmaßnahmen
- Mitwirkung bei verschiedenen Projekten wie z. B. Produkteinführungen, Prozessoptimierungen oder Investitionsvorhaben
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder vergleichbaren Fachrichtungen
- Mehrjährige Führungserfahrung sowie ausgeprägte Fähigkeit zur Motivation und Entwicklung von Teams
- Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätssicherungs- oder Laborumfeld, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
- Fundierte Kenntnisse relevanter Qualitätssysteme und Normen (z. B. GMP, HACCP, ISO 17025, ISO 9001)
- Erfahrung im Umgang mit mikrobiologischen und analytischen Prüfverfahren
- Ein hohes Maß an Selbstführungs- und Kommunikationskompetenz
- Sicheres Auftreten im Umgang mit internen und externen Stakeholdern
- Durchsetzungsvermögen, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Vorteile & Benefits:
- Leistungsgerechte Vergütung
- 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
- Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gesundheitsmanagement
- Urban Sports
- Krankenzusatzversicherung
- Bicycle-Leasing
- Betriebliche Altersvorsorge
- Beteiligung am Unternehmenserfolg
- Flexible Arbeitszeiten
- 38-Stunden-Woche
- Mitarbeitervorteile und -rabatte
- Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine
- Betriebsärztlicher Dienst
Wir freuen uns auf Ihre digitale Bewerbung über unser Karriereportal auf Zentis.de.
Head of Quality Control / Laboratory Operations Arbeitgeber: Zentis Holding
Die Zentis Holding GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine leistungsgerechte Vergütung und 30 Tage Urlaub pro Jahr bietet, sondern auch ein starkes Engagement für die Weiterbildung und Entwicklung seiner Mitarbeiter zeigt. Mit einem positiven Arbeitsumfeld in Aachen, das flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Gesundheits- und Mitarbeitervorteile umfasst, fördert das Unternehmen eine Kultur der Zusammenarbeit und des Wachstums, die es den Mitarbeitern ermöglicht, ihre Fähigkeiten in einem dynamischen und unterstützenden Team weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Head of Quality Control / Laboratory Operations erhalten könnten
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Zentis Holding Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Zentis Holding zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Head of Quality Control / Laboratory Operations mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Zentis Holding anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Zentis Holding arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Zentis Holding und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zentis Holding vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
