Auf einen Blick
- Aufgaben: Leiten Sie den gastronomischen Bereich und gestalten Sie abwechslungsreiche Speisepläne.
- Unternehmen: Führender Anbieter für Pflege und Betreuung in Deutschland mit wertschätzender Kultur.
- Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, Krisensicherheit, Fitnesszuschüsse und kostenlose Fortbildungen.
- Weitere Informationen: Vielfalt wird bei uns großgeschrieben – alle sind willkommen!
- Warum dieser Job: Weniger Stress, mehr Struktur und echte Wertschätzung für Ihre Arbeit.
- Qualifikationen: Erfahrung als Koch und Freude an Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ihr neuer Arbeitsplatz – raus aus dem Dauerstress, rein in echte Wertschätzung. Sie haben die Hektik der klassischen Gastronomie satt? Keine endlosen Abende mehr, keine unplanbaren Dienste, kein permanenter Druck? Dann könnte das hier genau der richtige Schritt für Sie sein. Für unsere Einrichtung Amarita Buxtehude suchen wir eine Gastronomieleitung (m/w/d), die ihr Können in einem Umfeld einsetzen möchte, das Planbarkeit, Menschlichkeit und echte Anerkennung in den Mittelpunkt stellt. Bei uns kochen Sie nicht für anonyme Gäste – sondern für Menschen, die Ihr Engagement jeden Tag zu schätzen wissen.
Das sind Ihre Tätigkeiten:
- Verantwortung für den gesamten gastronomischen Bereich unserer Einrichtung
- Dienstplanung, Teamführung und Organisation eines verlässlichen Küchenalltags
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe ohne hektischen Restaurantbetrieb
- Gestaltung von abwechslungsreichen, ausgewogenen Speiseplänen
- Mitwirkung bei der frischen Zubereitung von Speisen
- Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
- Umsetzung und Einhaltung der Hygienevorgaben (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit Pflege und Betreuung
Was uns besonders wichtig ist:
- Sie sind Koch (m/w/d) mit Erfahrung – vielleicht sogar aus der klassischen Gastronomie
- Sie wünschen sich weniger Stress und mehr Struktur im Alltag
- Sie haben Freude daran, ein Team zu führen und zu entwickeln
- Sie bringen Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein mit
- Sie begegnen älteren Menschen mit Respekt, Empathie und Herzlichkeit
Darauf können Sie sich außerdem freuen:
- Teamarbeit auf Augenhöhe
- Planbare Arbeitszeiten statt Dauerstress
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Führerscheindarlehen
- Wellpass – Zuschuss zu Fitness & Wellness
- Corporate Benefits – attraktive Rabatte
- Kostenlose Fort- und Weiterbildungen – individuell auf Sie zugeschnitten
Jetzt bewerben! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über das Bewerberformular oder per E-Mail an: Bewerbung@emvia.de
Die EMVIA LIVING Gruppe – mit Marken wie Senioren-Wohnpark, Amarita und Meridias – zählt zu den führenden Anbietern für Pflege und Betreuung in Deutschland. In rund 55 Einrichtungen sorgen über 4.200 Mitarbeitende dafür, dass mehr als 6.000 Menschen ein sicheres und würdevolles Zuhause finden. Bei uns zählt Vielfalt! Egal ob m/w/d, mit oder ohne Beeinträchtigung, welche Herkunft oder Lebensgeschichte – bei uns sind alle willkommen. Hauptsache, Sie haben Lust, gemeinsam mit uns etwas zu bewegen.
Leitung Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Zentrale
Die EMVIA LIVING Gruppe bietet Ihnen als Gastronomieleitung (m/w/d) in Buxtehude ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, das auf Planbarkeit und Menschlichkeit setzt. Genießen Sie planbare Arbeitszeiten, ein respektvolles Team und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, während Sie für Menschen kochen, die Ihre Arbeit schätzen. Profitieren Sie von einem krisensicheren Arbeitsplatz und attraktiven Zusatzleistungen wie Fitnesszuschüssen und Corporate Benefits.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Leitung Gastronomie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Menschen aus der Branche zu vernetzen. Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen und sprich direkt mit den Verantwortlichen. So kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denk daran, dass du nicht nur deine fachlichen Qualifikationen zeigst, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamführung.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Persönlichkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, dass du authentisch bist. Lass deine Begeisterung für die Arbeit mit Menschen und das Kochen durchscheinen. Das macht dich für potenzielle Arbeitgeber besonders attraktiv.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Wir freuen uns immer über Bewerbungen, die über unser Formular eingehen. So hast du die beste Chance, schnell in Kontakt zu treten und uns von deinem Können zu überzeugen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Gastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Wir suchen nach Menschen, die mit Herz und Engagement bei der Sache sind.
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wie hast du dein Team geführt? Das hilft uns, ein Bild von deinem Können zu bekommen und zu sehen, wie du zu uns passen könntest.
Mach es übersichtlich:Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Verwende eine einfache Formatierung, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Denk daran: Weniger ist manchmal mehr!
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unser Bewerberformular auf unserer Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen System!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zentrale vorbereitet
✨Verstehe die Unternehmenskultur
Informiere dich über die Werte und die Kultur der Einrichtung Amarita Buxtehude. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Menschlichkeit und Wertschätzung verstehst und bereit bist, diese in deiner Rolle als Gastronomieleitung zu leben.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Teamführung, Organisationstalent oder Kostenkontrolle unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle erfüllst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Einrichtung. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder wie die Zusammenarbeit mit Pflege und Betreuung aussieht.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und die Arbeit mit Menschen durchscheinen. Erkläre, warum du weniger Stress und mehr Struktur in deinem Arbeitsalltag suchst und wie du dies in der neuen Rolle umsetzen möchtest. Deine Motivation wird positiv wahrgenommen!
