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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Tagesgeschäft und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Das Zentruhm bietet internationale Tapas und ein einzigartiges Gastronomieerlebnis.
- Mitarbeitervorteile: 5-Tage-Woche, Mitarbeiterverpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem modernen Restaurant.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastgeber*in mit Leidenschaft, abgeschlossene Ausbildung und Sommelier-Erfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Sonntag und Montag sind Ruhetage, flexible Arbeitszeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Herzlich willkommen im Zentruhm
Das Zentruhm, gegründet im Jahr 2023 als das zweite Lokal vom Diningruhm, setzt das erfolgreiche Konzept \“Sharing is Caring\“ fort, indem unsere Gäste mit einer Auswahl an internationalen Tapas und sorgfältig abgestimmten Getränken verwöhnt werden.
Stellenbeschreibung
Übernahme der Verantwortung für das Tagesgeschäft, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
Gewährleistung der Einhaltung von Hygienevorschriften sowie Qualitätsstandards, um die Gesundheit und Zufriedenheit unserer Gäste zu gewährleisten.
Qualifikationen
Leidenschaftliche Gastgeber*innen mit ausgeprägtem Sinn für Gastfreundschaft und Service.
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einem verwandten Bereich.
Sommelier Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung mit Weinservice.
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, um effektiv mit Gästen und Kollegen kommunizieren zu können.
Wir Bieten
Eine geregelte 5-Tage-Woche (Sonntag und Montag sind Ruhetage).
Lunch- und Dinner-Service.
Mitarbeiter*innenverpflegung während der Arbeitszeiten.
Karrieremöglichkeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung.
Bezahlung gemäß des Kollektivvertrags, das wir überbieten, um Ihre Leistung angemessen anzuerkennen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann schicken Sie eine aussagekräftige Bewerbung an #J-18808-Ljbffr
Jung Sommelier/Chef de Rang Arbeitgeber: Zentruhm
Kontaktperson:
Zentruhm HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jung Sommelier/Chef de Rang
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie in Gesprächen. Besuche lokale Weinproben oder Veranstaltungen, um dein Wissen zu erweitern und Kontakte zu knüpfen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern hilft dir auch, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit der Gastronomie-Community zu vernetzen. Folge Influencern und Restaurants, die deinen Interessen entsprechen, und beteilige dich an Diskussionen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und möglicherweise sogar Empfehlungen erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über das Konzept "Sharing is Caring" informierst. Überlege dir, wie du dieses Konzept in deiner Rolle als Sommelier/Chef de Rang umsetzen würdest. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, sie zu leben.
✨Tip Nummer 4
Erwäge, ein kurzes Praktikum oder eine Hospitation im Zentruhm anzufragen. Dies gibt dir die Möglichkeit, das Team kennenzulernen und deine Fähigkeiten direkt unter Beweis zu stellen. Außerdem zeigt es dein Interesse und deine Initiative, was bei der Bewerbung positiv wahrgenommen wird.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jung Sommelier/Chef de Rang
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Zentruhm und das Diningruhm. Verstehe das Konzept "Sharing is Caring" und die Art der Speisen und Getränke, die angeboten werden.
Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich Lebenslauf, Ausbildungsnachweise, Nachweise über deine Sommelier-Ausbildung oder Erfahrung im Weinservice sowie ein Motivationsschreiben.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Sinn für Gastfreundschaft hervorhebst. Betone auch deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zentruhm vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du Gäste immer wieder begeistern konntest. Deine Begeisterung für den Service wird die Interviewer überzeugen.
✨Bereite dich auf Weinfragen vor
Da eine Sommelier-Ausbildung oder Erfahrung im Weinservice gefordert ist, solltest du dich auf Fragen zu Weinen, deren Kombination mit Speisen und aktuellen Trends in der Weinwelt vorbereiten.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass du die Gesundheit und Zufriedenheit der Gäste stets im Blick hast.
✨Sprich fließend Deutsch und Englisch
Da fließende Sprachkenntnisse in beiden Sprachen erforderlich sind, übe, deine Antworten sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch zu formulieren. Dies zeigt deine Kommunikationsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit.
