Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere unvergessliche Gerichte für unsere Gäste.
- Unternehmen: Zermatt Bergbahnen AG – ein moderner Arbeitgeber im Herzen der Alpen.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, Arbeiten im höchsten Restaurant Europas und attraktive Mitarbeiterangebote.
- Weitere Informationen: Wachse in einem dynamischen Team und genieße die Schönheit des Matterhorns.
- Warum dieser Job: Erlebe die alpine Küche und gestalte kulinarische Highlights in einem einzigartigen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 € pro Jahr.
Die Zermatt Bergbahnen AG betreibt das ganzjährige, internationale Ausflugs- und Schneesportgebiet von Zermatt. Als moderner Arbeitgeber sind wir in Zermatt und im gesamten Mattertal stark verankert. 280 Mitarbeitende setzen sich tagtäglich gemeinsam dafür ein, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse rund ums Matterhorn zu bieten.
Eine neue berufliche Herausforderung im hochalpinen Ausflugsparadies von Zermatt erwartet dich per 01.12.2026 oder nach Vereinbarung als Küchenchef im Tagesbetrieb 100% unbefristet (m/w/d).
Aufgaben
- Aktive Mitarbeit in allen Bereichen der Küche (inkl. Showküche)
- Zubereitung aller Gerichte mit dem Küchenteam, Erstellung des Mise en Place und Schaffung lokaler und abwechslungsreicher Speiseangebote für unsere Spezialanlässe
- Verantwortlichkeit für den Einkauf, die Kalkulation und das Inventar
- Erstellung der Arbeits-, Frei- und Ferienplanung des Küchenteams
- Gewährleistung und Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs von A - Z
- Einhaltung des hohen Qualitätsniveaus, Umsetzung des Hygienekonzepts (inkl. Schulung der Mitarbeitenden)
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in der Gastronomie und klassischen Küche
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil (z.B. Italienisch, Englisch, Portugiesisch)
- Selbstständige Arbeitsweise, belastbar, teamfähig und kommunikativ
- Freundliches und motiviertes Auftreten
- Sauberes und organisiertes Arbeiten
- Einsatzbereitschaft an Wochenenden und Feiertagen
- Körperlich fit und belastbar
Wir bieten
- Geregelte Arbeitszeiten im Tagesbetrieb
- Arbeiten im höchstgelegenen Restaurant Europas
- Attraktiver Arbeitgeber mit vielen Benefits
Küchenchef (m/w) in Visp Arbeitgeber: Zermatt Bergbahnen AG
Die Zermatt Bergbahnen AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld im malerischen Zermatt bietet, sondern auch zahlreiche Benefits wie geregelte Arbeitszeiten und ein motiviertes Team. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und deine Fähigkeiten als Baumaschinenmechaniker/in weiterzuentwickeln, während du gleichzeitig Teil eines engagierten Teams bist, das unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (m/w) in Visp erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Zermatt Bergbahnen AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w) in Visp mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Zermatt Bergbahnen AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Zermatt Bergbahnen AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Zermatt Bergbahnen AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Zermatt Bergbahnen AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zermatt Bergbahnen AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Zermatt Bergbahnen AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Zermatt Bergbahnen AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
