Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung köstlicher Gerichte und organisiere deinen Arbeitsplatz.
- Unternehmen: Grand Hotel Zermaterhof, ein respektvolles und kollegiales Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft und Verpflegung inklusive, sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Vielfältige Aufgaben und spannende Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem renommierten Hotel.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Standort: 3920 Zermatt (VS)
Anstellung: Vollzeit (100%)
Arbeitsform: Sonntag- und Feiertagsarbeit
Verantwortlichkeiten
- Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Mise en Place
- Zubereitung von Zutaten (Waschen, Schneiden, Portionieren)
- Hilfe bei der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten
- Einhalten von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Pflege und Organisation des eigenen Arbeitsplatzes
- Unterstützung beim Empfang und der ordnungsgemäßen Lagerung von Waren
- Hilfe bei Banketten, Veranstaltungen und besonderen Anlässen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie und Sous Chef
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in einer Küche ist von Vorteil, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Grundkenntnisse in HACCP, Hygieneverordnungen und Lebensmittelsicherheit
- Teamplayer, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit
- Motivation, Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Umfeld
- Sorgfältige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
- Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
Vorteile
- Permanente oder befristete Anstellung in einem respektvollen und kollegialen Arbeitsumfeld
- Wettbewerbsfähige, leistungsorientierte Vergütung
- Unterkunft und Verpflegung werden gestellt
- Abwechslungsreiche, spannende und vielfältige Aufgaben
- Umfassendes Leistungspaket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG, einschließlich attraktiver Rabatte in unseren gastronomischen Betrieben und speziellen Übernachtungspreisen für Familie und Freunde
- Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, z.B. über Typsy, mit anerkannten Modulen
- Interne Sprachkurse zur Unterstützung der persönlichen und beruflichen Entwicklung
- Freie Nutzung von Fitness- und Wellnessbereichen während der Nebenzeiten
Kontakt: Weitere Informationen über die Zermatt Hospitality Group AG finden Sie auf unserer Website.
Commis de Cuisine (m/w/d) Grand Hotel Zermaterhof Arbeitgeber: Zermatt Hospitality Group AG
Das Grand Hotel Zermaterhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein respektvolles und kollegiales Arbeitsumfeld bietet. Mit einem wettbewerbsfähigen Gehalt, Unterkunft und Verpflegung sowie vielfältigen Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, einschließlich interner Sprachkurse, fördert das Unternehmen das persönliche und berufliche Wachstum seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Rabatten in gastronomischen Einrichtungen und einem Zugang zu Fitness- und Wellnessbereichen, was das Arbeiten in Zermatt zu einer einzigartigen Erfahrung macht.
Kontaktdaten:
Zermatt Hospitality Group AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Zermatt Hospitality Group AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) Grand Hotel Zermaterhof mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Zermatt Hospitality Group AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Zermatt Hospitality Group AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Zermatt Hospitality Group AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Zermatt Hospitality Group AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zermatt Hospitality Group AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Zermatt Hospitality Group AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Zermatt Hospitality Group AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
