Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Bereich, um Gäste glücklich zu machen.
- Arbeitgeber: Werde Teil der ZFV-Familie, einem wachsenden Schweizer Gastronomieunternehmen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Kreativität und Ideen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Genusswelten von heute und morgen in einem verantwortungsbewussten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine EFZ-Ausbildung in Gastronomie und 5 Jahre Erfahrung.
- Andere Informationen: Arbeite 5 Tage pro Woche in einem 60% Pensum, auch abends.
Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt. Die neue Gastronomie im Technopark Zürich besteht aus einem Selbstbedienungsrestaurant, in welchem täglich bis zu 600 Gäste mit frischen, saisonalen Speisen verwöhnt werden. Die Kaffeebar bietet den Gästen rund 60 Sitzplätze zum Verweilen. Zudem werden verschiedene interne und externe Caterings, Events, Bankette und Apéros bis zu 450 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebsassistent:in (60%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? TLNT1_CH Dein Wirkungsbereich: Führung und Organisation des Bereichs Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung der Gästezufriedenheit sowie des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front Durchführung von Caterings und Spezialanlässen Bearbeitung der monatlichen Inventur sowie des Bestellwesens Erledigung diverser administrativer Arbeiten (Tages- sowie Monatsabschlüsse, Tagesabrechnungen, Offerten schreiben etc.) Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden Durchführung von Briefings und Debriefings und Teilnahme an Team- und Kadermeetings Du arbeitest 5 Tage pro Woche von Montag bis Freitag in einem 60% Pensum und bist auch bereit bei Anässen am Abend mitzuarbeiten. Deine Stärken: Grundausbildung EFZ in der Gastronomie / Hotellerie 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie Fronterfahrung und erste Führungserfahrung Gute IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten Bei uns findest du: En guete Job Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Betriebsassistent:in (60%) Arbeitgeber: ZFV-Unternehmungen
Kontaktperson:
ZFV-Unternehmungen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsassistent:in (60%)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! In deinem Gespräch solltest du Beispiele nennen, wie du Gäste begeistert hast und welche kreativen Ideen du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitenden zu sprechen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet oder geschult hast. Dies wird deine Eignung für die Rolle als Betriebsassistent:in unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die ZFV-Philosophie und deren Ansatz zur Verwendung von regionalen und ökologisch produzierten Lebensmitteln. Zeige im Gespräch, dass du diese Werte teilst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team zu erfahren. Empfehlungen oder Einblicke von aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitenden können dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten und einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsassistent:in (60%)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die ZFV-Familie und ihre Unternehmenskultur. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Gastronomie im Technopark Zürich und deren Philosophie zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Motivationsschreiben so, dass sie deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine relevanten Erfahrungen hervorheben. Betone deine Führungserfahrung und deine IT-Kenntnisse.
Hervorhebung der Stärken: Stelle sicher, dass du in deinem Anschreiben auf deine Stärken eingehst, wie z.B. deine 5-jährige Berufserfahrung in der Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung. Zeige, wie du zur Gästezufriedenheit beitragen kannst.
Prüfung der Bewerbung: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse sowohl schriftlich als auch mündlich klar und fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ZFV-Unternehmungen vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie. Teile Beispiele, wie du Gäste begeistert hast und welche besonderen Momente dir in deiner Karriere wichtig waren.
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, wie du auf Fragen zu Gästebedürfnissen und -wünschen reagieren würdest. Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du erfolgreich auf die Wünsche der Gäste eingegangen bist.
✨Hebe deine Führungskompetenzen hervor
Da die Rolle auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und Teamentwicklung parat haben. Zeige, wie du dein Team motivierst und weiterentwickelst.
✨Demonstriere deine organisatorischen Fähigkeiten
Sprich über deine Erfahrungen in der Organisation von Caterings und Veranstaltungen. Erkläre, wie du den Überblick behältst und sicherstellst, dass alles reibungslos abläuft, auch bei hohem Gästeaufkommen.