Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026
Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026

Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026

Lucerne Ausbildung 800 - 1400 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
Go Premium
Z

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und kreiere köstliche Gerichte in einem dynamischen Team.
  • Arbeitgeber: ZFV-Unternehmungen, ein innovativer Gastronomiebetrieb mit Fokus auf Nachhaltigkeit.
  • Mitarbeitervorteile: Abwechslungsreiche Ausbildung, kreative Freiräume und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.
  • Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Gastronomie und teile deine Leidenschaft für gutes Essen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Begeisterung für Food, Teamgeist und ein gutes Hygienebewusstsein.
  • Andere Informationen: Spannendes Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.

Starte deine Karriere mit der Ausbildung als Köchin / Koch EFZ in einem ZFV-Betrieb! Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.

Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen (ZFV) schafft gemeinsam mit Partner:innen inspirierende Begegnungsorte, begeistert mit Gastfreundschaft und authentischen Erlebnissen. 1894 von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, legt der ZFV auch heute besonderen Wert auf Innovation und Nachhaltigkeit. In schweizweit über 200 Betrieben kümmern sich die Mitarbeitenden des ZFV um die Bedürfnisse der Kund:innen und Gäste. Zu den Tätigkeitsbereichen gehören Restaurants, Mensen, Personalrestaurants, Hotels, mobile Verpflegungslösungen, Caterings, Bäckereien und Kindertagesstätten. Die Genossenschaft prägt die Gesellschaft aktiv mit und nimmt Haltung ein für Umwelt, Chancengerechtigkeit sowie Inklusion und lebt Gastfreundschaft für eine Gesellschaft, in der wir alle leben wollen.

Die Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz, in Luzern, umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant und eine Café Bar. Im Weiteren bietet das bediente Restaurant «Brasserie» mit 80 Plätzen sowie einer Terrasse hochstehende und marktfrische Küche mit einer Prise «savoir vivre». Zusätzlich werden interne wie auch externe Caterings für bis zu 2500 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches ab 01. August 2026 bei uns die Ausbildung absolviert?

Dein Wirkungsbereich:

  • Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen und Gerichte
  • Erledigung der täglichen Mise en place
  • Mitarbeit bei Sonderanlässen
  • Mithilfe beim Bestellwesen und der Wareneingangskontrolle
  • Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

  • Begeisterter «Foodie» und Geniesser
  • Teamplayer
  • Gute Auffassungsgabe
  • Belastbarkeit in hektischen Situationen
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie und Hotellerie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026 Arbeitgeber: zfv

Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen bietet dir als angehender Köchin/Koch eine inspirierende und abwechslungsreiche Ausbildung in einem dynamischen Umfeld. Mit einem starken Fokus auf Innovation, Nachhaltigkeit und Gastfreundschaft fördert der ZFV nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch deine Kreativität und Ideenvielfalt. In Luzern, einem kulturellen Zentrum, profitierst du von einem engagierten Team, vorteilhaften Anstellungsbedingungen und der Möglichkeit, in einem vielfältigen gastronomischen Angebot zu arbeiten.
Z

Kontaktperson:

zfv HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Lehrstelle als Köchin/Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Betriebe, sprich mit den Mitarbeitenden und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze soziale Medien! Folge uns auf unseren Kanälen und interagiere mit unseren Beiträgen. So bleibst du nicht nur informiert, sondern kannst auch zeigen, dass du ein aktives Interesse an der Gastronomie hast.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Werte des ZFV. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten mitbringst, sondern auch zu unserer Unternehmenskultur passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Und vergiss nicht, ein tolles Foto beizufügen – das macht einen persönlichen Eindruck!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026

Herstellung von Speisen
Zubereitung von Gerichten
Präsentation von Speisen
Mise en place
Teamarbeit
Belastbarkeit
Hygienebewusstsein
Ordnungssinn
Kreativität
Auffassungsgabe
Gastfreundschaft
Umgang mit Lebensmitteln
Bestellwesen
Wareneingangskontrolle

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach motivierten und aufgeweckten Lernenden, die zu unserem Team passen.

Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Erzähl uns, warum du gerade bei ZFV lernen möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert. Das macht einen großen Unterschied!

Achte auf Details!: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss. Nimm dir Zeit, um deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!

Bewirb dich online!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass alles richtig ankommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei zfv vorbereitest

Mach dich mit der ZFV-Philosophie vertraut

Informiere dich über die Werte und die Philosophie des ZFV. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Gastfreundschaft verstehst und wie du diese Prinzipien in deiner Arbeit als Köchin oder Koch umsetzen kannst.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche und deinen Kochkünsten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und deine Leidenschaft für das Kochen unter Beweis stellen. Vielleicht hast du auch ein Lieblingsgericht, das du gerne zubereitest!

Zeige deine Teamfähigkeit

Da die Gastronomie stark teamorientiert ist, solltest du betonen, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und erkläre, wie du in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist. Auch wenn es sich um eine Ausbildung handelt, zeigt ein gepflegtes Erscheinungsbild, dass du die Position ernst nimmst und bereit bist, dich in einem professionellen Umfeld zu bewegen.

Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026
zfv
Standort: Lucerne
Premium gehen

Schneller zum Traumjob mit Premium

Deine Bewerbung wird als „Top Bewerbung“ bei unseren Partnern gekennzeichnet
Individuelles Feedback zu Lebenslauf und Anschreiben, einschließlich der Anpassung an spezifische Stellenanforderungen
Gehöre zu den ersten Bewerbern für neue Stellen mit unserem AI Bewerbungsassistenten
1:1 Unterstützung und Karriereberatung durch unsere Career Coaches
Premium gehen

Geld-zurück-Garantie, wenn du innerhalb von 6 Monaten keinen Job findest

>