Lehrstelle Als Fischwirt:in Fachrichtung Aquakultur 100%
Lehrstelle Als Fischwirt:in Fachrichtung Aquakultur 100%

Lehrstelle Als Fischwirt:in Fachrichtung Aquakultur 100%

Vollzeit 800 - 1400 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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ZHAW

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne alles über Fischhaltung, Aufzucht und Aquakultur in modernen Anlagen.
  • Arbeitgeber: ZHAW Wädenswil - eine der grössten Fachhochschulen der Schweiz.
  • Mitarbeitervorteile: Kostenübernahme für Aufenthalt in Deutschland und praxisnahe Ausbildung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und forme die Zukunft der nachhaltigen Fischzucht.
  • Gewünschte Qualifikationen: Sekundarschule abgeschlossen und Begeisterung für Fische und Technik.
  • Andere Informationen: Dynamisches Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamarbeit.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.

Departement: Life Sciences und Facility Management

Arbeitsbeginn: September 2026

Aufgaben

Die Aquakultur in Kreislaufanlagen bildet eine nachhaltige und ressourcenschonende Möglichkeit, um Fische zu produzieren. In der Schweiz befindet sich diese Produktionsform im Wachstum und gut ausgebildete Fachkräfte sind sehr gesucht. Der Ausbildungsplatz dieser 3-jährigen Lehre zum Fischwirt/-in ist an der ZHAW Wädenswil bei der Forschungsgruppe Aquakultursysteme. Als junges und motiviertes Team stehen wir im Brennpunkt der Aquakulturforschung und sind eng mit der Wirtschaft vernetzt. Die praktische Ausbildung absolvierst du in den modernen Kreislauf- und Aquaponikanlagen der Fachhochschule. Dabei wirst du im 2. und 3. Lehrjahr jeweils einen mehrmonatigen Exkurs in einer kommerziellen Schweizer Fischzucht durchführen, wobei die Verarbeitung und Vermehrung der Fische (Barschartige und Salmoniden) im Fokus stehen. Über die ganze Ausbildungszeit hinweg wirst du dein Wissen mit regelmässigen Blockkursen am Institut für Fischerei (IFI) in Starnberg (D) erweitern und vertiefen.

Zu deinen Aufgaben während deiner Ausbildung zählen:

  • Fischhaltung und -aufzucht (Fangen, Sortieren, Transportieren, Füttern)
  • Vermehrung und Erbrütung von Fischen
  • Fischverarbeitung und -vermarktung (Schlachten, Verarbeitung, Verkauf)
  • Betrieb von Kreislaufanlagen (Anlage aufstarten, betreiben und herunterfahren)
  • Fischbesatz- und Produktionsplanung
  • Forschung (Sensoren, Daten, Messungen)
  • Laborarbeiten (Wasserqualität messen, Messwerte analysieren und beurteilen)
  • Planung und Bau von Forschungsanlagen
  • Unterhalt (Reparaturen und Instandhaltung von technischen Geräten)

Durch die Ausbildung wird der Titel «diplomierter Fischwirt/-in» erworben. In der Schweiz gibt es keine Ausbildung zum Fischwirt/in mit Eidgenössischem Fähigkeitszeugnis. Diese erfolgt am Institut für Fischerei (IFI) in Starnberg (D), die ZHAW Wädenswil ist dabei der Ausbildungsbetrieb. Die Kosten für den Aufenthalt in Starnberg (Anreise, Übernachtung, Frühstück und Mittagessen) werden vom Ausbildungsbetrieb übernommen.

Profil

  • Abgeschlossene Sekundarschule (A oder B)
  • Begeisterung für das Thema Fische und Technik
  • Interesse für Biologie, Chemie und Daten
  • Handwerkliches Geschick
  • Gute Beobachtungsgabe
  • Sauberes und exaktes Arbeiten
  • Hohe Zuverlässigkeit und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Gute Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Körperliche Eignung / Belastbarkeit
  • Bereitschaft, auch in anderen Betrieben innerhalb der Schweiz zu arbeiten (2./3. Lehrjahr) und an mehrwöchigen Ausbildungsblöcken in Deutschland (Starnberg) teilzunehmen.

Das bieten wir an

Wir bieten hochschulgerechte Arbeits- und Anstellungsbedingungen und fördern aktiv die Personalentwicklung unserer Mitarbeitenden und Führungspersonen.

Lehrstelle Als Fischwirt:in Fachrichtung Aquakultur 100% Arbeitgeber: ZHAW

Die ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine praxisnahe Ausbildung im Bereich Aquakultur bietet. Mit modernen Einrichtungen und einem engagierten Team fördern wir nicht nur die fachliche Entwicklung unserer Auszubildenden, sondern auch deren persönliche Entfaltung in einem dynamischen und innovativen Umfeld. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Arbeitsbedingungen, regelmäßigen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer starken Vernetzung mit der Industrie, was die ZHAW zu einem idealen Ort für angehende Fischwirte macht.
ZHAW

Kontaktperson:

ZHAW HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Lehrstelle Als Fischwirt:in Fachrichtung Aquakultur 100%

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Netzwerke und Plattformen, um Kontakte in der Aquakulturbranche zu knüpfen. Sprich mit Leuten, die bereits in dem Bereich arbeiten, und frage nach ihren Erfahrungen.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Leidenschaft für Fische und Technik zeigst. Zeige, dass du bereit bist, in verschiedenen Betrieben zu arbeiten und neue Herausforderungen anzunehmen.

Tipp Nummer 3

Nutze unsere Website, um dich direkt auf die Lehrstelle zu bewerben. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil unseres Teams zu werden. Außerdem kannst du so sicherstellen, dass deine Bewerbung alle wichtigen Informationen enthält.

Tipp Nummer 4

Bleib dran und sei geduldig! Der Prozess kann manchmal länger dauern, aber lass dich nicht entmutigen. Halte deine Augen offen für weitere Möglichkeiten und bleibe aktiv in deiner Jobsuche.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Lehrstelle Als Fischwirt:in Fachrichtung Aquakultur 100%

Fischhaltung und -aufzucht
Vermehrung und Erbrütung von Fischen
Fischverarbeitung und -vermarktung
Betrieb von Kreislaufanlagen
Fischbesatz- und Produktionsplanung
Forschung (Sensoren, Daten, Messungen)
Laborarbeiten (Wasserqualität messen, Messwerte analysieren)
Planung und Bau von Forschungsanlagen
Handwerkliches Geschick
Gute Beobachtungsgabe
Sauberes und exaktes Arbeiten
Hohe Zuverlässigkeit und gewissenhafte Arbeitsweise
Gute Team- und Kommunikationsfähigkeit
Körperliche Eignung / Belastbarkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns deine Begeisterung für Fische und Technik – das macht einen großen Unterschied!

Mach es übersichtlich: Halte deine Unterlagen klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So finden wir schnell die Infos, die wir suchen!

Pass auf die Details auf: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass am besten jemanden drüberlesen!

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um uns zu erreichen, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos zur Bewerbung und kannst sicherstellen, dass du nichts verpasst!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ZHAW vorbereitest

Mach dich mit der Aquakultur vertraut

Informiere dich über die neuesten Entwicklungen in der Aquakultur und die spezifischen Techniken, die in Kreislaufanlagen verwendet werden. Zeige dein Interesse an den Themen Fischhaltung, Vermehrung und Verarbeitung, um zu zeigen, dass du wirklich für die Branche brennst.

Bereite praktische Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deinem bisherigen Leben oder Praktika, die deine Fähigkeiten im handwerklichen Geschick oder in der Teamarbeit demonstrieren. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Lehrstelle zu untermauern.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Erwartungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Sei authentisch und zeige Begeisterung

Lass deine Leidenschaft für Fische und Technik durchscheinen. Sei du selbst und zeige, warum du die richtige Wahl für diese Lehrstelle bist. Authentizität kommt immer gut an!

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