Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station im Restaurant und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Erlebe alpinen Luxus im einzigartigen Hotel Zhero in Tirol.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Unterkunft, Vollpension und zahlreiche Mitarbeiter-Benefits warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams und genieße eine spannende Arbeitsatmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Freunde können sich gemeinsam bewerben und von tollen Events profitieren.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 42000 € pro Jahr.
Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich. Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? „Einzigartig“. Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rund um die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Restaurant Managers für einen reibungslosen Ablauf
- Selbstständige Führung einer eigenen Station auf höchstem Serviceniveau
- Mitverantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
- Gästeberatung durch fundiertes Fachwissen in Speisen, Wein und Spirituosen
- Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte
- Einhaltung der 5 Sterne Servicestandards
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorschriften HACCP
- Mitverantwortung für die Sauberkeit des gesamten Restaurants
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit, Eigenverantwortung und selbstständige Arbeitsweise
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse - weitere Sprachen von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Professionelles Auftreten
- „Hands on“ Mentalität
Wir bieten:
- 6-Tage-Woche mit 48 Stunden (oder nach Vereinbarung)
- Kostenfreie adäquate Unterkunft mit Parkmöglichkeiten
- Kostenfreie kulinarische Vollpension an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)
- Anteilig 13. und 14. Gehalt für die gültige Vertragsdauer
- Ausführliche Einarbeitung von neuen Mitarbeitern oder Quereinsteigern in allen Abteilungen
- FRIENDS WELCOME - bewirbt euch zusammen
- CREW CARD PAZNAUEN - 300 Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote
- Freie Benutzung des Fitnessraums und SPA zu ausgewählten Zeiten
- Family & Friends-Spezialrate für den Aufenthalt Ihrer Liebsten
- 50% Ermäßigung für Ski- und Snowboardverleih im hoteleigenen Skishop
- 50% Ermäßigung auf SPA-Anwendungen zu ausgewählten Zeiten
- Ermäßigter Saisonskipass für das Skigebiet Kappl
- Möglichkeit für eine Jahresstelle (Winter: Kappl / Sommer: Mallorca)
- Diverse Mitarbeiter-Events, z.B. Fußball, SPA Nights und Saisonabschlussparty
- Spitzenkonditionen in über 100 Designhotels weltweit
- Überbezahlung nach Qualifikationen und Erfahrung
Kontaktperson:
Zhero Hotel Ischgl/Kappl HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Service-Standards und die Philosophie des Hotels Zhero. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und den einzigartigen Stil des Hauses verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, dein Fachwissen über Speisen, Weine und Spirituosen zu demonstrieren. Vielleicht kannst du einige Empfehlungen oder Kombinationen vorschlagen, die du für die Gäste im Restaurant anbieten würdest.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und Flexibilität während des Vorstellungsgesprächs. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder dich an wechselnde Anforderungen angepasst hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den Mitarbeiter-Events, um zu verdeutlichen, dass du langfristig Teil des Teams sein möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Zhero und dessen Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Flexibilität und dein professionelles Auftreten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du perfekt für die Position des Chef de Rang geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für den Service und deine Kenntnisse in Speisen und Getränken ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte darauf, dass sie gut strukturiert und klar formuliert sind, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zhero Hotel Ischgl/Kappl vorbereitest
✨Kenntnis der Speisekarte
Stelle sicher, dass du die Speisekarte und die Getränkekarte gut kennst. Sei bereit, Fragen zu den Gerichten und Weinen zu beantworten, um dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Erscheinungsbild und Auftreten
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein professionelles Auftreten. Dies ist besonders wichtig in der gehobenen Gastronomie, wo der erste Eindruck zählt.
✨Teamfähigkeit betonen
Hebe deine Teamfähigkeit hervor und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das internationale Team wird Wert auf Zusammenarbeit legen.
✨Vorbereitung auf Service-Standards
Informiere dich über die 5 Sterne Servicestandards und sei bereit, zu erklären, wie du diese in deiner Arbeit umsetzen würdest. Zeige, dass du die Erwartungen an einen Chef de Rang verstehst.