Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für das ultimative Zoku-Erlebnis.
- Unternehmen: Zoku, ein innovatives Hotelkonzept in Wien mit einem starken Gemeinschaftsgefühl.
- Vorteile: Marktkonformes Gehalt, Rabatte auf Speisen und Getränke sowie kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Weitere Informationen: Wachse in einem internationalen Team mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastfreundschaft in einem einzigartigen, hybriden Hotelumfeld.
- Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung und Kenntnisse in PMS und POS Software.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 2500 € pro Monat.
Hospitality management job in Wien. Führen Sie das Team, leiten Sie den Betrieb und sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste das ultimative Zoku-Erlebnis erhalten. Der Boden gehört Ihnen!
Bei Zoku sind wir kein typisches Hotel. Wir sind ein gemeinschaftsorientierter Raum, in dem Menschen leben, arbeiten, sich sozial vernetzen und mit der Stadt um sie herum in Kontakt treten können. Wir glauben, dass Gastfreundschaft persönlich, menschlich und mühelos sein sollte, und das beginnt mit den Menschen, die den Boden leiten. Das sind Sie.
WAS IST EIN DUTY MANAGER BEI ZOKU?
Als Duty Manager setzen Sie den Ton für alles, was auf unserer Dachterrasse passiert. Sie coachen, trainieren und bereiten unser Team von „Sidekicks“ (dem operativen Team) auf den Erfolg vor, sorgen dafür, dass sich die Gäste willkommen fühlen, die Servicestandards hoch gehalten werden und das Team alles hat, was es braucht, um erfolgreich zu sein. Sie berichten an den Lead Duty Manager und arbeiten mit einem Team von ebenso engagierten Duty Managern und Abteilungsleitern zusammen. Sie stehen im Mittelpunkt des Betriebs, verbinden Menschen, lösen Herausforderungen und halten die Dinge in Bewegung.
Dies ist keine typische F&B/Empfangsrolle in einem Hotel. Denken Sie weniger an ein traditionelles Restaurant und mehr an eine Living Kitchen, Kindred Spirits Bar, Unternehmens- oder kreative Veranstaltungen, Co-Working-Mittagessen, alles innerhalb eines einzigartigen hybriden Hotelerlebnisses. Das ist die Schönheit von Zoku: Vielfalt gehört zum Geschäft.
Wir suchen jemanden, der Gastfreundschaft genauso liebt wie Menschen. Ein praktischer Führer, der auf dem Boden gedeiht, positive Energie ins Team bringt und weiß, wie man großartigen Service in großartige Ergebnisse umwandelt.
WAS SIE TATSÄCHLICH TUN WERDEN
Kein Tag sieht als Duty Manager gleich aus… aber hier ist ein Einblick, was Sie erwarten können:
- Führen und Coachen der Sidekicks. Sie leiten, trainieren und unterstützen das operative Team, halten alle engagiert und auf unsere Ziele, KPIs und laufenden Projekte ausgerichtet, während Sie sicherstellen, dass die Werte von Zoku ständig auf dem Boden gelebt werden. Sie verwalten auch die Teampläne und Projekte mit Ihren Kollegen.
- Den Boden von Anfang bis Ende leiten. Überwachen Sie die täglichen Abläufe in Bar, F&B-Service, Zimmern, M&E-Veranstaltungen und speziellen Projekten. Bearbeiten Sie Reservierungen, geben Sie Bestellungen auf, überprüfen Sie Zahlungen und springen Sie ein, wo immer das Team eine zusätzliche Hand benötigt.
- Die Probleme lösen, die sonst niemand lösen kann. Seien Sie der Ansprechpartner und Mediator, wenn es knifflig wird. Übernehmen Sie Sicherheits- und Schutzverfahren, damit sich das Team auf die Gäste konzentrieren kann.
- Den kommerziellen Blickwinkel im Auge behalten. Überwachen Sie die Servicequalität, die Arbeitseffizienz, Upselling-Möglichkeiten und die betriebliche Leistung, während Sie dem Unternehmen helfen, seine Ziele zu erreichen.
- Allrounder im Betrieb. Als Duty Manager überwachen Sie den gesamten täglichen Betrieb des Hotels in den Abteilungen - Bar, F&B-Service, Zimmer - bearbeiten Reservierungen, geben Bestellungen auf und überprüfen Zahlungen. Darüber hinaus überwachen Sie auch die M&E-Operationen und besonderen Veranstaltungen, ohne den Fokus auf die betrieblichen Bedürfnisse zu verlieren, die auftreten können.
WANN SIE ARBEITEN WERDEN
Sie arbeiten unabhängig in verschiedenen Abteilungen, mit sowohl Morgen- als auch Nachmittags-/Abendschichten. Ihre Verantwortlichkeiten und Arbeitszeiten können variieren. Die Gastfreundschaft steht niemals still, daher ist Flexibilität Teil der Rolle.
WARUM DIESE ROLLE ANDERS IST ALS ANDERE DUTY MANAGER-ROLLEN
Sie führen ein einzigartiges Gastfreundschaftskonzept. Als preisgekröntes Hotelkonzept ist Zoku von Natur aus hybrid und bedient nicht nur Gäste, sondern auch lokale Coworking-Mitglieder, F&B-Gäste, M&E-Gäste und Einheimische, die an regelmäßigen Gemeinschaftsveranstaltungen teilnehmen. Fühlen Sie sich frei, vorbeizuschauen und es selbst zu erleben!
Ideen werden gehört und umgesetzt. Bei Zoku haben wir eine flache Hierarchiestruktur. Als wichtiger Teil unseres Teams erhalten Sie viel Verantwortung und Ihre Ideen werden geschätzt.
Sie entwickeln zukünftige Führungskräfte in der Gastfreundschaft. Unsere Sidekicks sind Allrounder in der Gastfreundschaft, und Sie spielen eine Schlüsselrolle dabei, ihnen zu helfen, persönlich und beruflich zu wachsen.
Eine Gruppe hinter Ihnen. Vier Standorte in Europa (Amsterdam, Kopenhagen, Wien, Paris), mit einem Leadership-Programm, das Sie zwischen ihnen wechselt.
SIE PASSEN PERFEKT, WENN SIE
- Ein geselliger Mensch sind, der es liebt, mit anderen in Kontakt zu treten.
- Gute Stimmung auf den Arbeitsplatz bringt und wirklich freundlich, zugänglich und empathisch ist.
- Ein unternehmerisches Denken haben und gerne Ihren kommerziellen Verstand nutzen.
- Unter Druck ruhig bleiben und Probleme schnell lösen, während Sie einen kühlen Kopf und ein warmes Herz bewahren.
- In einem internationalen Umfeld gearbeitet haben - Erfahrung in der Gästebetreuung ist von Vorteil.
- Flexibel sind und gerne Abenddienste arbeiten.
EINIGE ANFORDERUNGEN
- Sie haben mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer Führungsposition (Supervisor oder Teamleiter) und haben mit PMS- und POS-Software gearbeitet.
- Sie haben Erfahrung in einem operativen Hotel- oder Restaurantumfeld.
- Sie haben ein Team von mindestens 5 - 8 Personen geleitet.
- Sie sprechen fließend Englisch mit fortgeschrittenen Deutschkenntnissen oder lernen derzeit; andere Sprachen sind von Vorteil.
- Sie sind EU-Bürger oder haben eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich.
- Sie sind vollständig flexibel, da es keine festen Arbeitstage/-zeiten gibt, und sind vollzeit verfügbar.
- Verfügbar, um Ende September oder Anfang Oktober zu beginnen.
WAS IST FÜR SIE DRIN?
- Ein marktgerechtes Gehaltspaket von 2500 € brutto pro Monat (basierend auf Vollzeit) je nach Erfahrung und Fachkenntnissen.
- 40% Rabatt auf Speisen und Getränke für Sie und bis zu 4 Freunde.
- Ermäßigte Mitarbeiter- und Freunde- und Familienraten an allen Zoku-Standorten (Amsterdam, Kopenhagen, Wien und Paris).
- Kostenlose Mitarbeitermahlzeiten direkt aus unserer Living Kitchen (ja, das gleiche Essen, das unsere Gäste essen!) mit den besten Ausblicken der Stadt.
- Eine kostenlose Übernachtung für Sie und eine Begleitperson in den ersten 3 Monaten – plus eine weitere kostenlose Nacht an einem beliebigen Zoku-Standort zur Feier Ihres Geburtstags.
- Zugang zu allen Gemeinschaftsveranstaltungen, Teamevents und After-Work-Drinks.
- Ein persönliches Budget nach Ihrem ersten Jahr: verwenden Sie es für zusätzliche freie Tage, Weiterbildung oder nehmen Sie es als Bargeld.
- Ein lustiges, junges und internationales Team, mit dem Sie wachsen können.
- Außerdem spannende Schulungen und Veranstaltungen, um jeden Schritt der Reise zu feiern! Wie das Leadership-Programm an einem der anderen Zoku-Standorte (CPH, PAR, AMS, VIE).
WORAUF WIR STOLZ SIND
Zoku kombiniert die Energie einer Lifestyle-Marke mit der Wärme eines eng verbundenen Teams. Wir stellen die traditionelle Gastfreundschaft in Frage, indem wir Räume schaffen, in denen Menschen sich wirklich verbinden, egal ob sie für eine Nacht oder mehrere Monate bleiben. Neben unserem preisgekrönten Design und unserem globalen Presse-Fanclub sind wir stolz darauf, ein zertifiziertes B Corp an all unseren Standorten zu sein, was bedeutet, dass uns Menschen, Gemeinschaft und das Führen eines Unternehmens mit Herz (nicht nur als Marketinglinie) sehr am Herzen liegt.
WAS IST ZOKU?
Wir sind Zoku. Entworfen für die neue Generation von Geschäftsreisenden, sind wir so viel mehr als ein Langzeit-Hotel. Wir sind ein Ort, den Sie Ihr zweites Zuhause nennen können, selbst bei Ihrem ersten Besuch. Wir haben einen Bienenstock aus privaten Lofts und Dachterrassen geschaffen, damit Sie verbunden und gut erholt bleiben können, während Sie in Europa leben und arbeiten. Tauchen Sie ein in Ihre Arbeit und Ihr Spiel und entdecken Sie mühelos eine unserer Heimatstädte. Es wird Ihre Heimatstadt sein.
Duty Manager / Operations Manager | Zoku Vienna Arbeitgeber: Zoku
Zoku ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine kreative und dynamische Arbeitsumgebung in einer offenen Küche bietet. Mit einem starken Fokus auf frische, lokale Zutaten und einem sozialen Ansatz zur Gastronomie fördert Zoku die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter durch spannende Schulungsangebote und ein internationales Team. Die einzigartigen Vorteile, wie ein persönliches Budget für zusätzliche Urlaubstage und zahlreiche Rabatte, machen Zoku zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die ihre Leidenschaft für Essen und Gastfreundschaft leben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Duty Manager / Operations Manager | Zoku Vienna erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Zoku interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Duty Manager / Operations Manager | Zoku Vienna mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Zoku damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Zoku gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Zoku genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Zoku!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zoku vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Zoku zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Zoku ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.