Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Betriebsleitung im Tagesgeschäft und leite das Team eigenverantwortlich.
- Unternehmen: Zollamt Restaurant GmbH – ein etablierter Gastronomiebetrieb in Bingen am Rhein.
- Vorteile: Unbefristete Festanstellung, faire Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Verantwortungsvolle Aufgabe mit Gestaltungsspielraum in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte den Gastronomiebetrieb aktiv mit und arbeite in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
Arbeitgeber: Zollamt Restaurant GmbH
Arbeitsort: Bingen am Rhein
Anstellungsart: Vollzeit
Berufsbezeichnung: Betriebsleiter/in - Hotel und Gaststätten/Bachelor Professional in Hauswirtschaft Restaurantfachmann/-frau
Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht
Stellenbeschreibung
Sie haben Erfahrung in der Gastronomie, behalten auch in stressigen Situationen den Überblick und übernehmen gerne Verantwortung? Denn suchen wir genau Sie als stellvertretende:n Betriebsleiter:in zur Unterstützung unserer Geschäftsführung im täglichen Betrieb.
Ihre Aufgaben – Mitdenken, Mitsteuern, Mitgestalten
- Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft
- Eigenverantwortliche Leitung des Teams bei Abwesenheit der Betriebsleitung
- Koordination von Service- und Küchenabläufen
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs sowie der Gästezufriedenheit
- Mitarbeitereinsatzplanung und Personaleinteilung
- Einarbeitung und Schulung von neuen Mitarbeitenden
- Kontrolle und Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
- Ansprechpartner:in für Gäste, Mitarbeiter:innen und Lieferanten
Ihr Profil – Fachlich stark, menschlich überzeugend
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und Teamorientierung
- Organisationsstärke, Belastbarkeit und Entscheidungsfreude
- Sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen und Personalplanungstools
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Einsatzfreude
Wir bieten – Ihre Perspektive bei uns
- Unbefristete Festanstellung in einem etablierten Betrieb
- Verantwortungsvolle Aufgabe mit Gestaltungsspielraum
- Ein motiviertes Team
- Faire Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
Jetzt bewerben! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail oder Post an: Zollamt Restaurant GmbH Hafenstraße 35 5411 Bingen am Rhein Telefon: 06721 – 186 96 66 E-Mail: info@zollamtbingen.de
Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) – Gastronomie Arbeitgeber: Zollamt Restaurant GmbH
Die Zollamt Restaurant GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem etablierten Gastronomiebetrieb in Bingen am Rhein zu arbeiten. Wir fördern eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden, und bieten Ihnen faire Vergütung sowie unbefristete Festanstellungen. Bei uns haben Sie die Chance, Verantwortung zu übernehmen und aktiv an der Gestaltung des Betriebsablaufs mitzuwirken.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) – Gastronomie erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Zollamt Restaurant GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) – Gastronomie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Zollamt Restaurant GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Zollamt Restaurant GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Zollamt Restaurant GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Zollamt Restaurant GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zollamt Restaurant GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Zollamt Restaurant GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Zollamt Restaurant GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
